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e para vocês um biscoitinho de polvilho
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salgado uma delícia né gente você
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farinha de trigo sem leite né é glúten
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free né aí você também como sushi bar
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tá com carinha de raiva né é isso aí é
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muito bom crocante é típicas receitas
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gente muito mais longe de aprender valor
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clicando dizer que gostou pra dentro do
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canal e ajudando a gente vai fazer mais
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biscoitinhos gente com a sua ajuda para
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conseguir fazer mais acredito ajuda a
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gente sai daquele jeito aí eu falei não
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e aqui ó então queridos para começar
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nossa receita nós precisar de duas
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xícaras de chá de polvilho doce estamos
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usando aqui xícaras de chá de 200 ml tá
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e agora queridos humanos escola tá o
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polvilho doce com 100 ml de óleo quente
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tá que ser vendo óleo olha só que legal
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vamos mexer bem com uma colher né claro
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né tá super quente você vai ter mais
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famosinha até ficar morno tá a gente
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poder colocar o ovo aqui vamos lá
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nassarden trás falou falar isso polvilho
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doce olha que querido já está vendo a
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sardinha agora que já tinha um pouquinho
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eu vou colocar as mãos vamos com as mãos
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aqui para fazer a sala sinhá né vai
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ficar bem soltinho assim vai fazendo
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assento e soltando essa massinha ele tá
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a passar né não tá queimando suas
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mãozinhas não né gente fica com cuidado
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você vai soltando ela chama bem soltinho
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tá e agora amados vamos adicionar os
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ovos olha só o ovo é o seguinte é a
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próxima da mente duas unidades de ovos
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mas pode ser dependendo do ouro até 3
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até mais ou até menos do que dois ovos
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né tem alguns ossos tão bem grandes
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então como a gente vai adicionar nessa
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massa para ficar o povo certinho e não
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errar a gente vai bater ele primeiro
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e não batidinhas tinha para barzinho com
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o gasto né no livro pensa claro com essa
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gemma então é isso aqui querido já sabe
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misturadinho a gente vai colocar aos
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poucos né para depois não ficar muito
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eu voltar raça ao com certo né tu me
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adicionar porque eu vou deixar só um
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pouquinho vou colocar quase toda
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ah e tem que ficar um ponto de um
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biscoitinho se aquilo né sabe como é que
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o buscou esse aqui né não pode ser muito
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dura massa mas também não posso é muito
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mole senão ficam um biscoito esparramado
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feio senão vai ficar assim formatinho tu
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tá hálito né então vamos colocar aos
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pouquinhos e vamos misturar direitinho
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aqui sentindo com as mãos o ponto da
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massa a gente vê se fica aquele pontinho
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um pontinho né mamãe eu hahaha você
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quiser do pote não coloca tudo de uma
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vez não gente para depois não errar né
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que ficar meio chatinho embora que você
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pode voltar com um pouquinho de polvilho
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para acertar a massa mas é melhor fazer
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assim porque ela fica mais perfeito mais
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bonitos o biscoito né alguma coisa
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também que eu já vou colocar aqui que eu
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não tinha colocado mas agora eu lembrei
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logo antes que fique vou colocar aqui
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olha uma colher de chá
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o sal tá vendo casa de 3 gramas de sal e
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colocar logo agora ela tá para você
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colocar um pouquinho antes mas eu fiquei
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emocionada esqueci olha a receita
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tradicional desse biscoito usa um
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pouquinho de açúcar também tá ficar
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agridoce né se você quiser você pode
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colocar uma colher de chá de açúcar aqui
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não vou fazer hoje um pouco mais light
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não vou colocar o açúcar né porque está
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aqui nossa proposta que fazem os
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biscoitos mais diferentes nas lojas sem
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farinha de trigo né e mais econômico
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olha só a gente se tu para saber aqui e
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vai precisar assim demais volta velho tá
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seco ainda não vou colocar o restante
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aqui me dá uma espalhada aqui por causa
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nós vamos colocar o restante do ovo para
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da liga né ficar a textura do
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biscoitinho esse aqui ó
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e colocar logo todo que a certeza que
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e vamos amassando para ver se precisa de
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mais ou não vai precisar de mais ou
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e olha aqui querido está vendo ela ainda
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não ficou unida a um pouco quebradiça né
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embora que eu sobrei venha prestei bem
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né pra gente ter certeza que precisa de
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mais obras mas eu tô vendo que vai
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precisar de mais um pouquinho para ficar
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parecendo um dos cursos e aqui tá então
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já tem um ovo aqui né não tava batidinha
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de novo e vamos colocar um pouquinho eu
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acho que mais ou menos uns duas colheres
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um pouquinho coloco tudo às vezes não
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senão vai ficar uma meleca só não não
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vai dar certo não posso ser afobado
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nesse momento né mainha silvestre esses
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biscoitos somente allicaris fica ter
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paciência nos que é isso não foi mais ou
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menos umas duas colheres de ovos batidos
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agora viu e eu acho que é só isso mesmo
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que vai precisar olha só tá vendo aí
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mainha tô lá é mais ou menos dois ovos e
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meio né eu acho que nem meio nem mesmo
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pelo que eu vi aqui é realmente
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os dois ovos e umas duas colheres de
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sopa de um ovo batido né depende muito
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e o tua mãe do ovo né é
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e não vai amassar bem né gente é
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e aí qual parabéns órgão que não tá sobe
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logo não ele vai colocando na sua vida
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aqui não tá a gente não tem paciência né
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mainha tá aí reclama era de certa ai meu
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deus é porque é muita for básica tudo
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rápido não quê que você paciência com
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ele na área gente gente querida do meu
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coração culinária e paciência tá é da
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educação é amor como tudo na vida né é
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tudo na vida tem que estar né poder de
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cartão medo e amor para quem está é tudo
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né é gostosa é cuidado né tá vendo
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parece que tem que pensar na sua vírgula
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começa coloquei né que a pessoa vê se
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tem paciência que logo colocar para
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ouvir não dá uma amassadinha que ele vai
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ficando mais agora sim agora tá no ponto
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olha só lindo gente ter feito tá vendo o
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mundo nas mãos tá e é isso conta aqui ó
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e o ponto polvilho não é muito molenga
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você tá vendo aí né não desmancha não é
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o problema eu disse ativos né eu falei
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do que ficou vez disso aquilo isso tá
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vendo aí como é que é então foi isso
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mesmo foi dois ovos e umas duas colheres
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de ovos batidos aí realmente vai de
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acordo com o tamanho do ovo então não é
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exatamente é aproximadamente tá vamos lá
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vamos abrir modelar não substantivo e
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a ficar abrir nossa massa é simples é
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sobre você pode abrir no formato
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é o típico nada essa massa são os
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palitinhos né mainha é chama também de
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comer canelinha de veado né tem
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racionamento de que fazem enrolar
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de trás a dia né aqui eu não preciso
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polvilhar a mesa tá é só abrir não
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precisa untar mãos não precisa untar for
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uma também tá gente é muito simples é só
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abrir vamos fazer o formato tipo os
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palitinhos né e também se quiser pode
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colocar o prezinho né mainha o queijo
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meia-cura nessa massa fazer os
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palitinhos de queijo também né não fazer
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também qualquer dia desse né saborizado
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honra pode colocar a será acho que vai
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ficar colocando cortei essa massa aqui
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e vamos enrolar até ficar fininho fica
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ser fininho tá gente porque se não fosse
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ninguém vai ficar uma massa mole por
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dentro então não vai ficar legal tá ele
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está cremoso a gente explica aí faz umas
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coisas grossas rápido depois que meu
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deus o meu não ficou se aqui por dentro
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vai leva o que fazer de fininhas não
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muito fino porque também só que não é
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biscoito de polvilho né que cresce né
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mas se fino suficiente para quando ele
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achar ficasse aqui por dentro né porque
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uma massa grossa então temos que
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respeitar que a massa então vamos abrir
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a aproximadamente 1.700 né espessura a
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e para cortar os pedaços
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a cortar em 4 partes vamos colocar na
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assadeira assadeira sem untar deixa eu
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colocar mais para frente aqui para vocês
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verem que a verdade banheiro tô colocar
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aqui palitinhos um do lado do outro eles
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não crescem tá gente a de sonho leva
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espaço entre um e outro e a gente vai
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oi até terminar e agora no levar ao
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forno pré-aquecido 180° por
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aproximadamente 25 a 30 minutos depende
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do forno tá gente então vamos lá vamos
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assar nosso biscoitinhos e
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e pronto seu querido os nossos
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biscoitinhos estão prontos para consumo
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estão frios né olha só como é que ele
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fica bem fininho meio craquelê né mamãe
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olha só que legal né e é assim tá gente
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eu não deixa eu ficar muito escuro não
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tá senão já fica com gostinho amargo né
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assim é bem mais gostoso deixa ele mais
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branquinho mesmo tá bom e olha só eu
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passei aqui para vocês verem que ficou
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certinho por dentro vamos lá vamos lá
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olha vó caseiro é assim que tem que ser
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cada gente sequinho mesmo hum bom dia de
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é isso aí querido tenho certeza que
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vocês gostaram né então compartilha esse
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vídeo a fazer sociais tá para ajudar
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nessa fazer uma delícia para vocês e
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como é que se diz que o tolo falar
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eu vou lá pede tire o ar guarda uma
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receita é isso aí fica com deus fica na
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paz vai dar tudo certo tá querida eu vou
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terminar de comer aqui
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eu vou fazer um cafezinho também para
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comparar o meu lacinho não vai vai vai