Up next in 10
Sobremesa de Maracujá com Leite Ninho, super cremosa e refrescante
939 views
Apr 13, 2025
Sobremesa de Maracujá com Leite Ninho, super cremosa e refrescante muito fácil de fazer com cobertura de geleia de brilho de maracujá. 👉RECEITA ESCRITA👉 https://culinariaterapia.com/sobremesa-de-maracuja-com-leite-ninho/ #sobremesas #sobremesagelada #sobremesafacil #sobremesadeleiteninho #leiteninho #pudimsemforno #pudimdegeladeira #pudimdemaracuja #pudimdegelatina #sobremesafacil
View Video Transcript
0:00
bom
0:00
[Música]
0:10
então queridos vamos começar dissolver
0:13
na gelatina de maracujá
0:16
em 250 ml de água fervente ano dissolver
0:21
bem para ficar bem bonita Nossa
0:23
sobremesa
0:24
[Música]
0:27
Prontinho e agora conforme as instruções
0:31
da embalagem da gelatina vamos adicionar
0:34
250 ml de água em temperatura ambiente e
0:38
misturar bem e agora é só bater no
0:41
liquidificador
0:42
uma caixinha de creme de leite de 200g a
0:48
e para ficar bem macio e saboroso e leve
0:53
vamos adicionar a gelatina dissolvida
1:01
o
1:02
e pra ficar mais gostoso ainda duas
1:07
xícaras de leite ninho leite em pó
1:11
o que podem colocar da marca que vocês
1:14
quiserem tá
1:18
vamos bater bem para os Três minutinhos
1:22
o som na caixa Vanessa e vocês vão dando
1:25
like aí e curtindo
1:30
[Música]
1:42
individuais também
1:44
fica muito bonita também
1:48
vai ficar legal e vamos levar ao
1:52
congelador
1:54
até ficar firme e
1:57
depois vamos decorar né Sim senhora
2:01
Aguarda só um pouquinho só
2:06
e
2:09
vamos ao preparo da nossa geléia de
2:11
brilho que a decoração dessa mousse
2:14
maravilhosa e muito fácil de fazer vamos
2:17
colocar aqui na panela com fogo
2:20
desligado tá ele tá fria panela
2:23
150 ml de água
2:26
10 gramas de amido de milho e é isso da
2:29
mesinha
2:31
essas ela é aqui também serve para
2:34
decorar tortas fica muito bonito né
2:36
Total chantilly a família demais então
2:39
nós temos até o nosso canal né Vamos
2:42
passar para os colegas que mesmo
2:44
Primeiro vou cuidar de sua vidinha aqui
2:46
na água
2:48
É mas eu não ficar bem sua vida muito
2:52
importante
2:53
E aí vamos acrescentar
2:56
50 ml de suco de maracujá concentrado a
3:01
polpa do maracujá propriamente dita Ou
3:04
aquele suco de garrafinha também é
3:08
e vamos acrescentar também
3:11
açúcar 40 gramas de açúcar duas colheres
3:15
de sopa né Se quiser pouco mais doce
3:18
pode acrescentar mais gosto né
3:21
Agora vamos ligar o fogo mexendo sempre
3:26
até
3:27
ferver e ficar uma consistência
3:30
meio gelatinosa lembrando que quando
3:33
esfriar e engrossar um pouco mais Então
3:35
a gente que não pode deixar ficar muito
3:38
grosso mais ou menos perdeu um minutinho
3:40
um e vamos lá
3:42
[Música]
3:51
Prontinho queridos
3:54
Olha só se for na consistência ótimo tá
3:58
um pouco na linha assim mas lembrando
4:00
que quando esfriar vai ficar mais dentro
4:01
né então a gente não pode deixar que
4:04
fique muito grosso agora só depois que
4:07
esfriar vai ficar um pouco mais deste
4:09
agora com forno desligado a gente vai
4:12
acrescentar três colheres de sopa de
4:14
polpa de maracujá com os carocinhos já
4:18
fica bonitinho decoração né não tinha
4:20
isso mesmo
4:23
olha só que aí dá para ver um pouquinho
4:25
aí né Ah tá lindo né Agora nós vamos
4:29
colocar num recipiente e esperar esfriar
4:32
completamente
4:33
depois levar a geladeira para ficar
4:36
geladinho também a gente poder colocar
4:39
sobre a música tá
4:41
[Música]
4:46
prontinha queridos olha só a sobremesa
4:49
já está bem geladinha firme
4:53
maravilhosa e a nossa geléia de brilho
4:55
também tá gelada olha só a textura dela
4:59
tá vendo aí dona Sinhá a à tarde bonita
5:01
olha só né linda cheirosa
5:04
brilhoso naravilha Rosa gente agora é só
5:09
espalhar uma camada leve dessa jaleco
5:13
fosse uma sobremesa vou colocar muito
5:15
não né porque encher bastante nela só
5:18
como ficou bastante só mesmo só uma
5:21
camadinha leve vamos lá ó e com a
5:24
colherzinha com cuidado e delicadeza
5:28
para ficar lindo né vai ficar lindo
5:32
pessoal e Gostoso também com certeza
5:35
[Música]
5:51
agora vamos levar o freezer com mais ou
5:55
menos uns 20 minutinhos dá hora né para
5:57
ficar bem gelado super gelado e pegar
5:59
mais uma consistência na Geleia e daqui
6:02
a pouco a gente vai servir para vocês
6:04
vão almoçar
6:06
já está super bem gelado na história da
6:10
ciência para ele tá muito bom mesmo
6:12
começar agora vamos lá e vocês também
6:15
não se conectar conosco agora então
6:18
vamos lá vamos partir um super predação
6:20
ou cabelo é vi Nossa tô leveza se amasse
6:25
ele está Cortar esse aqui Gente vocês
6:27
não imaginam o como está leve o quanto
6:31
está né leves super leve uma textura
6:34
assim olha olha que lindo gente lindo
6:38
bem leve mesmo
6:40
então Vamos lá gente olha aí olha olha a
6:45
leveza olha até dura super leve
6:50
deliciosa maravilhosa até tosa Ai que
6:55
bom
6:58
dimais só
7:02
[Música]
7:11
[Música]
7:21
[Aplausos]
7:23
E aí
7:30
[Música]
#Cooking & Recipes
#Desserts
#Food
#Food & Drink