Bolo Fofinho de Nozes Com Recheio de Creme de Caramelo

Aprenda como fazer essa tradicional receita de Bolo Fofinho de Nozes Com Recheio de Creme de Caramelo, um bolo simples, chique e rústico. Esse bolo caseiro pode ser servido simplesmente com café ou chá ou também ser usado para preparar bolos decorados com variados recheios. O creme de caramelo é levemente salgado pois é preparado com manteiga de leite com sal, serve com recheio e cobertura além de poder ser utilizado em várias preparações da confeitaria. Ingredientes Bolo Fofinho de Nozes Meia xícara de chá de açúcar (xícara de 200 ml); 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina com sal (25 g cada); 2 ovos; 1 xícara de chá (200 ml) de leite; 2 xícaras de chá de farinha de trigo, em cada xícara de chá de 200 ml cabe 125 g de farinha de trigo; 1 colher de sopa de essência de baunilha; 1 colher de sopa de fermento químico; 50 g de nozes picadas; Creme de caramelo com nozes; 2 colheres de sopa de manteiga com sal, 25 g cada (é melhor com manteiga de leite); 1 xícara de chá de açúcar mascavo; 1 caixinha de creme de leite (200 g); 50 g de nozes picadas;