Pão Doce Caseiro Fofinho de Coco - Massa Básica de Pão para Roscas Doces e Salgadas
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Apr 14, 2025
Só 1 Ovo! Pão Doce Caseiro Fofinho de Coco com massa básica para pão algodão, uma receita fácil e rápida muito versátil que pode ser incrementada para fazer diversos tipos de pães e roscas doces e salgadas do seu jeito. 👉BAIXE A RECEITA👉 https://culinariaterapia.com/rosca-pao-doce-fofinho-de-coco/ #paodoce #roscadoce #culinariaterapia
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ol linda mãe ol lind demais olha que
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maravilha de pão ficou ó ó
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ó 500 g de farinha de trigo de primeira
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qualidade 5 g de fermento biológico seco
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agora vamos dar uma misturadinha aqui
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três colheres de sopa de açúcar
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aproximadamente 250 ml de água porque
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aproximadamente dependendo da qualidade
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da farinha Mas aí você vai ver
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direitinho aí deixa um pouquinho da
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farinha sobrando porque se for uma
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farinha diferente né um ovo inteiro sem
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a casca é claro né meu povo é 50 ml de
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óleo ou três colheres de sopa de
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manteiga ou margarina 3 G de sal
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aproximadamente meia colher de chá de
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sal só aqui já é a rosca ou massa para
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fazer tudo que você quiser aí depois
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você pode adicionar o sabor hoje nós
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vamos adicionar aqui 50 g de coco ralado
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hum úmido adoçado ficar muito bom é só
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bater o segredo Bate bastante mesmo para
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emulsionar essa massa nós vamos bater
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aqui por uns 10 minutinhos até a massa
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ficar bem elástica por bater enquanto
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isso compartilha curte ajuda de vizinha
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a fazer mais receitas vamos lá meu povo
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vamos lá e vai misturando tudo ó prho
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Prontinho
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Prontinho aprontou ó ó ó que maravilha
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ficou
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engastado margarina vamos deixar essa
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massa descansando meu povo Olha só gente
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gente que maravilha de massa ó que massa
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ó que massa massa né macia maravilhosa
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meu povo ó uh ó aqui vou colocar aqui e
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vamos agora é só esperar uma hora vamos
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lá meu povo uh agora eu vou colocar aqui
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na bancada margarina aqui na mão aqui
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montar a bancada meu povo Olha a massa
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aqui ó ó tá vendo aí mãe linda tá vendo
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tô vendo todo mundo tá vendo óó ó ó ó
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hum cheirinho bom Ó que maravilha aqui
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não precisa svar mais não tá gente tirar
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o ar apertar um pouco aqui pra gente
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colocar aqui na balança e cortar em 12
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poções
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pesar tem
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975 G mamãe divida aí por 12 igual 81
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G
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dividir at separ mão também temem 12
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porções de 81 G né també sim ó é um
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pãozão tá gente se você quiser fazer um
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pãozinho menor tirar um pouquinho para
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chegar aqui 81 margarina aqui nas mãos
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né a
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massa dobrando assim para dentro ó que
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massa linda ó você faz assim ó ó
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uh e dá uma rodadinha na massa ó Tá
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bastante margarina farinhada ela tem 24
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de largura por 8 de altura né 24 de
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diâmetro essa forma aqui furo Central
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pode fazer também num forma Redonda que
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você esteja tenha aí tá assim gente isso
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aqui não vai ficar tão pertinho tão
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perfeito não porque vai empurrar né
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então a gente pode colocar bem juntinho
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e já até ó dando uma apertão zinha aqui
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já para ter espaço Pronto agora o último
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Vai ser bem empurradinho aqui ó pronto
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que maravilha C tudo né lindinho né
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Agora é só esperar crescer uma hora no
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mínimo um lugar bem protegido tá gente
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sem corrente de vento é sem calor demais
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só protegido mesmo vamos lá ó como ficou
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lindo né mamãe ficou lindo Ó gente ó
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cresceu aí vamos levar agora ao forno é
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pré-aquecido 180º 30 minutos
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aproximadamente né mamãe sim até ficar
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Douradinho vai ficar quase morenão né É
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não deixa ficar muito escuro não porque
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a massa é uma massa mais adocicada tá e
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nós não vamos pincelar vamos levar assim
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mesmo e depois que nós vamos passar com
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uma caldinha de Açucar e p velhar com
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coco para ficar chuchu beleza um show
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total meu povo vamos levar ao forno
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agora
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180º aproximadamente 30 minutos vamos lá
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vamos vamos gente olha só temos um aqui
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ó tá morninho Oli que maravilha aqui né
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Que belezura meu povo ó tá Soltinho né
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tá solto tá solto
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lindo fazer assim
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ol que
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maravilha Opa
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Prontinho Maravilha meu povo ol ó que
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lindo assim já tá bonito né Ah mãe tá
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lindo já
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ohar com a calda aqui de açúcar essa
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calda aqui ela tá morna tá morninha né é
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uma textura maravilhosa assim ó essa
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calda foi feita assim 100 g de Açúcar
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100 ml de água mistura tudo fora do fogo
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leva ao fogo médio e quando ferver você
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conta aproximadamente entre 5 minutos a
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7 minutos depende da potência do Forno
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tem que ficar um ponto de Calda um fio
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leve e quando você passa a colher você
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aquela calda fica ainda no fundo da
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colher Não não deixa a colher totalmente
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limpa tá então quando esar ou ficar
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morninho fica assim aqui ó essa é tipo
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aquela calda que pessoal usa nas
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padarias né exatamente vamos pelar com a
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nossa calda maravilhosa ó vai ficar ó
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brilhoso gente ó
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hum gente quando põe essa CDA então o
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cheirinho fica mais Divino ainda e agora
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e agora mamãe agora
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um coquinho ralado para ficar lindo e
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maravilhoso uma boa Pernambucana que
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somos somos pernambucanos Você sabe né
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que somos
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pernambucanos Eita meu povo meu povo que
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lindo Olha lindo né mamãe olha demais
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olha gente é tudo es pegou Então vamos
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lá vamos lá oi Eita
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com vamos lá vamos olhar aqui ô Deus é
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bom demais olha Eita meu povo ó Eita
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olha ó Oli Olha que lindo meu povo vai ó
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mamãe ó olha que lindo mostto olha olha
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que maravilha de pão ficou ó ó ó Menin ó
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tá vendo tá vendo isso aqui ó é receita
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boa e farinha boa aqui ó ó lá ó ó hum
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hum ó
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que maravilha gente Hum bom
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demais gente que maravilha deixa eu
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ficar aqui mais pertinho aqui né Nós do
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aqui bem
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pertinho
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Hum bom
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demais gente que
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delícia hum olha hum com café com
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manteiga é bom demais n manã faça aí meu
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povo faça cont resultado para nós vi
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gostaram né gostaram já se inscreveram
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aí no canal já vamos falar pro povo aqui
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Bom apetite assim assim de p assim vamos
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Hum bom apetite
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Eita é isso mesmo meu povo compartilha
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pra gente poder fazer mais receitas
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deliciosas PR vocês beleza é isso
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aí gostaram meu povo dis aí que gostou
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tá beij chau
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ch
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C Hum muito
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lindo ó ó ó
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uh me
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tau tchau tchau vai ao site culinari
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terapia.com
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