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Bolo Fofinho de Limão com Cobertura - Sobremesa Super Fácil
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Apr 14, 2025
Bolo Fofinho de Limão com Cobertura, natural, super fofinho e saboroso bolo de limão a moda da vovó perfeito para todas as ocasiões. RECEITA ESCRITA👉 https://culinariaterapia.com/bolo-de-limao-com-cobertura/ #bolodelimão #receitas #culinaria #live #aovivo
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Olá amigos Eita que lindo Maravilha meu povo
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hoje estamos aqui para fazer aquele bolo maravilhoso simples delicioso para todas
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as ocasiões é muito clássico de Açúcar gente para comer com café ah
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refrigerante maravilha É isso aí meu povo hoje o bolinho
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clássico de mamãe
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[Aplausos] aquele bolinho mamãe ficou bolinho oh
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coisa boa né gente ah é aquele negócio no bolinho né E hoje assim a gente
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precisa fazer outras coisas também eu não vou fazer uma coisinha mais baratinha tranquilo para o povo e é bom também Natal ano novo também também já
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né Pernambuco então aí o que acontece história mamãe
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para o povo aqui entender porque hoje em ecos especiais Natal ano novo a gente
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vai fazer esse bolo meu querido do povo que estão aí vocês estão aí mesmo fica aí eu vou embora
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porque nós vamos fazer esse bolo porque é um bolo barato gostosinho e lembra
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muito que mamãe comia na época do Natal né que era simples lá no interior de Pernambuco aí tinha o quê mamãezinha
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sabe uma coisinha com legumes né Muito bom e depois a festa agora panetona
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naquela época não faz muito tempo atrás mas não era o
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o Tico né era carpa né tanto também então sempre era um bolinho com cobertura um bolo caseiro né um bolinho
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de laranja ou de limão de coco refrigerante geladinho e era o resto da
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criançada nós estamos aqui também com essa onda de
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boca amamos bolo e sempre gostamos de comer o bolinho à tarde com cafezinho quem é que não gosta
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faz mal sucesso nosso canal né todo mundo gosta né gente então vamos fazer
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para aproveitar também comer um cafezinho daqui a pouco né meu amor vamos lá vamos mamãe vamos machucar ali
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né controlando na câmera porque somos nós duas aqui nesse estúdio maravilhoso esse estúdio melhor do que o de Ramos
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melhor e em breve estaremos mais pessoas ajudando aqui com a graça e ajuda de
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Deus e você também vai se inscrevendo aí para ajudar compartilhando essa Live né
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E se puder seja um membro do canal para ajudar esse canal a fazer mais vídeos né
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amigos né nosso canal
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então se você puder né ajudar esse canal sendo nosso incentivador ajude o canal presta
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simbólico é uma ajudinha né Você gosta de ver nossos vídeos você também teve gente que veio aqui no canal e também
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falou que tá vendendo nossos bolos então quer dizer nosso trabalho está sendo luxo tá ajudando pessoas né Graças a
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Deus né Graças a Deus que você tá ajudando se você tá vendendo bolo tá se beneficiando nosso trabalho ajuda a
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gente também porque não é fácil estar aqui no YouTube então contamos com a sua ajuda
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é isso mesmo filha vamos lá vamos lá vamos fazer um bolinho Querido vamos
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começar com o povo tá com fome né O povo tá fechando o bolo eu vou mostrar muito feliz hoje porque né fazendo bolinho
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de mamãe beleza vamos lá vamos lá vamos lá
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então vou fazer aquela entradinha para fazer um vídeo bem curtinho pequenininho pra gente colocar no YouTube colocar no
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Facebook no que lá e o Tik Tok onde eu puder colocar esse vídeo bem pequenininho para o povo ver a gente a
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gente vai colocar para ajudar mais pessoas e que vocês aí também ajudem a gente a continuar fazendo o nosso trabalho sendo membro do canal você
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ajuda com uma pequena um pequeno valor muito pequenininho mesmo mas se várias pessoas nos ajudarem a gente vai poder
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continuar fazendo vídeos então por isso que eu estou fazendo esse apelo a vocês Se tiverem no Facebook outro lugar que
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esse vídeo que a gente chega Nessa Live tá chegando Vem aqui no YouTube no canal dinizinha culinária terapia seja nosso
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membro nosso amigo incentivador contribuindo Com quem o valor para ajudar o canal a continuar fazendo
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maravilhosos vídeos para todos beijo tudo boa pra mim pra tu então vamos lá
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então Bora lá fazer aquele bolinho mamãe bora
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filha de limão com cobertura tudo de bom o show é isso aí meu povo lembrando a
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vocês o forno já tá pré-aquecendo 180 graus no mínimo uns 10 minutinhos para fazer o bolo tá então vamos começar aqui
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na tigela vem cá meu povo
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vamos começar aqui com uma xícara de chá de açúcar açúcar cristal mesmo tá gente olha
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coloca um pouquinho 100 ml de óleo
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é melhor com óleo como sempre a gente fala para vocês o bolo fica mais fofinho
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dura mais tempo é uma maravilha tá gente dois ovos inteiros e agora
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Vamos bater esse bolinho por dois minutinhos pode bater na batedeira se for fazer grandes quantidades pode
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colocar tudo numa bacia e vim com a batedeira para ser mais fácil né essa quantidade que estamos fazendo hoje é
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para um bolo de 20 cm de diâmetro se você quiser 10 bolos multiplica tudo por 10 se quiser cinco bolos tudo por cinco
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se quiser dois bolos tudo por dois tá então dá para fazer bastante bolo e é
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muito fácil de calcular é só multiplicar tá todos os ingredientes pela quantidade de bolas que você quiser belezinha Então
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vamos lá bater por dois minutinhos é calma
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o nome dela desculpa tá querida ela falou que ama bater É porque ela falou
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assim sabe no comentário né no chat na Live ela falou assim que ama bater bolos
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à mão foi ela terapia que é muito bom eu também acho eu acho que o bolinho assim
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né a gente tem que às vezes a gente fala assim ah é muito trabalho muito serviço
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não vou fazer isso só que as coisas corriqueiros da vida também no dia a dia
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tem que ser encarada de forma como algo para você relaxar né mamãe é mais
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gostoso né fica mais saboroso ainda né feito em casa né então às vezes é aquela obrigação às
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vezes Ah não vou comprar porque é mais caro vou fazer em casa mas é tipo uma obrigação que te deixa mais
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relaxado mas feliz né E tem que a gente tem que parar de encarar as coisas
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corriqueiras ou obrigações na nossa vida como algo cansativo triste mas isso aqui como um
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momento de relaxamento momento em que nós fazemos parte aqui de um mistério maior do que nós fazemos um bolinho
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delicioso cheiroso e vamos ser depois que terminar acertar um cafezinho né
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então você tem que né mãe com certeza é tudo lado bom da vida né
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Sai do lado positivo nada de negatividade né meu povo é verdade né meu povo esse comentário
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diga para a gente O que você acha Eu gosto de fazer bolo gosta de bater bolo não fala para a gente a gente quer saber
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Beleza então vamos ver aqui muito bem meu povo Diga aí comente comente comete
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ajude Nossa e quem estiver assistindo né também se inscreva né para é para
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começar um minutinho só pode comentar Porque você coloca só para escrito comentar
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para que pessoas mal intencionadas não venham aqui xingar a gente e também
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espero que nós consigamos mais inscritos mas assim em primeiro lugar a gente não quer a gente conversando coisa chata
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aqui coisa ruim xingando essas coisas não baixaria aquilo no canal de energia não tem baixaria que só conversa boa
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nada falando coisa feia né cortando tristeza né vou falar isso né buscando
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só fica comentando palavrão aí xingando falando aqui não tem isso não aqui a gente tira tudo gente me acha um lugar
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vai se embora por isso que eu não gosto disso não porque eu vejo por aí pro pessoal Deixa
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essa palavra horrorosa não aqui só coisa boa É verdade tudo bem beleza
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continuidade ao nosso trabalho
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Então ela gostou aqui aqui
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venha cá venha ver como ficou olha só tá vendo
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esbranquiçado agora vamos colocar aqui 150 ml de leite em temperatura ambiente
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uma colher de chá de raspas da casca do limão só aquela parte verde tem que ter
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isso aqui para ficar bem gostoso o bolo com gostinho de limão tá muito sabor
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150 ml desculpa 50 ml de suco por limão 50 tá gente 50
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ml de suco puro do Limão
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as ideias Vão se embora comigo [Música]
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aqui ó duas xícaras de chá de farinha de trigo xícara de 200 ml sempre tá duas
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xícaras de chá vamos misturar rapidamente até ficar lisinho não precisa bater só misturar
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pode ser com folha mesmo tá [Música]
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pois estamos aqui batalhando nosso bolinho nosso de cada dia o que que
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vocês estão fazendo aí vieram do trabalho eu vou para o trabalho conta pra gente a gente quer
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saber como é que é a rotina vocês gosta de fazer bolo para família né fazer bolo
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muito bom a gente gosta né não gosta de comer eu sou fácil de uma semana ou compra sempre vamos fazer em casa mesmo como eu já
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falei porque tem os voos por aí né que não tem deixa desejar né Mas algumas pessoas estão fazendo bolo com a gente
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né eu estou aprendendo a fazer bolo natural é melhor ainda né muito bom é muito bom
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eu não sei às vezes parece ser mais fácil comprar aquelas pacotão de bolo pronto mas eu acho tão gostoso um bolo
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mais natural assim né Tem muita gente tá fazendo né a onda agora é o bolo caseiro
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bem naturalzinho mesmo né
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Olha só meu povo tá vendo já tá bem lisinho Rapidinho não precisa bater apenas misturei aqui um minutinho e
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agora vamos adicionar aqui uma colher de sopa de fermento para bolo
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uma colher de sopa de pó Royal quantas gramas aproximadamente 15 gramas eu vou
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mostrar aqui levemente Olha pode ser 15 ou 20 depende do tipo de fermento que
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você tá usando existe uma marca de fermento que é muito forte que a gente usa aqui e normalmente se você colocar
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20 gramas fica muito fofo eu vou falar para vocês a marca que eu uso que eu uso
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15 gramas eu tô 90 fermento químico Dona Benta Quando é o pó Royal Ou ótimo
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ou flecha a gente usa 20 gramas Eu acho esse pó esse
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tá aí do lado não é na chandais é porque é verdade tá quando a gente usa esse Dona Benta aqui
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eu só uso 15 gramas dele eu acho ele muito forte ele deixa o bolo muito fofo como fica muito fofo demais ele se
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quebra Então eu só uso 15 gramas desse dos outros 20 G tá então aqui é uma
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diquinha né para você mamãe fez questão de falar então vamos falar prontinho
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já misturei o fermento rapidinho levemente
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e agora vamos colocar na forma
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gente para comer esse bolinho com café Hum mas é bom gente
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aqui um bolinho com café vem aqui mamãe
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Vamos colocar na forma de 20 cm de diâmetro por 8 de altura untada com
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bastante margarina Só isso tá gente não podemos formar aqui não precisa para nós
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não precisa não vamos colocar aqui na forma o bolinho maravilhoso de gostoso
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tenho certeza disso estão gostando aí meu povo
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fala para a gente a gente quer saber pode digitar deixar seu comentário esse
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bolo caseiro aqui gente tem um diferencial você vai poder falar assim para o seu freguês Olha é caseiro de
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verdade feito com limão de verdade nada de artificial nada de coisas diferentes
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tudo feito em casa mesmo uma maravilha
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jogar minhas mãozinhas
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da balançadinha assim apenas isso Prontinho Prontinho Que beleza vamos levar ao
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forno pré-aquecido por aproximadamente 10 minutinhos pré-aquecido 10 minutinhos vamos levar ao forno 180 graus para
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assar por aproximadamente 30 minutos até ficar bem Douradinho bem cheirosinho
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isso é muito importante meu povo não tira o bolo cru não tá fica azedo murcha
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bolo e fica muito feio bolo bem assadinho por causa do beirinhas crocantes ainda né ah é assim tá bom
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gente tá bom 180 graus 30 minutinhos aproximadamente vamos lá
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Que lindo Maravilha
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muito prático né muito bom
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Olha só meu povo já temos aqui friozinho assadinho super frio
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olha só meu povo aqui ó já tá frio isso aqui tá tem que ser assim bem moreninho
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bem maravilhoso que assim que é gostoso tá vou deixar aqui do Cantinho daqui a
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pouco a gente vai desenformar eu vou fazer a cobertura de açúcar tá vamos deixar aqui no cantinho vou pegar uma
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talibinha aqui para ter o contraste aqui no açúcar nós vamos utilizar açúcar de
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confeiteiro tá com cobertura tem que ser com essas confeiteiro aquela cobertura
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tradicional de Açúcar se não tiver é claro gente se não tiver
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pode fazer pode comer o bolo é bom assim sem cobertura também
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agora vai passar e falar ah eu vou fazer uma calda é claro aí já é diferente não é essa receita da
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gente aí seria um bolo com calda mas não é a mesma coisa vai ficar bom também é
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claro mas já é outra receita e também você pode variar essa mesma usar esse
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bolo para outras coberturas com leite condensado nós temos nosso canal né mamãe temos dois temos três assim né
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chocolate e assim só que com essa cobertura fica
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muito boa não fica seca depois principalmente se você deixar para consumir de um dia para o outro aí fica
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bem mais úmido e muito gostoso mesmo né mamãe desse jeito
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vamos lá meu povo então vamos lá e agora vamos preparar a cobertura tradicional
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de açúcar de confeiteiro venha cá meu povo Olha só temos aqui
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temos aqui 150 gramas de açúcar de confeiteiro e vamos colocar
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aproximadamente 3 colheres de sopa de suco puro do Limão
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aproximadamente duas
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três vamos mexer para ver se chegou no ponto que a gente quer tem que ficar bem cremoso tá por isso que eu digo não
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coloca tudo de uma vez coloca aproximadamente eu coloquei três aqui tudo do Avesso porque eu já fiz essa
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calda semana passada e deu super certo com três colheres de sopa mas mesmo
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assim tem que tomar cuidado por causa do tamanho da colher né amanhã cada lugar
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tem umas colheres de sopa aí né que são gigantesca muito pequena o melhor mesmo se você nunca fez é fazer
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devagarinho colocar aos pouquinhos mesmo porque se ela ficar muito rala ela não vai ficar aquela cobertura bonita aquela
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cobertura branquinha né Ai minha boca já está aqui enchendo
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d'água Porque o limão Tá cheiroso né Mainha tá maravilhosa
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para começar a mexer depois a gente finaliza com a colher Então vem aqui
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aqui vou tentar agora com o garfinho para misturar bem o açúcar de
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confeiteiro que ele tem uma dificuldade de mexer porque ele tem amido de milho né então tem que ir devagarzinho
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incorporando todo líquido tá quase no ponto
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tentar incorporar ao máximo tudo líquido ainda dá um pouquinho né
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mainha é melhor né
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ficar parecendo um glacê real tá gente então por isso que eu digo vai aos
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pouquinhos mesmo porque às vezes um pouquinho a mais de líquido ele desanda e fica
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super líquido então por isso que tem que ser devagar
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enquanto isso vocês aí vão né se inscrevendo aí no canal vocês que estão
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assistindo aí gente vai compartilhando ajudando a gente a fazer
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mais vídeos meu povo quem gosta das receitas levanta a mão aí
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levanta os braços pernas não sapo quente não daqui a pouco
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de novo mamãe
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tá parecendo glacê mármore quase vou colocar mais uma
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umas gotinhas de suco de limão esse glacê é assim
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mesmo tá essa cobertura [Aplausos] ela não tem um Ah vou colocar Exatamente
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exatamente você pode se dar mal se você pensar que é melhor do que eu
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sempre né
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Olha tá ficando bonita
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vou colocar mais uma gotinha só mais uma gotinha ele começar a cair
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um pouco mais aí tá bom
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mostrar aqui mais umas três gotinhas
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agora tenho certeza que agora vai agora vai
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só mexer
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então foi quase umas três colheres e meia de suco consistência dele é bom assim que às
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vezes
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tem que ser assim
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vamos lá vamos cobrir o bolo
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Que bom gostei gostei Maravilha total né vou arrumar aqui tá
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Vou colocar aqui a Tábua a gente fazer a cobertura
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e vidro da Serra
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Diga aí o que vocês estão fazendo aí conta pra gente porque eu tô arrumando aqui tá um minutinho
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vai levar isso aqui para lá eu tenho que pegar aí mesmo eu passo aí
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arrumar aqui a plataforma de Hollywood
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aqui vamos desenformar o bolo calma
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calma
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agora vai né mamãe vai [Música]
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[Música] colocar um paninho para ficar um pouco a cara do natal é um pouco
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e vou pegar o bolinho pega aí o bolinho
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olha aqui meu povo como O bolo ficou lindo dá uma olhada aqui bem de perto
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já está frio quase totalmente frio né então leve leve
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leve vamos informar vamos lá mamãe
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já está frio bolo agora eu vou se formar Já passei a faquinha
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vou passar para aqui de novo
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deixa eu balançar aqui Prontinho Bora lá Bora vamos informar o
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bolo meu povo Venha cá
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já caiu foi caiu vamos ver vamos ver
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[Aplausos] tamo por favor
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Que bolo lindo lindo lindo lindo lindo lindo agora
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a cobertura Olha a cobertura de novo como está
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bem grossa mas para cima mamãe não vai mostrar isso não tá mostrando nada
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toma cuidado é melhor você botar com ela para trás
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pode ter certeza que eu tava no pontinho né gente então
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se abaixar muito [Música]
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cremosa tem que ser assim para ficar aquela casquinha de Açúcar bem delicioso
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tá agora vamos espalhar
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vamos lá vamos colocar aos bocadinhos Começando aqui assim ó
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um pouquinho aqui
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a gente vai distribuir com fé com força e com foco
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não tô força assim né gente meio termo que senão a força só mas
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ninguém aguento não colocando aos pouquinhos assim que é para distribuir
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assim é bom simétrico você vai sabendo e vai ficar bonitinho depois
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você colocar de qualquer jeito não vai ficar bonitinho aos pouquinhos
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aqui
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tem um pouquinho aqui ainda daqui a pouco eu vou colocar o resto eu vou só dar uma ajeitadinha
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que lindo que lindo que lindo
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assim é bom meu povo porque se você fizer ela muito aguada quando for para geladeira ou no outro dia ou depois de
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certo tempo ela vai começar a melar aí vai sumir a cobertura Por isso que eu
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digo que é bom fazer assim mais grossinha porque vai ficar na medida certa ela ainda vai derreter um pouco porque em
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contato com o bolo em contato com decoração ela derrete né mas isso aqui vai ficar
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do ponto certo não vai sumir totalmente vai durar mais dias também vai durar uns
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três dias porque tem gente que vai fazer para vender Já quer deixar a cobertura também pode fazer assim que vai durar mais
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tempo tá
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É sério mamãe vou distribuir
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vai fazer mais pode mas assim normalmente é essa quantia mesmo que fazem Não exagera muito não se não vai
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ficar muito fora do padrão né Assim fica mais
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decorativo né fica lindo não é fotogênico para tirar
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foto mais bonito se não vai ficar horrorosa toda coberta de branco não vai
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ficar legal não
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ele já vai dando o ar da graça dele
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perfeito Tá vendo quando tá caindo interessante ele vai caindo lentamente
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não é rápido né aí no final da gente fica muito bom fica
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lindo exatamente tá vendo meu povo é assim mesmo desse jeito maninha é desse jeito
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que é bom Prontinho puro agora vamos decorar com
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as rodelinhas de limão e como eu falei para vocês o segredo
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desse bolo o que eu acho gostoso não tem gente que come assim pode comer agorinha dele tá uma delícia mas é você que fica
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mais gostoso ainda do dia para o outro né mainha no dia quanto ele fica muito
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mais molhadinho essa calda vai ceder um pouco ela vai se incorporar a massa do
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bolo né então vai ficar muito mais gostoso sempre fica mais gostoso do dia para o outro também né
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então vamos lá eu vou decorar assim deixa eu ver
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vou colocar meia bandinha de limão assim meu povo
30:52
vou colocar aqui
31:00
tô aqui evitando na hora meu povo de coração tá
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acho que tá assim tô achando mamãe vai ficar legal
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e vou colocar aqui
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aqui
31:33
e aqui tá bom mamãe
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[Música] [Aplausos]
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um bolinho de Limão em tempo real eu jurava que sobrou um limão eu acho que
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esse limão foi parar no lixo não é possível porque eu vi um animal aqui em cima eu jurava pode ter certeza que o
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limão que não sabe gente então deixa pra próxima tá assim eu também queria
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mas ficou legal né ficou bom ficou legal mas quando tá salsinha
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por cima vou tirar uma foto que a cobertura também tem que mostrar
32:52
evidência vou tirar uma foto aqui para vocês e
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vamos partir para você então vai embora é uma culinária tempo real um reato show
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da Gastronomia aqui no canal diz assim culinária terapia o canal mais mais
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corajoso do YouTube
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vamos lá meu povo Espera aí tá do limão foi parar a gente já tinha
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tudo bem
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tá bom tá ótimo
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melhor mesmo então tá meu povo chega de tanta conversa
34:10
compartilhar mais não de Jesus tem essa misericórdia né
34:17
para vocês o bolinho acabamos de fazer olha só meu povo Abaixa mais um pouco
34:23
mãe por causa do aquela parte preta ali Olha só meu povo que maravilha um
34:30
bolinho de limão com calda tudo de bom vamos deixar ali para vocês
34:37
É isso aí meu povo um pratinho para mim para mamãe vamos
34:44
comer com café
34:54
[Música]
35:03
na cozinha de casa estão recebendo vocês não sei
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tirar aqui e aqui vamos lá vamos partir tudo ali serve para vocês
35:22
Vamos partir a delícia do meu Portugal
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segura aí e agora vamos lá tá bom aí
35:55
Vamos partir esta delícia para vocês o povo
36:01
que bolo fofinho gente tá maravilhoso viu
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Nossa que pedacinho mas é bom assim
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o povo sempre gosta de um pedaço maior
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Olha tá vendo que lindo meu povo
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muito fofinho né
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agora tu vem para cá para partir provar né Daqui a pouco
36:56
baixar aqui vamos mostrar agora para vocês tá
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gente tenha paciência que aqui é assim mesmo é tudo em tempo real time Olha só meu povo ó
37:14
Que lindo que fofura
37:26
bom demais É isso aí meu povo
37:33
que maravilha sucesso
37:45
em tempo real para vocês eu vou partir esse palhaço
37:51
tá uma brincadeira né isso aqui agora não meu Deus do céu já pode chegar
38:00
pode dividir para o Natal
38:05
tô indo Vem comer bolinho
38:11
o bolinho bom né meu povo quem gosta de bolo
38:19
rodelinha de limão para você mamãe do bolo
38:28
Vamos experimentar que esta delícia
38:39
vou lá Eita meu povo Vamos experimentar
38:50
[Música] muito bom
39:00
[Música]
39:05
faço quanto o resultado para gente aí se você quiser a partir desse daí fazer
39:11
decoração fazer no Natal
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