Bolo Fofinho e Úmido de Flocão de Milho com Queijo e Coco
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Apr 14, 2025
Bolo Fofinho e Úmido de Flocão de Milho com Queijo e Coco, Sem Trigo! A melhor e mais pedida receita de bolo caseiro de milho com Queijo e Coco preparada do liquidificador. 👉RECEITA ESCRITA👉 https://culinariaterapia.com/bolo-fofinho-de-flocao-de-milho-com-queijo-e-coco/ #bolodemilho #bolodefuba #bolocaseiro #receitas #receita #culinaria #gastronomia #facavocemesmo #venda #bolos #bolodequeijo #bolodecoco #bolodemanteiga #festajunina #bolosemtrigo
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então meu povo bora fazer o nosso
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bolinho bolão de flocão de milho né
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mamãe isso mesmo Bora lá filho
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né esse bolo de flocão é maravilhoso meu
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povo vocês vão amar vocês vão gostar dá
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para variar colocar queijo não colocar
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queijo colocar coco leite de coco então
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é Divino é um bolo para toda hora porque
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não é festa junina não mas a gente vai
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fazer né
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o café da manhã da Tarde Demais
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gente olha para começar já tá
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pré-aquecendo o forno tá 180 graus é
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muito importante sempre ficar
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pré-aquecido principalmente para ser boa
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e vou logo falar que da forma porque
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assim que bater tem que jogar logo na
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forma e por forno aquela forma de 20 cm
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de diâmetro por 8 de altura forma de
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furo Central tá untada com bastante
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margarina com manteiga Você Decide é com
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você tá é assim mesmo tem que deixar ela
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prontinha para bater e seguir em frente
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beleza mamãe beleza desse jeito aí viu
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e vamos usar o liquidificador Vamos
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bater tudo no liquidificador seguindo as
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etapas direitinho dá certinho vamos usar
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o flocão eu vou falar um pouco do flocão
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logo antes de bater né Eu sou uma
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pergunta dá aqui uma uma olhadinha aqui
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meu povo ó aqui ó Crush dá para ver ai
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mamãe o flocão é aquele flocão para
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fazer cuscuz tá você compra em qualquer
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Supermercado
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transgênico não transgênico com glúten
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sem glúten sem glúten
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tem de todo tipo você decide aí o flocão
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e não precisa hidratar porque já vai
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hidratar aqui no liquidificador porque
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tem bastante líquido nessa receita né se
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você tratar antes vai ficar uma porcaria
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fazer bastante né então vai ficar bem
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hidratado Então essa receita perfeita
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equilibrada tem a quantidade certa de
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líquidos para ele hidratar aqui agora
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com o batimento com o processo de
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fazimento do bolo Beleza
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então é isso meu povo Então bora fazer
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liquidificador mas tá funcionando aqui
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vem Uh tá funcionando tá uma maravilha
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vamos bater o nosso Bolinho Vamos
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começar no liquidificador com os
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ingredientes líquidos vamos começar no
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liquidificador com os ingredientes
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líquidos beleza mamãe beleza vou colocar
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aqui meu povo dois ovos inteiros em
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temperatura ambiente são ovos grandes
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extra grande mesmo aquele chumbo Tá mas
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pode ser o ovo que você tiver vai dar
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certo também dois ovos
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Vamos colocar o leite
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400 ml de leite de temperatura ambiente
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também pode ser o leite de coco também
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se não quiser o leite de soja leite pode
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variar 400 ml de leite do leite da sua
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preferência
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é só seguir a quantidade certa de
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líquidos tá gente ó aqui ó 100 gramas de
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manteiga ou margarina com sal aí você
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vai me perguntar porque você sempre
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pergunta né Elas querem trocar quando eu
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uso óleo elas querem manteiga e óleo
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então pode ser também olha o óleo de
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coco qualquer óleo da sua preferência aí
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vai ser 100 ml de óleo a sua preferência
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ou 100 gramas de manteiga manteiga de
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coco gordura que você mais gostar 100
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gramas de manteiga ou margarina com sal
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não faz parte colocar aqui esse bolo
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aqui eu como sempre porque a gente
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sempre come cuscuz
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de manhã como cuscuz de noite boa
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bolo de flocão de milho né gente então é
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isso mesmo vamos colocar aqui também uma
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xícara ra de chá de açúcar de 200 ml tá
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gente então tem 200 gramas de açúcar o
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açúcar da sua preferência também
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é tudo no liquidificador é maravilhoso
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gente
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50G de coco ralado coco da sua
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preferência também um dedo adoçado coco
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seco 50 g de coco
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vou colocar também
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100 gramas de queijo pode ser o queijo
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da sua preferência mas aqui temos
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utilizando 100 gramas de queijo prato né
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mainha o queijo Lanchão bem saboroso bem
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salgadinho por isso é mussarela fica
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muito bom também né
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ou queijo padrão Minas também que é bem
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saboroso tá gente chegando de queijo
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Eita gente eu tô já sabe Ivan vocês
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gostam de bolo de flocão de milho bolo
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de milho bolo de fubá eu acho que é uma
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delícia todo mundo gosta brasileiro ama
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né tem que ter todos os dias na casa de
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um brasileiro e vamos colocar aqui o
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flocão de milho que é 250 gramas meio
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pacote de flocão de milho você pode usar
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também se não tiver não conseguir pesar
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ou ficar na dúvida se eu pegar meio
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pacote de flocão duas xícaras de chá 200
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ml só que duas xícaras bem cheia aí dá
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aproximadamente 150 gramas de flocão de
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milho tá vamos lá deixa eu ter problema
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de falta de milho fora que cai um
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pouquinho aqui
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as partes né gente vai gostar desse bolo
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é um Sebastião né ah Sebastião Hoje Tem
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cuscuz
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então e agora o segredinho para hidratar
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o flocão de milho usar para hidratar
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bater bem
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um segredo primeiro segredo é a
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quantidade de livro já foi aí 400 ml de
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leite então é o suficiente para ficar
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bem tratado e a segunda etapa do segredo
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é bater bem por 3 minutos tem que ser
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três minutos tá gente que é um tempo
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para dissolver bem para pegar aqui a
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umidade o flocão ficar maravilhoso e
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depois é que a gente vai colocar o
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fermento porque vai bater bem agora é
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desse jeito aí então enquanto isso vai
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compartilhando este vídeo nas suas redes
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sociais para ajudar a fazer muitas
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receitas meu povo querido vocês que
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estão aí comentem bastante digam que se
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vocês gostam desse bolo de flocão de
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milho se você quer fazer tomar com
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cafezinho Hum e vai ao site a culinária
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terapia.com para copiar essa receita e
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outras receitas para imprimir para fazer
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o seu livro de receita grátis belezinha
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mamãe beleza é isso aí meu povo bora
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bora lá
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Três minutinhos Vamos bater 3 minutinhos
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da velocidade máxima
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[Aplausos]
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[Música]
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agora vamos adicionar aqui o fermento
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uma colher de sopa Rasa aproximadamente
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15 gramas ou até 20 depende do tipo de
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fermento que você tiver usando Tá mas é
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uma colher de sopa de fermento Vamos
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colocar aqui e vamos dar uma leve puxada
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rapidinho só para
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misturar bem mas não pode bater muito
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não bebezinha
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[Música]
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aqui
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vou pegar a forma a forminha vê se tá
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mostrando bem a mulher
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vamos colocar aqui deixa eu pegar aqui
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uma espátula para ter certeza que
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misturou bem o fermento né meu povo
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e vamos lá
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Olha só meu povo a textura da Massa é
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claro que é uma massa mais líquida
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porque o milho ele não tem glúten glúten
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tem que deixar massa mais elástica né
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então ele só vai engrossar quando
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começar a cozinhar porque o amido ele
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fala haja com calor né então ele vai
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começar a expandir tem que ter calor e
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líquido para amido expandir e engrossar
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então só vai engrossar mais quando for
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assar é claro né Então essa massa aqui ó
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bem líquida Vamos lá olha só tá vendo aí
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meu povo que maravilha
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Olha que lindo meu povo vamos colocar
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nossa massinha aqui e vamos levar o
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forno que já está pré-aquecido 180 graus
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para assar para aproximadamente 30
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minutos
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não vai tirar um bolo de principalmente
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bolo de milho muito branco porque senão
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ele vai acertar vai murchar vai ficar
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muito ruim Beleza então
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vamos já foi já tá ligado já falou
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direitinho tudo já
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[Risadas]
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180 graus até ficar bem Douradinho bem
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moreninho bem cheiroso para poder tirar
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se quiser fazer o teste do palitinho
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faça com ele lá dentro do forno antes de
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apagar o forno para ter certeza que tá
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bem assado para não murchar o seu bolo
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belezinha vamos lá
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aproximadamente 30 ou 35 minutos depende
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do seu forno 180 graus
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[Música]
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vamos lá
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daqui a pouco a gente volta
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meu povo Olha só que lindo gente olha só
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super Douradinho né mamãe lindo perfeito
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maravilhoso do jeito que o povo gosta né
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Que lindo olha esse aqui já está
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levemente morro tá ele tá morninho até
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poderia ficar até um pouco mais morno
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para a gente desenformar nós estamos com
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pressa eu tô até com medo também mas o
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cheiro que tá aqui hum é Divino gente
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[Risadas]
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super Dourado é assim que tem que ficar
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tá meu povo vamos lá Bora vamos
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desenformar
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Olha gente que maravilha
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aqui pra filmagem depois né pro vídeo
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curto Olha que lindo né gente que
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maravilha vamos lá então vamos
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desenformar o nosso bolinho então
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levemente molho eu vou ver se eu consigo
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pegar com a mão mas acho que eu não vou
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conseguir não gente tá muito quente até
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né eu não vou mostrar de novo aqui né
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porque o balancei fica aqui conversando
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um pouco deixa eu dar
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tá solto Tá bom vamos lá mas acho que
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vou pegar a luva para pegar aqui porque
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né Vamos nos informar o nosso bolinho no
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povo vamos lá Bora vamos né eu vou vou
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revirar depois vai ficar a parte de cima
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para cima
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Vamos colocar aqui vamos lá vamos lá
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[Música]
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parece que deu tudo certo
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a gente pode fazer isso a fome aumenta
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[Música]
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vamos lá
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que o frio
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[Aplausos]
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que lindo olha só meu povo tá vendo aqui
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ó
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soltou maravilhoso foi só manter uma
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margarina mesmo tá E essa belezura olha
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vamos mostrar assim daqui a pouco eu vou
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virar né
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olha só está lindo tá mamãe maravilhoso
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gente
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arrebatador Como disse mamãe vamos lá
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agora eu vou virar para ficar a parte de
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cima para cima
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vamos lá Cuidado gente com cuidado ai ai
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é tenso é tenso eu acho super tenso
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virar bolo não gosto não tá quente assim
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né ele tá um pouco quente
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que coisa deliciosa gente
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[Música]
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que bolinho bolinho da roça
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cheiro é coisa de outro mundo meu povo
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tá fazendo direitinho
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maravilhoso gente que lindo que
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maravilha que delícia gente
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agora eu vou jogar um pouquinho de
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pouquinho aqui
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a gente vai tirar uma foto para ficar
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muito bonito para cortar para vocês né
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deixa eu falar um pouquinho dá uma
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olhadinha aqui
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só para dar um contraste né na cozinha
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dele tá bem guardadinho aí uma contraste
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no corpo para tirar foto é bom né sério
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mamãe linda
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olha meu povo ó Tá bom mamãe
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e agora eu vou partir para você
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Bora lá meu povo Bora partir aquele
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pedação para vocês né mamãe Bora isso
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mesmo mamãe tá aqui
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nem a criança aqui pedindo para operação
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vamos lá vamos ver como ficou Ô
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Maravilha Ô cheiro que tá aqui meu povo
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Olha eu tô com água na boca inspirada em
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Mamãe aqui do partido um pedaço tá vendo
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aqui mamãe
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[Risadas]
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a fome gente deixa eu pegar aqui o
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negocinho Cadê o negócio de pegar vai
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com a faca mesmo vou pegar tua faca tá
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faltando aqui vamos com a faca gente
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vamos ver vamos ver como ficou
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gente que lindo
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Deixa eu colocar aqui no prato que a
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gente parte Bem de pertinho pra você
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não comer Olha que lindo maravilhoso né
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De Boutique né
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Vamos pegar agora de pertinho gente Pera
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aí que tô chegando tô chegando tô
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chegando
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aqui olha só meu povo que lindo vamos lá
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beijo pertinho para vocês receba aí meu
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povo receba esta delícia
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[Música]
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que maravilha
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[Música]
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bom demais
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[Música]
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Este bolo Hein gente bolo de flocão de
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milho com queijo branco mamãe com queijo
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e coco mesmo
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a vida super fofinha gente é fantástico
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um sabor dele a textura ai ele é úmido
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né não é seco de jeito nenhum gente essa
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receita ela é equilibrada é ideal fica
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um arraso Fantástico ninguém fez essa
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necessidade
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nesse canal maravilhoso
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uma boca anjo d'Água essa receita
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originalzinha se você viu essa receita
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por aí algum outro canal é porque eu tô
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copiando
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[Música]
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olha compartilha esse vídeo ajuda a
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dinizinha a fazer mais receitas meu povo
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e como é que eu disse para o povo mamãe
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Hm bom apetite faz e come come
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café com chá com tudo que eu quiser
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tchau
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[Música]
#Baked Goods
#Cooking & Recipes
#Desserts
#Other