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Sobremesa de gelatina recheada flotante com apenas 2 ingredientes super fácil de fazer.
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Apr 13, 2025
Gelatina Recheada Flotante Flutuante, Sobremesa de gelatina flotante com apenas 2 ingredientes super fácil de fazer. 👉RECEITA ESCRITA👉 https://culinariaterapia.com/gelatina-flotante-recheada-flutuante/ #culinariaterapia #gelatina #gelatinarecheada
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[Música]
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[Aplausos]
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Olá amigos chegamos mais uma vez olha só
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gente que maravilha essa receita aqui é
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uma maravilha olha só é a gelatina
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flotante recheada frut flutuante tem
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esses nomes né esses nomes e olha só mas
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essa receita é exclusiva Nossa gente
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olha você tem que seguir passo a passo
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que não tem erro dá certo sempre gente e
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o melhor de tudo também super econ dois
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ingredientes apenas dois ingredientes
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tem os segredinhos da receita é só você
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seguir passo a passo não tem erro você
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vai fazer muito
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suot olha só que linda que maravil
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sucesso he sucess sucesso essa receita
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gente então como sempre vamos começar
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preparando a nossa forminha não é
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verdade isso mesmo para receber Nossa
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gelatina aqui aquela forminha que nós
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gostamos a básica forma de 20 cm de
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diâmetro por 8 de altura PR essa
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gelatina aqui vai ser perfeita porque
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ela vai ficar um pouquinho mais alta do
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que o normal né e bem bonita também né
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com certeza Então vamos começar Só
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passando um pouquinho de óleo por toda a
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forma
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Prontinho e agora vamos molhar para
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tirar o excesso né de óleo não ficar
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aquela lambuzeira não é verdade agora
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vamos desprezar o restante da água aqui
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o excesso e vamos preparar o nosso
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gelatina temos aqui 150 ml de água
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fervente Onde vamos dissolver três
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pacotinhos de gelatina de abacaxi é
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verdade mesmo verdade gente vocês podem
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usar gelatina é o sabor que quiserem né
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com certeza pode usar de Limão fica
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muito bom vamos primeiro dissolver aqui
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bem né para não grudar no liquidificador
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isso
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mesmo e vamos adicionar mais 150 ml de
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água em temperatura ambiente né É
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verdade pode ser geladinha também né
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pode ser também PR adiantar o serviço né
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ficar mais rápido o processo tá gente
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vamos mexer bem vamos bater no
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liquidificador com o creme de leite
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então vamos colocar aqui no
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liquidificador primeiro o creme de leite
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temos aqui quantas caixinhas de creme de
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leite Daninha tem três caixinhas de
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creme de leite vamos
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lá Quantas gramas tem ess esse creme de
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leite cada caixinha Eita cada caixa tem
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200 g de creme de leite gente caiu tudo
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né Caiu tudinho Só D uma rapadinha
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aqui aqui PR economizar bastante né
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aproveitar o máximo possível e agora a
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gelatina dissolvida dá conta aí de
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colocar o qu que eu
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coloco gelatina de abacaxi tá tão bonito
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Hum tá lindo ai ai ai então vamos dar
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uma rapadinha aqui também Cadê aquele
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deixa eu rapar para você vamos rapar
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porque sabe como é que é né gente temos
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que economizar
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sempre e vamos bater né uns 2 minut para
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ficar bem aerado né É vamos lá vamos lá
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gente enquanto isso Vocês já vão dando
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like aí curtindo compartilhando E
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ajudando a gente a comprar gelatina
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Nossa de cada dia isso aí então vamos lá
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mané S na caixa
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uhu Prontinho queridos agora vamos
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colocar aqui na nossa
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forma olha só
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ó super cremoso Maravilha
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Maravilha e vamos levar ao congelador o
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freezer até ficar completamente gelif e
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gelatinado não deixa congelar não tá
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deixa só ficar firme geladinho para
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poder a gente fazer a segunda etapa E E
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se a suas o seu congelador for muito
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forte você deixa só um pouquinho nele o
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freezer e depois completa o restante do
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tempo para ficar é firme na geladeira
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para ele não congelar se ele congelar
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fica cheio de água fica ruim né pra
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gente fazer a segunda etapa Então vamos
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lá então vamos à segunda fase da nossa
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sobremesa maravilhosa de
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gelatina temos aqui
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375 ml de água fervente tem que ser 3 75
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ml e e aqui tem três gelatinas três né
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três pacote gelatina Sabor Morango tá
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mas você pode usar aí o sabor que quiser
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Como sempre falamos vamos dissolver bem
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aqui mexer
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bem e agora vamos adicionar
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375 ml de água gelada ou em temperatura
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ambiente nó estamos colocando aqui
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gelada para que ela esfrie mais rápido
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pra gente colocar na outra etapa da
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gelatina tem que tá totalmente fria essa
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etapa aqui tá PR não derreter né senão
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vai derreter vai desmanchar a sua
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sobremesa então então é isso espera
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esfriar
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bem Prontinho pessoal Nossa outra
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gelatina já está completamente fria e
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essa aqui a da primeira fase já está
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durinha bem geladinha viita Menin vamos
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lá agora ó aqui ó agora vamos passar a
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faquinha aqui dos lados me dá uma
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faquinha aí faquinha menina Vamos passar
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a faquinha com bastante cuidado tá gente
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vamos
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lá aqui no centro também com mais
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cuidado
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ainda e vamos dar uma giradinha assim
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inclinado tá aparecendo aí donazinha tá
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mostra confira PR mim aí acho que tá né
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ah o câmera olhou disse que tá tudo ok
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viu beleza assim inclinado tá vendo tá
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bem
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soltinho dá uma giradinha assim que é
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para ajudar a esse essa gelatina flutuar
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Quando colocar a outra camada né mas
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isso aí ocorre naturalmente tá porque
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esse aqui é mais leve então ela vai ela
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é aerada né É É aerada Então ela vai
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flutuar é esse o segredo da gelatina
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flotante né esse é o segredo
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segredinho que aqui a gente mostra tudo
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para vocês é só obedecer nos mínimos
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detalhes que dá certo né aí agora é só
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colocar não precisa ficar preocupado se
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vai entrar ele vai ele vai ele vai
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entrar por causa que ele é mais leve né
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É só colocar aqui
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Olha que lindo que maravilha que
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maravilha né
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colorido magnífico Nossa pro Natal aí ai
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feinha de de ano aí deixa eu pegar uma
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faquinha aqui só PR dar mais uma audad
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do lado
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né Agora é só fazer assim ó gente ó só
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onde você passou a faca você só dá uma
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levantadinha assim ó passa de novo que é
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para ter mais espaço PR a gelatina
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entrar né aí Com o tempo ela vai flutuar
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tá você vai colocar na geladeira PR
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gelar de novo e naturalmente ela vai
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subir então só tô passando a faquinha
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aqui PR ó já começou já começou a subir
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aqui lind olha o câmera vai mostrar aqui
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mais de perto para mostrar para vocês
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que ela já começou menina que linda que
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Fantástico é flutuou eita ol maravilha
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né Lindo Menin do é aí a gente vai só
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dar uma ajeitadinha assim PR Olha só vai
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ficar perfeito tá vendo lindo lindo lind
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sem Segredos né perfeito perfeito vamos
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cobrir com filme plástico e retornar à
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geladeira até ficar completamente
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sólido maravilha maravilha
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maravilha Prontinho querido já está bem
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firme Então vamos passar aqui uma
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faquinha pra gente
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desenformar e ver como ficou essa del
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vamos lá vamos ver vamos devagarzinho
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aqui passar uma
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faquinha bando assim um pouquinho PR ver
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inclinado né dá uma giradinha né isso
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vamos vamos partir para o abraço agora
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né Vamos tentar aqui
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né pesado né Bota bem no meinho
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Aí que lindo maravilha
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maravilha suo sucesso total gente olha
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só hum
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super maravilhoso que lindo
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[Música]
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gente então vamos lá queridos agora
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vamos partir para vocês vamos ver gente
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ai que delícia um pedação bem
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grande para vocês se alimentarem muito
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bem é muito bom né gelatina bom para a
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saúde muita proteína né hum Hum vamos lá
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tch T tch tch op pegar uma colher uma
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colherzinha teu lado opa olha gente que
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lindo sucesso viva Parabéns Maravilha
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Hum lindo lindo lindo agora Bem de
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pertinho para vocês um pedação aí tome
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aí tome aí olha só gente olha
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Hum bom demais
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Então pessoal muito legal né gostaram da
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receita tenho certeza que sim maravilha
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maravilha agora vamos lá vamos comer
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aqui né porque a gente trabalhou demais
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Men muito trabal se esforçou demais né
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Ah pera aí segure aí me ajude olha só
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que legal gente
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Opa é gelatinoso é gelatina né
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ele quer fugir quer quer fugir Ô senhor
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Ô senhor olha ol que lindo
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pronto escapuliu
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agora um pedaço para mim né O meu é
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maior Ai que delícia gente porque eu sou
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maior né então ah você é maior do que eu
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sua gelatina vai voar daí a deix botar
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aqui pensou Pou ao vivo Epa Ixi Ixe e ó
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Olha só gente pera aí tá torto o prato o
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prato tá torto
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Epa vamos lá vamos comer provar enquanto
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isso nós vamos comendo aqui vocês vão lá
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no nosso site tá gente para pegar
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receita para cadastrar o seu e-mail para
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receber todas as notificações e receitas
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inéditas que a gente posta em todo o
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universo a gente vai mandar PR você meso
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gente vocês aí do mundo inteiro do
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Brasil Estados Unidos onde vocês tiverem
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vão no nosso
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site olha só que maravilha vamos comer
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assina aí o nosso canal gente ol S gente
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olha Não perda essa e outras receitas tá
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lá no nosso site e cadastre seu e-mail
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inst Ah vamos primir desejar aqui lá hum
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Vamos lá
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fetite
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hum
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hum menina tá bom
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demais essa aqui tá bonita vai valeu
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valeu dê aí a sua nota amados e faça na
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sua casa e manda fotinha para nós tá
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Facebook curta culinária terapia é pode
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ir lá viu
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gente valeu valeu
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[Música]
13:21
[Aplausos]
13:21
[Música]
13:29
k
13:32
[Música]
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