Aprenda a Fazer Biscoito Milagre Caseiro Simples Sem Leite Sem Manteiga e Sem Ovo
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Apr 14, 2025
Aprenda a Fazer Biscoito Milagre Simples Sem Leite Sem Manteiga e Sem Ovo, receita econômica de biscoito gostoso e super prático para qualquer ocasião. 👉RECEITA ESCRITA👉 https://culinariaterapia.com/biscoito-simples-sem-leite-sem-manteiga-e-sem-ovo/ #biscoitocaseiro #receitavegana #biscoito #nhoque #receitasemlactose
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Olá
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amigos
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Maravilha
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bem-vindos é uma receitinha rápida fácil
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né mamãe é verdade bem fácil é bom para
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comer com cafezinho Ah é com cafezinho
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da um chazinho da noite de madrugada po
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dar pras crianças ruer o biscoitinho
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Então vamos começar a receita tem 60 ml
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de óleo tá agora ah eu não quero usar
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Óleo óleo pode ser o óleo de coco óleo
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de girassol óleo de soja eu tô usando
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óleo de girassol tá 60 g de Açúcar tá e
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uma colher de chá de fermento para bolo
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uma colherzinha de chá tem 5 g de
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fermento para bolo tá eu tô usando aqui
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essência de baunilha vai muito bem com
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essa essa combinação mais ou menos uma
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colher de chá também de essência de
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baunilha tá saborizar esse biscoito é
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muito importante porque não leva leite
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não leva manteiga ele leva pouco açúcar
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Então você tem que dar um sabor bem
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gostoso a esse
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biscoito nós estamos usando aqui raspas
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de limão mas pode ser raspa de laranja
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aí você pode trocar também se quiser
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colocar cacau em pó sem
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açúcar coco ralado então dá para você
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fazer diversos sabores com a base
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simples Tá então vamos lá vamos pegar só
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a parte verdinha da casca
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tá fica uma delícia gente cheirinho
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fica maravilhoso né donazinha é delí
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fica muito bom viu então a raspa do
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limão e essência de baunilha aquele
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gostinho maravilhoso nesse
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biscoito 80 ml de água D uma mexidinha
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aqui tem aqui aproximadamente duas
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xícaras de chá de farinha de trigo duas
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xícaras de ch Rasa tá tem 225 g de
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farinha de trigo de primeira qualidade
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sem
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aquela bem Branca bem limpinha bem
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levinha peneirada já tá vamos colocar
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aos
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poucos não foi tão aos poucos assim né
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caiu tudo uma
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vez e vamos
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mexer vamos lá até ficar bem
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lisinho e a gente poder enrolar com a
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mão fazer modelar os Biscoitos né Vamos
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colocar aqui um pouco de
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farinha sim agora vamos lá gente vamos
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colocar
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aqui a
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massa rapar tudo né PR render mais e
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vamos agregar mais um pouquinho de
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farinha aos poucos ela não grudar na
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mão mas não pode ficar muito duro
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não uma massinha bem
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bonita bem
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fofinha terminar de agre farinha Então
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acho que a gente não vai nem usar toda
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viu a farinha viu gente eu coloquei um
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pouquinho a mais
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aqui mas é mais ou menos 220 230 a massa
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fica bem soltinha das mãos gente não dá
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trabalho tá ó gente tá vendo aqui a
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textura é assim
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ó fofinha tá não pode ser muito dura não
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mas você vê que ela não gruda na mão tá
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fica
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perfeita vamos lá agora vamos modelar os
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nossos biscoitinhos tá a gente vai
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colocar na assadeira de preferência com
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folinha de papel manteiga porque aí fica
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mais fácil deformar Mas se não tiver
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também não precisa pode fazer direto tá
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Não precisa untar a forma ele solta com
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facilidade tá aqui ó é esse biscoito
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aqui não aconselho vocês a cortar com
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cortador fazer modelinhos de florzinha
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bichinho não dá certo porque ele é um
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biscoito que cresce é tipo o biscoito
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champan né então você não cortar o
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biscoito champanhe formato de flor senão
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quando ele crescer vai ficar uma flor
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toda esparramada né então não dá para
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cortar com cortador tá é um biscoito
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tipo champan biscoito
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crocante cortar aqui em quatro pedaços ó
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vamos abrir aqui em rolinho fininho
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fininho da largura de um dedinho assim
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que não seja muito gordo Porque ele
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cresce tá
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vamos
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lá vou deixar até um pouquinho mais
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fininho ele vai crescer lembre-se
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disso E vamos cortar assim mais ou menos
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uns 3
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cm
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[Música]
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assim então a gente passa só a parte de
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cima
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no açúcar com cuidado para não bater na
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parte de
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baixo
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Opa e coloca na assadeira com um bom
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espaço um dedinho de espaço mais ou
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menos entre um e outro porque ele vai
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crescer tá
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gente ó gente tá vendo tá com açuquinha
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banhado no açúcar tá vendo e agora vamos
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levar ao forno eles vão crescer bastante
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então tem que ficar um bom espaço entre
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eles tá vamos lá colocar no forno vamos
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lá
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Prontinho agora é só contar os minutos é
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uns quantos minutos falou 20 minutinhos
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quentinho vamos lá vamos lá
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tã ficou um moreninho viu ficou deixa eu
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ver ah tá beleza agora tá no ponto tá no
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ponto
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é deixa eu levar pro povo ver bem
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quentinho pegando fogo né e ó aí gente ó
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Dire ó biscoito ó ó Tá quente viu ol ai
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ai ai ai tá quente ó mas tá ó bonito
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assim ó ai uh uma dica sol TR aí um
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pouquinho ó um por um
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assim né dá uma uma soltura assim ó e
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deixa aqui mesmo espera esfriar mas
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primeiro faz isso que para ter certeza
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que quando ele estiver frio ele não vai
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grudar no papel
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beleza Vocês estão vendo aí Tá bonitinho
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é simplesinho mas é um biscoitinho da
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hora viu gente um biscoito rústico pro
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povo ver então tá crocante né biscoito
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Tem que ser crocante né gente
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ui ó aqui ó ele fica tá vendo furadinho
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né fica parecendo o biscoito de
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champanhe mas é mais é pesado do que o
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biscoito de champanhe né que isso aqui
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tem massa mesmo
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biscoito de champanhe tem muito
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massificante né aqui ó cheiroso e
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gostoso
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gente bom
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demais faz aí gente vocês vão gostar
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muito
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b beijo fica com deus fica na paz Tom
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mais biscoitinho aí tchau tchau esse
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aqui tá igualzinho a esse só que tá
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quente Olha gente que lindo tu mostrar
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assim agora
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gostei tchau tchau Tau tchau biscoitinho
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