BOLO BRIGADEIRÃO GELADO DE CHOCOLATE @Culinariaterapia
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Apr 29, 2025
Delicioso bolo brigadeirão gelado de chocolate muito fofinho, molhadinho e gelado, recheado com creme de chocolate muito saboroso e coberto com granulados, é perfeito para ser servido bem geladinho como uma excelente sobremesa. 👉RECEITA ESCRITA👉 https://culinariaterapia.com/bolo-brigadeirao-gelado-de-chocolate/ #bolo #bolocaseiro #bolodebrigadeiro #bolofofinho #bolodechocolate #bolodechocolatefofinho #bolodechocolatefacil #bologelado
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oi oi gente faz a fazer bolo o bolo
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brigadeiro gelado vou passar em frente
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passo a passo acompanha aí gente vamos
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lá do nosso bolo é dois ovos nesse cara
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de óleo esse cara de açúcar uma xícara
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de leite duas xícaras e meia de farinha
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de trigo uma xícara de chocolate
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uma colher de sopa de fermento em pó e
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uma pitada de sal vamos começar a
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preparar a massa do nosso bolo vou
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colocar o óleo
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E aí
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e os ovos
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E aí
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e o açúcar e
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e eu vou dar uma boba atingir aqui
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batendo mesmo essa coisa mesmo é muito
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frasco esse bolo
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E aí
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E aí
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e agora os demais em três minutos
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colocar
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o leite
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E aí
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o perigo
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e
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o chocolate
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e o fermento
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E aí
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e já
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pitadinha de sal e
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ó e vou mexer na TV Box rolinho eu já
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fiz gente já tá pronto tinha levando
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esse produto é muito rápido muito
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prática
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de fazer esse bolo eu vou usar uma forma
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de buraco untada com margarina e
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polvilhada com farinha de trigo escariar
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agora eu vou colocar aqui no forno e vou
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levar o bolo em forno médio
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e coloca aqui na nossa cozinha
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e vamos levar o nosso bolo ao forno
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esse bolo gente nós vamos usar uma calda
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aí você anota aí os ingredientes não
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três colheres de açúcar duas colheres de
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chocolate em pó e meia de leite
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para preparar a casa gente é muito
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simples vou colocar o leite no fogo
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e
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às vezes a gente que eu falei para vocês
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né o chocolate
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eu açúcar 1 e no meu chefe e nos dois
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minutos e outra Ei até dissolver bem é
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uma boa cervejinha pra
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ficar bem desmarcado de chocolate em
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[Aplausos]
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E aí
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a
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notícia está se arrependa de chocolate
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né
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não deixar ainda não sabe cerveja quando
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tiver já mais ou menos dois e três
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minutinhos do povo aí nós desligamos
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deixamos esfriar Nossa fraldinha
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deliciosa e
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e
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Vamos aos ingredientes do recheio
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receber vamos usar para cobertura é uma
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colher de sopa de maisena
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uma xícara de leite
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uma lata de leite condensado
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uma colher de sopa de margarina
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e três colheres de sopa de chocolate em
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pó para começar a preparar o nosso
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recheio eu vou misturar ingrediente mas
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fora do fogo viu gente
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coloquei o leite
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e agora vou colocar maizena
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o chocolate
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a
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alargar e não é
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E aí
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Oi e o leite condensado
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E aí
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a
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misturar vem cá
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E aí
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E aí
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e
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agora vou ligar o fogo mexendo bem sem
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parar gente até chegar no ponto ideal
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desse recheio daqui a pouco eu vou
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mostrar para você um pontinho certinho
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desse recheio em
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e olha já está boa está bem cremoso eu
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vou desligar o fogo e quando ele
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resfriar ele vai ficar bem cremoso vem
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mais
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consistente
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esfriar
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depois colocar o nosso bolo
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já tirei do Forno nosso bolo agora eu
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vou desinformar
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E aí
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o
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orgulho
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vou virar
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Facebook deve piroso
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espera esfriar um pouquinho vai poder
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fazer a vontade
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e para começar a lutar desse bolo eu vou
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partir ao meio e
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foi preciso colocar um
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é nossa sede eu cortei o meu
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e agora vou falar colocar aqui
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para começar você adu que dá os
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equipamentos
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E aí
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E aí
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a hora gente apuntan parte de cima vai
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ficar para baixo
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quebra quando colocamos a calda penetrar
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bem na superfície
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e essa parte de baixo vai ficar para
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cima vai ficar aqui em cima depois que a
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gente colocar na causa lá eu receio que
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é
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e vamos a montagem
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vou-me descer essa parte de baixo uma
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metade da causa
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nós
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vamos usar o terço do creme do recheio
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E olha que delícia fechei maravilha né
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E aí
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agora eu vou colocar a outra parte do
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bolo
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e vou continuar procedimento
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não colocar
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a calda para ficar bem molhadinho
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eu coloquei toda acaba em cima agora com
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o restante do creme
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eu vou envolver toda a superfície do
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bolo
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E aí
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E aí
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E aí gente já está todo recheado está
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lindo maravilhoso
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agora vou dar o toque final
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com chocolate granulado
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vai ficar mais maravilhoso ainda que
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chocolate aqui
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E aí
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e olha aí gente já está todo resfriado
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está muito lindo maravilhoso agora eu
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vou levar a geladeira e depois que eu
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tiver bem geladinho vou mostrar para
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você o resultado
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Tá geladinho olha que maravilha gente
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para você ver né
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E
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olha que delícia uh
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a folha de
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que vou gostoso
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é muito gostoso
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eu tenho certeza que você gosta né
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E aí
#Baked Goods
#Cooking & Recipes
#Desserts