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Bolo Pega Marido Muito Mais Gostoso, O Famoso Bolo Nordestino @Culinariaterapia
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Apr 13, 2025
Bolo Pega Marido Muito Mais Gostoso, O Famoso bolo nordestino também conhecido como bolo engorda marido, tipo bolo mole muito macio com cobertura cremosa de leite condensado. 👉RECEITA ESCRITA👉 https://culinariaterapia.com/bolo-pega-marido-muito-mais-gostoso/ #bolomole #bolodeleite #bolocremoso #receitas #culinaria
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Oi meu povo e mamãe Oi filha
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maravilha mas maravilhoso ainda gente
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essa receita de hoje é um bolo pega
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marido
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jeito sucesso no nordeste né mamãe isso
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mesmo sábado para realizar diversos
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casamentos gente pega essa receita aí
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que agora vai agora vai lá então Vamos
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lá gente vamos começar aqui no
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liquidificador a mas antes eu falar para
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vocês o vô tá Pra que sendo 180 graus tá
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pelo menos uns dez minutinhos não tem
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que tem que ser forno pré-aquecido no
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liquidificador 4 ovos inteiros aqui é os
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quatro opções ou menos
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400 ml de leite leite de vaca já 400 ml
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de leite de coco
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cebola fica muito saboroso Pois por isso
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que levemente o corpo não tem que tomar
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e se você precisa fazer o leite o coco
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natural pode fazer também da sua casa aí
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que você tiver
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três colheres de sopa de manteiga ou
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margarina com sal já vai coçar o porque
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não precisa colocar mais só né já vai
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dar o Tchan com essa manteiga ou
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margarina com sal uma lata de leite
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condensado
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Vamos colocar todinho aqui
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é assim né Gente vocês 50 ml de Açúcar
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porque tem muita massa aqui vai ter que
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colocar um pouquinho de Açúcar né 150g
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de Açúcar duas xícaras de chá de farinha
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de trigo sem fermento Este bolo não leva
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fermento tá gente um bolo mole duas
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xícaras de farinha de trigo
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bater bem bem calor marcas e Quanto isso
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vai se inscrevendo vai compartilhando
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vai ajudando denisinha fazer mais
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delícia vamos lá
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[Música]
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como você faz na casa de vocês né tem
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que tirar o açaí e fica coladinho aqui
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no canto do liquidificador né gente o
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mesmo
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[Música]
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tchau
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e agora vamos colocar na forma vem olha
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só eu tenho aqui uma forma de 20 um
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pouco pois eu já de altura e eu vou
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colocar dentro de outra forma só para
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transportar tá não vai água não é
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banho-maria só para transportar o bolo
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porque é uma massa bem líquido então
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para não ter nenhum problema a gente
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coloca sempre dentro de outra forma e
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fica melhor para tirar também né também
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fica perfeito gente é uma dica muito
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importante beleza então olha for montar
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untada com manteiga ou margarina com sal
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e tá polvilhada dessa vez tá polvilhado
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com farinha de trigo Pois é um bolo de
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massa mole Então é bom para olhar para
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ter aquela garantia a mais beleza então
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vamos lá vamos colocar as com a ajuda de
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uma colher pois a massa é bem molinha
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a lembrança vocês essa massa não vai ser
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mesmo né gente então
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mas é assim mesmo tá
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e olha só a nossa muita massa né ao
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forno a 180° por aproximadamente
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uma hora é quase um pudim gente então
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tem que ser assim porque é um um bolo de
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massa mole
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o forno quadrado no meio do forno a
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metade do Forno 180 graus
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aproximadamente uma hora até ficar bem
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moreninho de cheiroso tem que ser assim
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[Música]
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então meu povo e contra o nosso bolo
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está no fogo não vamos fazer a cobertura
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é bem simples fácil e rápido aqui na
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panelinha fria Vamos colocar uma lata de
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leite condensado
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a panela frio gente
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uma colher de chá de manteiga ou
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margarina com sal tem 10 gramas
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é um a gema de ovos peneiradas eu gosto
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de colocar peneirado porque eu não gosto
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de aqueles pedacinhos da agerba
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não é nem por causa do cheiro que é só
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que tá sem cheiro tem certeza é mais por
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causa dos pedacinhos mesmo da película
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da Gema aqui ó ó
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Eu não bati Zinho aqui ó tá vendo não é
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vai para o beleza também
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Agora vou dar uma misturadinha
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eu vou ligar o fogo médio e
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o que vou mexer sempre a pena começar a
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querer soltar do fundo da panela que
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você não vê que desgraçadinha
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aproximadamente cinco minutinhos depois
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que serviço tá Cuidado para não ficar
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muito duro nem fica muito mole é isso aí
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é isso aí só mexer o
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povo olha aqui como é que está tá bem
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cremoso quando esfriar a ficar um pouco
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mais cremoso né excelente para cobrir
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nosso futuro então vamos desligar e vou
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esperar esfriar completamente para
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cobrir o bolinho
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Olha só meu povo acabou de sair do Forno
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Olha só bem moreninho bem maravilhoso e
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é assim mesmo tá ele dá uma crescidinha
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Mas como ele é um bolo mole que não tem
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fermento com tempinho vai criar Vai
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Dando uma baixadinha uma lá isso é
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normal Pois é um bolo mole Então agora é
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só esperar esfriar pra gente poder
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informar nosso bolo já está frio olha só
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que maravilha
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Débora Lu lindo Douradinho Já passei a
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faquinha por todo o bolo aqui no meio
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também já dei uma
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balançadinha parece que está solto né
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vamos ver se isso é resultado né Espero
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que sim né ela vamos ver
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esse bolo aqui o melhor você me informar
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ele levemente morno ou até mesmo frio tá
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E passa a faquinha um paciência não vai
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sacudir ele logo muito quente não só não
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pode rachar pode desmanchar né mamãe com
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a faca da ponta Redonda a faca da
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cozinha redonda com paciência no balança
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é muito quente não se não pode
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desmanchar então paciência é o segredo
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do sucesso né mamãe isso mesmo então
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vamos lá no Pou e vamos ver como está o
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nosso bolo desenformado
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vamos
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vamos ver se está tudo certo no
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céu ai ai ai ai ai ai ai
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oi oi
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deixa eu né agora vamos ver como ficou
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né ai
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favor
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mostrem os trambolhos
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areia é
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é
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bem assadinho do jeito que eu boga É
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isso mesmo porque bolo com cara de cru
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liguei né
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maravilhoso agora é só cobrir nosso
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bolinho a cobertura já está fria e bem
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cremosa agora é só passar no nosso
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bolinho Então vamos lá burro que
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maravilha
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só colocar aqui
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beleza e
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é tão gostando meu povo Diga aí ó
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[Música]
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e
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vamos polvilhar com coco para ficar
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ainda mais gostoso mais bonito né nessa
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vamos lá Coquinho úmido e adoçado que eu
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mais gosto que mamãe também gosta né
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então é
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e olha só meu povo Olha o bolo aqui ó
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prontinha para servir para vocês olha
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que maravilha cobertura de leite
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condensado
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Hum vou partir um pedaço bem Generoso
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para vocês vamos lá
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olha
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que maravilha e
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e divinos
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e
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olha só Então olha olha olha
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no povo
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Olha só meu po que delícia para vocês
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olha é um bolo mole gente
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maravilhoso
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bom
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demais e agora vamos experimentar a
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gente que buscavam mesmo né tiver alguma
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dúvida né agora
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pera aí tá tá
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bom mesmo é
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o
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recurso mais cremoso gente ajeitar o
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os
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bons Marcel
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[Música]
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mamãe o provável que você já provou duas
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vezes viu agora é minha ver
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olha
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[Música]
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esse é o bolo
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mole a
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[Música]
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o que tá aqui o servir ainda é bom nós
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não tá vendo é fácil não faz tudo Lúcia
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vocês vão ver que maravilhoso que é
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vocês vão fazer sucesso gente não
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imagina se meu povo fica com deus fica
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na paz vai dar tudo certo tá obrigado
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pelo carinho e pelo apoio tá pela sua
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consideração respeito ao trabalhador é
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um trabalhadora trabalhar na hora de
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resgate É isso aí você também Bom
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trabalho a todos os abençoe a todos
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Obrigado por tudo fica com deus fica na
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paz com você se inscreve compartilha e
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ajuda o canal vai no site no culinária
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terapia.com que lá tem receita completa
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com modo de fazer e ditas
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importantíssimos Você nunca viu isso
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lugar nenhum só em culinária terapia.com
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é isso vende mesinha beijo Jesus
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obrigada eu tava ligando porque eu vou
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comer mais bolo também beijo eu vou
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desligar aqui tchau queridos fica com
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deus fica na paz
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foi gata tudo bom
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e deu botão para desligar
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ele ele foi-se embora
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não quer que nós vai embora
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não quer que não vai embora não subiu
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aqui o negócio para mim
#Baked Goods
#Cooking & Recipes
#Desserts