Aprenda a Fazer Biscoito Milagre Caseiro Delicia Sem Glúten Sem Lactose Sem Ovo e Sem Manteiga
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Apr 14, 2025
Biscoito Milagre Caseiro Delicia sem Trigo sem Lactose sem Manteiga e sem Ovo, derrete na boca super diferente com textura muito leve, você vai amar esse biscoitinho vegano. 👉RECEITA ESCRITA👉 https://culinariaterapia.com/biscoito-delicia-sem-trigo-sem-lactose-sem-manteiga-e-sem-ovo/ #biscoitocaseiro #biscoitofino #receitasemleite #receitasemlactose #semtrigo #semglúten
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[Música]
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Então vamos começar aqui no
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liquidificador com a primeira fase do
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nosso
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biscoitinho olha aqui gente no
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liquidificador a gente vai colocar 100
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ml de leite de coco tem que ser leite de
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coco porque é um biscoito sem lactose né
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60 ml de óleo aí é o óleo da sua
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preferência o óleo que você escolher o
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que você normalmente tem costume de usar
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tá aqui ó 60 ml de óleo Vamos colocar 80
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g de açúcar são quatro colheres de sopa
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aproximadamente eu pesei eu sempre peso
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tudo aqui porque fica melhor fica mais
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exato tá
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gente vamos lá meu povo
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[Música]
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vamos
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tchau prontinho
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É sim vamos lá queridos Então vamos lá
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meu povo colocar essa mistura aqui bem
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emocionada Olha só como fica cremosa né
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então em gramas tem aproximadamente 160
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g ou 155 Mas você pode variar um pouco
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né então você vai colocando aos
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pouquinhos na mistura para não dar
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problema tá E aqui tem duas colheres de
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sopa assim ó duas colheres de sopa de
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farinha de arroz pode ser qualquer marca
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de farinha de arroz eu pesei também cada
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colher tem 15 g de farinha de
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arroz a gente tem que colocar uma
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farinha de arroz aqui PR dar uma liga né
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senão vai ficar parecendo quase um pão
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de queijo Então a gente tem que misturar
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essa farinha de arroz com o povilho doce
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PR dar uma liga muito boa noe biscoito
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já que não vai farinha de trigo esse
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aqui é um artifício que a gente usa né
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Vamos deixar aqui de lado também de novo
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e vamos aqui ó 25 g de coco ralado
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aquele coco ralado de pacotinho tá tem
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que ser o coco seco tá mostrando bem
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direitinho aqui dentro não pode ser o
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Coco fresco não você não vai colocar
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Coco fresco aqui não senão tu vai acabar
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com esse biscoito Tem gente que né que
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que tema com a gente ah posso fazer aí
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vai fazer fica uma porcaria Então não
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faça isso é o coco de pacotinho coco
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seco por quê Porque esse biscoito depois
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ele vai você depois de bem frio você vai
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poder e guardar por até uma semana se
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for Coco fresco vai ficar úmido vai
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estragar o biscoito né então 25 g de
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coco seco Detinho tem açar eu tô usando
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coco com açúcar eu acho que fica muito
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gostoso mas você pode usar o coco seco
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sem sem açúcar também tá bom uma colher
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de chá de fermento químico o fermento
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para bolo tem 5 g de fermento químico tá
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uma colherzinha de chá vamos misturar
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bem
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aqui misturinha do polvilho com a
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farinha de arroz é aos poucos tá gente
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não vai tudo de uma vez não porque vai
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que você tem uma surpresinha Por algum
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motivo não sei qual às vezes absorve
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menos farinha né você põe um pouquinho
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aí vai mexendo vai mexendo meche
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Mex caiu fora meu
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povo vamos lá aqui mas é uma massa de
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sequilho tem que ser úmida e bem macia
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não pode ser muito dura não então por
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isso que tem que ser bem devagarzinho
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não pode ser
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afobado Olha só temos aqui uma forminha
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qualquer assadeira que vocês quiserem tá
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vou colocar um papel manteiga para
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garantir né gente porque o biscoitinho
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muito levinho muito sensível mas vou
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colocar vou passar aqui um pouquinho de
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óleo mesmo óleo que a gente usou para
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fazer o biscoito né E vamos passar
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um pouquinho de óleo em cima do papel
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manteiga
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também ó gente ó é uma massa bem molinha
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mesmo tá não pode ser aass sequilho quem
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já fez sequilho sabe né se você colocar
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muito fica muito duro muito seco muito
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ruim agora eu vou partir aqui em 16
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pedacinhos aqui massinha você pode
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modelar como você quiser só tem que
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tomar cuidado assim que não é um
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biscoito que você vá é abrir com
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modelador porque é um biscoitinho que
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ele vai rachar um pouquinho ele abre né
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Aí você só faz só
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ó tá vendo lindo lindo agora vou passar
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no coquinho tem um biscoitinho muito
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branquinho ele provavelmente não vai
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ficar tão Douradinho por cima então o
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coquinho vai ajudar esse coco aqui é o
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coco adoçado úmido adossado então ele
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vai quando assar vai dar uma corzinha
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por cima né você vem aqui
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ó passa o coquinho só a parte de cima
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que vai ficar para cima né só a parte de
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cima senão né vai queimar embaixo vai
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ficar um horror e vamos colocando aqui
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na
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assadeira deixando um pouquinho aqui do
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lado né Tá vendo aí mãe um espacinho
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aqui do lado e um um espacinho de mais
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ou menos 1 cm entre um biscoito e outro
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porque dá uma crescidinha que tem um
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pouquinho de fermento né então é só isso
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aqui vamos PR seguir modelando os nossos
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biscoitinhos tá E olha aqui meu povo os
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biscoi tios vão pro forno aí o forno tá
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bem quente né Faz tempo que eu liguei eu
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espero que seja rapidinho mas em média
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Pode ser que seja 25 ou 30 minutos a
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180º tem que começar a a a ficar né o
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coquinho começar a
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dourar dar uma tostadinha né em cima né
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às vezes se você fizer sem o coco em
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cima fica totalmente branco ele não fica
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com nenhuma cara de dourado por cima se
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for sem o coco tá então você vai saber
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que tá bom aquele cheirinho de biscoito
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e quando você levantar embaixo tem que
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tá levemente Dourado embaixo PR tá bem
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assadinho não pode tirar com biscoito
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totalmente branco por baixo não tá senão
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ele tá cru não é verdade mha isso mesmo
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beleza então bora lá forno meu povo
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Olha só que lindo tá que ele tá quente
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demais a mas o fundinho aqui ó como está
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no fundo tá vendo tem que tá assim tá
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gente não pode ser cru embaixo não tem
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que estar Douradinho por baixo que é o
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sinal que o biscoitinho tá assado Ele
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ainda tá quente esse biscoitinho super
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quente mas eu vou abrir ele quentinho
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mesmo PR mostrar testura ai tá quente Ai
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meu Deus
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ai vamos lá Epa quente quente gente tá
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quente tá quente tá quente ó fica bem
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sequinho por dentro tá vendo quando
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esfriar ficar mais crocante mas ele fica
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muito leve e derrete na boca viu
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Hum bom
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demais mulher é bom de todo jeito quente
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é realment frio olha
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deixa esfriar bem esfriadinha se sobrar
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algum não vai sobrar Por isso que eu
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digo faça o dobro da
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receita bem friozinho aí você espar umas
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Du horas para poder embalar embala no
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potinho bem fechadinho hermético ou no
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celofone aí você fecha bem fechadinho
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com etiqueta vale por uma semana S dias
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tá aí você pode vender ó vender assim ó
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fazer maior sucesso vai vender vai
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ganhar bom dinheiro porque Vale viu vale
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é
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ouro isso aqui é ouro gente então é isso
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né bom apetite É isso aí meu povo a
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gente vai comendo aqui porque tá bom
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demais viu clica que gostou se inscreve
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no canal na página do do Facebook faz
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também a receita e manda a fotinha pra
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gente porque a gente quer ver e diz
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também você gostou Com certeza gostou
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gente porque é muito bom é pega o
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biscoito gente vai São Paul T beijo e eu
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vou comer
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F com deus fica na paz vai dar tudo
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certo já deu tudo certo né já Deus já
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deu tudo certo glória a Deus tchau
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beijinho Tchau tchau queridos
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