O SEGREDO DO MELHOR PÃO DE QUEIJO MINEIRO FEITO NA CASA DE DYNE E ZINHA
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Apr 14, 2025
Vamos te ensinar a fazer um pão de queijo maravilhoso para servir no lanche do dia a dia, pão de queijo fácil o melhor do mundo 👍RECEITA ESCRITA👍 https://culinariaterapia.com/pao-de-queijo-tradicional-facil-e-rapido/ 👉WHATSAPP👉https://culinariaterapia.com/whatsapp/ 👉APOSTILA FÁCIL👉 https://culinariaterapia.com/apostilas-gratis-de-receitas/ 👉TIRA DÚVIDAS CULINÁRIA https://www.youtube.com/channel/UCMPYAcYb1xphednO9uZrNUg/join #paodequeijofacil #paodequeijo #paodequeijomineiro #receitas #culinaria
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o olá miras que maravilha é isso aí
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gente atendendo a pedidos hoje vamos
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fazer quer dizer vamos refazer fazer
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isso a receita do pão de queijo é então
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que eu não queijo faça aquele pão de
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queijo mineiro gente tradicional
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nacional isso aí gente porque muita
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gente pediu né tem uns que estão errando
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é esse deus que é coloca mais sarinha
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fica mole é molenga e não prestou errei
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né aí a gente vai tirar todas as dúvidas
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de que o vídeo direitinho passo a passo
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tá para vocês não errarem beleza
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queridos isso aí duas vezes dizendo que
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nós vamos começar então você vai colocar
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o polvilho aqui ó
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e ela é o meu é isso é aqui gente tem
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200 345 gramas de polvilho doce tem que
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ser o cabelo doce que seu polvilho doce
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parece pão de queijo ficar bem fofinho
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né que comprovado azedo ele o azedo que
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aquele copinho fermentada ele fica
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cascudo e tudo então assim tu tem gente
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que gosta mas essa receita aqui aquela
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receita do pão de deus macio tá então
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tem que ser com o polvilho doce então
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345 gramas de polvilho doce equivale a
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três xícaras de chá de 200 ml de
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biotherm naquela xícara 200ml cap 115
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gramas de polvilho doce então três vezes
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115g igual a 345 gramas de polvilho doce
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tá
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e como padrão aqui sempre uma xícara
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equivalente a 200 ml tá então ml para
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líquido as nela cabe 115 g de polvilho
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doce então se você não tiver uma xícara
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de 200ml então é bom comprar uma balança
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também né gente melhor é muito melhor
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para ficar preciso não vai ter no no pão
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de queijo vai dar tudo certo é só fica
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perfeita mulher e esse aqui não é a
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tapioca a massa da tapioca vira quando
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você hidrata então fechando a massa
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tapioca não tá hidratada esse aqui é o
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polvilho mesmo tá então agora vai ficar
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usar essa massa na verdade vocês causar
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tem que ser escaldadas né para fazer
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esse pão de queijo a receita tem que ser
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escaldada com água bem fervente água não
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gente grande e tem alergia pode até
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fazer com água né que têm alergia a
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leite né aí você pode crer mas eu pude
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que pode responde que então gente a
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gente vai colocar aqui
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é isso aqui numa vasilha que possa ele
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vai logo gente é são quatro 400 ml de
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leite sarja muito bem não é gramas não
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viu que é para aqui são 100 ml de óleo
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de girassol óleo de soja óleo de coco
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pode se você quiser passar uma tendo
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pode até manteiga sinto muito gostoso
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gente roteiro também pode ser também com
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como é que é requeijão é fica gostoso
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também mas aí o requeijão vai ser a mais
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né mas depois a gente vai repassar nós
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temos o recheio com requeijão também que
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josé agora vamos levar levar ao fogo
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para ser ver se a fervente mesmo tá
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bom então querido já ferveu tudo aqui né
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o leite com o óleo agora vamos colocar
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aqui misturar aqui e junto com esse
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povilho vamos misturar bem net né
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e vamos lá vamos lá queridos olha aqui
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gente tem que estar bem fervido mesmo
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amados pascal da massa deve ficar
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perfeiro
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a e agora só misturada vamos misturar
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mistura ele alí um pouquinho pois eu
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pego tô vendo a massa né não misturar
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até ficar mordido gente para poder
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depois você usar as mãos em você agora
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não dá para ajudar não porque demais né
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e você vezes aqui é escaldar acrescente
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o leite e com óleo né porque para ela
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tirar essa bolota que vai vir agora aqui
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ó tá vendo olha aí gente só fazer a
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galera tá vendo não tá vendo aí gente
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olha olha só só vai gente ninguém ser um
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pouco assim mesmo né
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o pão de queijo ficar bem macio né
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aquele povo que se derrete na boca é
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isso aí então vamos daqui a pouquinho a
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gente vai colocar os ingredientes
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esperar amornar tá olha aqui gente já
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sabem amassado já está morno para você
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agora né é amassar com as mãos tá gente
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mas não pode ser frio né tem que ser
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quente ainda né o moro mais para quente
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né como se fosse a ter que ser bom que
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ele escreve não é verdade entender
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quente mesmo que tiver frio demais
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também não vai fazer aquele face não
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fica lá trocou de colher ai troquei de
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colher porque ela é cara de pau né agora
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é o queijo 100g de queijo mas se você
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quiser você pode ter certeza que é muito
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forte e
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tu tem quantas gramas de sites falei 10
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não foi eu não fui mais na descrição é e
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tem gente que perto dos pode botar o
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queijo mussarela né graça não é melhor
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assim coloca novo né né né
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oi e a objetivo é e a massa agora agora
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é só salvar direitinho aqui daqui
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misturar bem com muita força né a gente
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que fica feliz e rápido né é que a gente
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fica ferrado perguntando cozinhar é
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verdade eu quero segredo vamos lá moça
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não tiver mais cuidado tá é isso aí
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vocês os ingredientes bater no final do
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vídeo tá então fica até o final é isso
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aí ó
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eu vou fazer uma coisa bem feita né tem
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que ser assim bonita você pode colocar
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agora oswald posso te colocar livre mais
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um pouquinho você começa a hora messi tu
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aí vai embora só de baixo tá aparecendo
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aí ó
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e não gente pois é tá pronto viu olha
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aqui ó olha que maravilha que massa
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lisinha tá vendo o decreto que tem aqui
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o que é o queijo mas é assim sova é
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paciência dá certo tá olha aí ó que mais
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assim mais é porque a gente esse esse
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por
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a assistir o vídeo duas vezes 300 que
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acesso mais de novo é que às vezes nunca
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fez comida né ele que disse isso mesmo
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então é isso vamos lá agora mas volta lá
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esse essa quantidade aqui da 16 também
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né vamos lá para você pegar a massa
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todinha então vamos lá a metade aqui né
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quem tem balança também pode pegar
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pessoalmente eu gosto de fazer assim eu
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faço assim ó
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o que nós estamos aqui muita coisa na
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mesa aqui então vai ficar meio difícil
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né gente tá então
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é preciso falar mal de óleo porque será
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que não viu precisa tô aqui tem quatro
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né gente aí agora ela vai ter aqui oito
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é assim parece com ai que loucura é essa
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não é legal fica super preço né que às
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vezes você vai combinar dela com a mão
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tem gente na praça que sai tudo certinho
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né é vai ter jeito não que isso é o
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grande ou pequeno para ficar bonitinho
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vamos tá legal né aí aqui tem oito agora
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né e agora vamos fazer 16
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o mais legal antes de sucesso nós temos
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a minha feita lá aí já né mas lá ir ai
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ai ai que legal fica legal é que não
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sabe dividir muito bem agora vamos
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colocar um
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o recheio eu tenho que pegar aqui pegar
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vou colocar aqui ó um pouquinho aqui
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assim ó vai ficar um pouquinho agora eu
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vou levar para o forno a 180° por
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aproximadamente 25 a 30 minutos é isso
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aí depende do forno fique ligado para
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não queimar porque você ficar morrendo
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de mais f camargo é filho
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o que é deixa eu só que ele fugiu
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levemente marrom aí eu pensei em cima é
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bom ter que esteja mais branquinho só
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que alguns pintinhos né depender do
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forno é o da gente é bravo não pode ser
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mais do que 180 graus é isso aí conhecer
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o forninho aí então fica ligado vamos
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colocar no forno
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e daqui a pouco a gente volta
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oi oi queridos olha aqui ficou pronto
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bença ágil olha tô maravilhoso né vamos
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parar ter essa delícia ainda está quente
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mas pão de queijo é bom quentinho né o
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cantinho olha gente como estava bonito a
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campo com ela é bem na cama vem aqui bem
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pertinho aqui da câmera aqui na leite
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para saber o leite tá bom aqui a leite
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me dizer como está bonito gente vamos lá
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tá quentinho e muito gostoso olha isso
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olha aqui gente tá bem macio bastante e
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e olha certo né bem gostoso olha muitas
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vezes que delícia respeito respeito viu
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certinho olha que maravilha passou aí
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gente aquele conjunto queijo macio
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maravilhoso bom apetite bom apetite
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delícia é isso aí queridos espero que
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vocês tenham gostado né com certeza
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gostaram cliquem dizendo que gostando em
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fazer mais videos com vocês né é verdade
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delícia vai obrigada a
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e aí
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e aí
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e aí
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