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Torta Fria Salgada de Atum no Pão de Forma
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Apr 14, 2025
Torta Fria Salgada de Atum no Pão de Forma, receita fácil e muito prática com decoração para servir em qualquer festa. 👉RECEITA ESCRITA👉 https://culinariaterapia.com/torta-fria-de-atum-no-pao-de-forma/ #tortasalgada #tortadeatum #pãodeforma #receitas #lanches #culinaria #pascoa
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[Música]
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vamos começar aqui olha só nós temos
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aqui duas latinhas de atum é bastante Se
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quiser pode fazer também sardinha fica
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muito bom fica muito gostoso com
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sardinha ã você põe é coentro né assim e
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economiza também sardin gostoso né a
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sabe que é gostoso mas aí a gente achou
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vamos logo no latum que não precisa nem
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lipar mais prático nem tirar né aquelas
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e eu qu um G é aquela a espinhazinha que
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tem né no no na sardinha né é
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normalmente eu limpo a sardinha a aí a
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gente queria coisa mais rápida ainda só
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comprou foi o atum mesmo então aqui
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vamos amassar aqui o atum né Isso aqui é
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simples não tem mistério né gente
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qualquer um faz agora temos aqui uma vai
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dar bastante recheio né vai mas depois
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de come também come com
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arroz ó aqui ó uma cenourinha ralada um
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ralo fino tá crua vou colocar aqui um
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pouco de salsinha bem Picadinha não vou
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colocar toda não porque isso aqui vai
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ficar cru
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decoração vou colocar um pouquinho de
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milho verde um pouquinho aqui tem uma
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lata mas eu não vou colocar uma lata
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toda não vou colocar só a metade e
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deixar pra decoração também pra gente
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decorar a torta agora um pouquinho de
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Ilha
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também deixar o resto pra gente decorar
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tá ficando bonito né e gostoso e
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maionese maionese a gosto
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gente maionese creme de leite também se
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Leite bom creme de leite Também fica bom
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é porque eu gosto tdo de maet Ah também
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eu acho que eu vou colocar mais ou menos
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250 g de
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maiones agora vou misturar aqui PR ver
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se chega essa idade que fica assim
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cremoso PR umedecer o pão
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né vamos ver aqui dá uma boa misturada
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muito bom Prontinho
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amados agora vamos lá vamos fazer a
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montagem aqui PR depois a gente fazer a
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cobertura de chantilly salgado que na
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verdade o chantilly salgado é só um purê
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de batatas com requeijão aqui tá
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Prontinho ó temos aqui umas luvinhas
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luvas de vinil né Já falamos para vocês
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que nós usamos Essas luvas de vinil são
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melhores para lidar com o alimento não
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deixa cheiro né e é fácil né de manuar É
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e ela não estica Então ela até para
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amassar pão você pode amassar com luva
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de vinil tá gente é maravilhoso forma
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para pão número três É acho que tem 28
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de de largura largura né É É aquela
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número três Comim comprimento V de
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comprimento e largura acho que é 13 ou
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14 depois eu vou colocar aqui para vocês
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forradinha aqui com plástico pode ser
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fume plástico também temos aqui pão sem
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casca né esse pão aqui gente eu não
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comprei o pão sem casca tava muito caro
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você casa que é caro né É aí tinha
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promoção né de pão de forma por r$ 30
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gente Eita r
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4,30 r
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4,30 aí a a gente comprou esses dois
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pacotes de pão que não deu nem r$ 9 e ó
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cortamos as beirinhas e as beirinhas a
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gente vai usar para fazer crotons ai é
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muito bom Qualquer dia eu vou fazer uma
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sopa deliciosa para vocês aqui uma sopa
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de ervilha né
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CR e também aquela sopa de hum aquele
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que o pessoal gosta de comer no final do
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ano
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como tamb F deil né Tá certo é então aí
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aqui ó cortou né Tá aqui o outro era r$
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1 o pacote não gente que que é isso
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vamos colocar aqui uma camada no fundo
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de
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pão você coloca a camada aqui
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eh fecha todos os lados Se faltar um
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pedacinho você vai lá corta encaixa para
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ficar todo coberto tá é muito bom que
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seja assim fica muito mais
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melhor
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l e dá uma tesoura uma cê a tesoura olha
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aqui a tesoura vou cortar pão com
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tesoura mas essa tesoura é de cozinha tá
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gente está higienizado né Como diz
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aquela mulher né é uma tesoura apenas
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pra cozinha né tesoura para cortar
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cabelo cortar
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jhas Jesus né Que horror né Jesus é
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misericórdia
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então colocar aqui tem que encaixar
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todos os ladinos mesmo gente para ficar
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bonito quando for desenformar o primeiro
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a primeira camada
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meadinha depois fica mais fácil
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tá aqui do lado seria bom também né
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colocar mais uma umas camadinhas
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fininhas Então vamos lá agora vai uma
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camada bem Generosa desse delicioso
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recheio maravilhoso super gostoso vamos
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espalhar uma camada
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aqui para ficar bem
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gostoso gente isso aqui é maravilhoso
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Isso aqui é uma refeição também um
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lanche refeição né Vamos lá mais uma
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camada Eu coloquei assim Vou Colocar
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assim agora agora vou colocar ao
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avesso vou colocar o avesso depois a
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gente vem dos lados
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preenchendo
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com mais pedacinhos de pão até o final
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tá
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vamos lá tem que dar umas pressionad
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aqui tá gente Pressionar para ficar bem
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compacto vamos lá mais pão e assim vai
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né gente agora vamos lá última camadinha
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de recheio a gente colocar a última
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camada de pão e ficar bem bonito
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beleza eu acho que não vai ficar ruim
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não né
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gente aqui gente agora a gente aperta
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bem fecha né
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com plástico aperta bem para ficar bem
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compacto e para ficar melhor para
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desenformar
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Tá e agora vamos levar ao
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freezer vamos levar ao freezer enquanto
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a gente vai bater o
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chantilly
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250 g de requeijão cremoso tipo catupiri
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na verdade Esso aqui é o catupiri mesmo
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tô
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usando
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que é muito saboroso né e é bem
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firme isso é muito bom para
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fazer tipo um bolo decorado salgado pode
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até fazer né usar aqueles bicos e
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confeitar
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né cozinhou sem sal não foi sem sal tá
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então vou colocar um pouquinho de sal né
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aqui depois a gente vê se precisa de
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mais sal e vamos bater na batedeira Se
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quiser bater ela meio mor
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é melhor né só não bate muito quente não
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tá porque quando tá quente mais muito
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acosa ainda tem muita água então espera
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dá uma uma morn ficar levemente morna
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para fazer isso aqui aqui ela já tá fria
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Então vamos bater assim
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[Música]
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tá
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pron Então é isso meu povo vamos parando
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por aqui porque Bora
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desenformar vamos
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lá puxar PR cá congelou será não acho
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que pegar da
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luva vou pegar outra não tem uma aqui
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depois eu pego daqui a pouco vamos
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colocar aqui
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abertinho puxar o plástico
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[Música]
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mais ou menos centralizar né
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e vamos
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lá beleza
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lindo belezura gostando est gostando
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vamos aqui tirar o
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plástico beleza Olha que lindo já tá bom
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assim né gente tá assim já dá para comer
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dá para comer né nem precisa decorar né
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é a gente que não decora não tem que vai
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ass
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mesmo vamos passar uma
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camada desta purê de batata quee não
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ficou muito tempo no freezer né Então tá
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tão tá muito macio mas eu vou ver o que
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eu consigo fazer
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aqui espalhar aqui uma camada
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de de
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por achei que esse um pouco mole
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mas
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[Música]
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k
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[Música]
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Então vamos lá vou colocar o por de
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batata aqui na
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manga vamos testar aqui porque tá meio
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molinho mas né quem sabe dá só fazer uma
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gracinha né donazinha É sim uma gracinha
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vamos lá então vou assim fazer umas
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coisinhas aqui que tá meio molinho mas
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dá pra gente se virar né então vou fazer
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aqui
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uns ia fazer meio caracol mas tá tão
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molinho que tá indo sozinho
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tá quente aqui pronto é ajuda né ficar
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mais mole vai ficar legal vai ficar
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[Música]
10:58
legal
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[Música]
11:27
h
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[Música]
11:57
k
11:59
[Música]
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deixa eu ver se vai
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ficar
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2,5 não 2 kg e 200 né porque tem 200 g
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né 2 kg 200 k tá gente ó dá para comer
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bastante dá para vender também isso
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dessa aí eu he vou acho que eu vou
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vender à vontade essa daí agora e vende
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bem né é vende bem mas tem que ver aí
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pesquisar aí que dá para vender
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agora eu vou tirar umas fotos e vou
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[Música]
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partir que rufem os
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tremores Vamos
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partir um pedaço bem
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maravilhoso para
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edes Agora é casteliano que eu tô
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falando e francês sabe falar francês não
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muito pouco francês
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é eu acho eu acho uma língua meio
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complicada diz que é latim
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mas Epa pegar uma colher
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né Pega aí tem uma colher grande aí com
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gar gar
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ah pegar o Gar também que é pr tu fazer
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né Daqui a pouco Calma calma donin cois
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cada vez calma donzinho uma coisa de
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cada vez n aí né não donazinha fique
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tranquila eu tô com medo fique tranquila
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donazinha que tá mostrando aqui
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direitinho pro povo né meu povo vai ver
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tudo eu não sei se vai conseguir ver
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aqui depois eu tiro outro pedaço né Uhum
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deixa colocar aqui mas
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opa não quer ficar em pé não fica em pé
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aí e também bem geladinho fica melhor aí
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é geladinho ele fica mais firme não tá
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fica melhor viu gente agora vou mostrar
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para de
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perti vamos lá
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ó olha Gente esse pão que a gente usou é
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bem macio fica muito bonito e capaz de
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cair mas eu não vou deixar
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cair olha que maravilha Gente desculpe
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aqui tô sem jeito por causa da
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posição deixa eu pegar mais aqui olha
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gente ó Olha que delícia bem recheadinho
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bem molhadinho
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Hum bom
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demais
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uh olha aqui ai ai ai ter maior cuidado
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agora para não derubar eita Vamos
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experimentar Bora lá você já
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exprimentaram né Tá bom tá vamos lá
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deixa eu
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aqui
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hum tá bom mesmo gente gente gente gente
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gente que
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maravilha Ave Maria hum hum isso aqui
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depois no final de semana depois de uma
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farrinha aí
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oxe todo dia todo
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dia é isso aí então como é que se diz
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donaz então como é que se
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diz bom
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appetite maravilha
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[Música]
15:30
Maravilha menina do céu vamos voltar a
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fazer mais com vários tipos de recheios
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né
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decorações vou é comer vai comer fala
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demais beijo tchau tchau tchau tchau
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amor tchau tchau tchauzinho eu sou rindo
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Obrigado tchau
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tchau
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[Música]
16:15
C
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