Up next in 10
BOLO DE CHOCOLATE SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE QUE MAIS VENDE NA CONFEITARIA
44 views
Apr 14, 2025
Receita Fácil de Bolo Fofinho de Chocolate Sem Glúten e Sem Lactose, com calda de chocolate muito saborosa e com ingredientes fáceis de encontrar. Esse bolo de chocolate sem trigo e sem leite é o que mais vende na confeitaria. 👉RECEITA ESCRITA👉 https://culinariaterapia.com/bolo-de-chocolate-sem-trigo-e-sem-leite/ #bolosemlactose #bolosemgluten #bolosemtrigo #bolosemleite #caldadechocolate #bolodechocolatesemglúten #bolodechocolate #bolofofinho #bolofit
View Video Transcript
0:00
Olá amigos Eita que maravilha gente
0:04
chegamos aqui para fazer aquele bolinho
0:07
que todo mundo gosta noss essim um
0:09
bolinho de chocolate sem glute né e sem
0:12
lactose sem leite de vaca né Fantástico
0:15
né faz sucesso aqui todo mundo pede pra
0:17
gente sempre is Maria pede é muito
0:20
gostoso muito fofinho né e sem precisar
0:23
de goma de coisas difíceis de achar são
0:26
ingredientes que você acha facilmente O
0:28
resultado é fantástico né mamãe demais é
0:30
uma delícia Amado super fofinho né Já
0:33
experimentou e Vamos experimentar de
0:36
novo n é verdade então vai aprender essa
0:38
delícia aí porque esse bolo nessas
0:41
padarias chiques aí que vende só coisas
0:42
para pessoas que não podem comer lactose
0:45
nem pode comer GR é muito caro mas aqui
0:48
aqui você aprende de graça gente olha
0:50
tenha certeza se você for comprar um
0:51
curso aí fora desse bolo vai ser muito
0:54
caro mesmo tá então pega essa receitinha
0:56
aí e vamos lá Mona lá vamos lá vamos lá
1:00
então meu povo Bora lá bater o nosso
1:02
bolinho né mamãe isso mesmo querida Bora
1:04
lá muito fácil muito rápido gente olha
1:07
só vamos começar aqui no Ball colocando
1:09
aqui 100 ml de óleo do óleo da sua
1:12
preferência como sempre nós falamos não
1:15
é isso mamãe isso aí filho as pessoas
1:17
têm liberdade para escolher aquilo que
1:19
elas gostam né
1:20
gente vamos adicionar também aqui uma
1:24
xícara de chá de açúcar tô usando açúcar
1:27
cristal Mas você pode colocar o temal o
1:30
mascavo ou adoçante da sua preferência
1:33
gente essas receitas que nós fazemos
1:35
aqui é bem legal porque dá para você
1:40
modificar né dentro desses parâmetros é
1:43
claro né e deixar do jeitinho que você
1:45
pode consumir na sua casa do jeitinho
1:47
que o nutricionista que o médico te
1:49
orientou Tá bom então aqui como nós não
1:52
temos problema nenhum com açúcar Vamos
1:53
colocar aqui uma xícara de chá xícara de
1:56
200 ml tem 200 g de Açúcar tá vamos
2:01
colocar também aqui dois ovos inteiros
2:05
lindos esses ovos maravilhosos né Vamos
2:09
e mexer bem aqui com fuê mesmo tá uns
2:11
dois minutinhos para dissolver bem esse
2:13
açúcar agora se você quiser usar
2:16
batedeira liquidificador é por sua conta
2:18
pode bater assim mas a gente gosta de
2:21
fazer assim que é rapidinho para lavar é
2:23
fácil ah tudo fáil problema né e PR
2:26
bater também no liquidificador ou na
2:28
batedeira tem que usar esse mesmo
2:30
procedimento né É tem que fazer nessa
2:32
ordem aí depois vai adicionando os
2:34
outros ingredientes Beleza então vamos
2:36
lá mamãe vamos lá uh sou na caixa
2:40
[Música]
2:47
Man Prontinho queridos agora vamos
2:50
adicionar os demais ingredientes mas
2:52
antes disso vou pedindo para vocês que
2:54
eu esqueci para curtir esse vídeo para
2:56
compartilhar para se inscrever no nosso
2:58
canal né mamãe isso aí filha vai ajudar
3:02
a gente a fazer armas tá queridos não
3:03
esqueçam Então bora lá vamos continuar
3:06
Olha só agora vamos adicionar aqui ó 400
3:11
ml de leite de coco pode ser o de
3:15
garrafinha pode pode ser o de
3:17
caixinha pode ser o leite de coco
3:20
natural né gente da sua preferência e
3:22
até mesmo pode ser também pode trocar
3:24
por outro leite sem lactose arroz soja
3:28
você pode inventar gente fazer coisas
3:30
diferentes n é verdade então vamos
3:34
lá então vamos lá aqui ó 400 ml de leite
3:39
de coco Vamos colocar tudinho
3:42
aqui vai ficar uma
3:47
delícia maravilha e vamos colocar agora
3:50
também aqui ó tem 25 g de cacau Cacau
3:55
puro por porque não leva leite né então
3:58
é o cacau 100% não tem leite não tem não
4:02
tem açúcar né Tá aproximadamente duas
4:05
colheres de sopa é duas colheres de sopa
4:06
bem cheia Maravilha e cheiroso gente Ih
4:10
bom dem realça bem com leite de coco hum
4:14
fica muito bom gosto muito vamos
4:15
misturar bem aqui antes de colocar
4:17
farinha de amoz
4:21
[Música]
4:25
Tá e agora vamos acrescentar aqui duas
4:29
xícaras de chá de farinha de arroz
4:32
farinha de arroz a gente conta qualquer
4:33
lugar gente quer dizer qualquer
4:35
Supermercado né Tem gente que fala assim
4:37
ah Luca encontrei farha de arroz mas
4:39
porque nunca procurou gente é e
4:42
geralmente o supermercado coloca no
4:44
lugares de produtos naturais né É
4:47
verdade naquelas áreas on vem produtos
4:49
di Light ou sem lactose até natural né
4:52
você encontra farinha de arroz lá tá E é
4:55
assim ela é quase o mesmo preço de 1 kg
4:57
de arroz hoje em dia tá muito caro 1 kg
4:59
de arroz Então é quase o mesmo preço tá
5:01
tem duas xícaras de chá xícara 200 ml
5:04
então cabe 125 g de farinha de arroz em
5:07
cada xícara Tá então vamos colocar
5:09
aqui e vamos bater aqui por mais do
5:12
minutinhos para misturar
5:13
[Música]
5:24
bem Prontinho queridos olha só que
5:27
maravilha tá vendo a textura tá perfeita
5:29
porque a quantidade de líquido tá
5:31
perfeita também tá não vai colocar menos
5:34
líquido do que isso porque senão não vai
5:35
dar certo a farinha de arroz ela absorve
5:38
muito líquido queridos então só assim
5:40
mesmo né mamãe É desse jeitinho aí
5:42
queridos Então vamos lá agora vamos
5:45
adicionar aqui por último aqui ó uma uma
5:49
uma xícara uma colher de sopa de
5:52
fermento para bolo tem 20 g de fermento
5:55
né o famoso pó
5:58
ró sempre por último Se você usar o
6:01
liquidificador ou a batedeira você deixa
6:03
para colocar por último mistura com a
6:05
colher Tá bom então agora é só misturar
6:08
[Música]
6:22
delicadamente
6:25
Prontinho agora vamos colocar na forma e
6:28
a forma é aquela famosa forma do nosso
6:30
canal aqui a forma de 20 cm de diâmetro
6:33
por 8 de altura tá untado apenas com
6:36
óleo mesmo óleo que a gente usou na
6:38
massa tá Não se preocupa que dá certo
6:40
Sempre é assim mesmo agora se você for
6:42
daquelas pessoas muito
6:44
desconfiadas aí pode é polvilhar com um
6:47
pouquinho de farinha de arroz beleza se
6:49
não tiver confiança né que é gente é
6:52
cada um né Faz o que pode vai treinando
6:54
gente faz assim para ver se dá certo né
6:56
eu tenho certeza que dá agora também tem
6:59
gente né que complica as coisas então
7:02
vamos
7:03
lá vamos colocar aqui na folha ajuda aí
7:07
mãinha V aqui ajudar ajudar ó
7:11
lá olha que lindo linda
7:15
[Música]
7:19
demais e cheirosa gente tá com cheirinho
7:23
de prestígio né Ah é tá cheirinho de
7:26
prestígio gente coco com chocolate né
7:28
fazer um bolo prío com né assim desse
7:31
jeito assim sem
7:32
lactos é menina Bom Demais beleza meus
7:36
queridos obrigada mamãe pela força deixa
7:40
a vasilha que a gente vai l a
7:42
t e agora vamos levar ao forno
7:45
pré-aquecido
7:46
180º aproximadamente 30 35 depende do
7:50
seu forno né É isso aí mas aqui em casa
7:52
é aproximadamente 30 minutos né tem que
7:54
tá aquele cheirinho de bolo bem
7:56
assadinho tá você não abra antes do 5
7:59
minutos para olhar não senão ol murcha
8:01
gente é e antes de antes ter o forno tem
8:04
que tá aquecido né Tá aquecido un 5
8:06
minutinhos antes Beleza então bora lá
8:12
[Música]
8:19
Bora e agora queridos aquela hora
8:22
maravilhosa a hora do vamos ver uh vamos
8:26
lá vamos desformar o nosso bolinho olha
8:28
só Que lindo gente ó ficou parecendo
8:31
bolo de vovó não foi isso mesmo tá lindo
8:33
mes lindinho gente bora lá Bora lá vamos
8:36
vir fora aqui no
8:38
pratio Olha só gente será gente
8:42
Eita Será que deu certo meu povo Bora lá
8:47
Opa vamos ver aham e agora agora T que R
8:54
os
8:58
trabalhos vamos ver
9:01
EA Que
9:04
lindo e aí mamãe tu quer que desvire é é
9:08
vamos desvirar quer desvirar para ficar
9:10
bonitinho que nem o bolinho da vovó
9:11
mesmo viu Tá certo então vamos tirar
9:13
esse negocinho
9:15
daqui vou pegar aqui que mamãe quer que
9:17
desvire né gente quem manda aqui é mamãe
9:20
vi então vamos lá pegar com cu Eita mas
9:23
tá tão fofinho mãe Eita vamos lá com
9:25
cuidado mãe eu não precisa pegar Vamos
9:28
colocar o pratinho
9:29
a é melhor emoções
9:34
gente eu t eu tenho medo é tão fofinho
9:36
gente é tão fofinho vi Ave Maria Ox
9:41
Vamos lá gente vamos lá como diz na
9:43
minha terra Ave Maria e um e dois e
9:49
ui Bora lá Eita que lindo gente que
9:54
maravilha né olha só gente gente Será
9:58
que tá bom hein certeza tá uma
10:03
[Música]
10:05
delícia e agora din o que que vamos
10:08
fazer Ah agora o que o povo gosta uma
10:11
caldinha a caldinha de chocolate né
10:14
gente tem que o povo pede o povo pede o
10:16
povo quer né então o povo vai ter vamos
10:19
lá queridos olha só aqui na panelinha
10:21
fria Vamos colocar três colher de soo de
10:24
Açúcar tem 20 G cada colher tá pode ser
10:27
o açúcar mascavo também né ou ou você
10:29
pode modificar PR adoçante conforme o
10:32
seu gosto que você pode consumir n é
10:35
verdade mamã isso isso mesmo e também
10:37
vamos colocar aqui ó uma colher de sopa
10:40
Rasa de cacau em pó porque não tem leite
10:44
né não tem açúcar então PR essa receita
10:46
pede o cacau em pó também né então tem
10:49
10 G né mamãe isso meso ISO mesmo é 10 g
10:53
mamãe que sabe de tudo aqui gente minha
10:55
mãe minha mamãe é minha
10:58
Universitária 10 g de cacau e leite de
11:03
coco 100 ml por quê Porque leite de coco
11:06
não tem lactose né lactose é uma um
11:09
açúcar que só tem nos leites de origem
11:12
vegetal então leite de cabro leite de
11:14
vaca tudo que for animal gente aí tem
11:17
lactose assim pra assim é tipo o suco do
11:20
Coco né é tipo o suco de uma né da
11:22
amêndoa né do Coco né então isso aqui
11:25
gente é vegetal não tem lactose tá então
11:27
é 100 ml tá falando porque o povo
11:30
pergunta né sempre estão perguntando
11:32
direto tem gente que vem aqui fala assim
11:34
Ah você falou que não tinha leite mas
11:38
tem leite de coco mas leite de coco
11:40
gente é só o nome Leite mesmo tá falando
11:42
lactose né só o leite de origem animal
11:45
tá
11:47
então agora vamos ligar o fogo aqui no
11:51
fogo
11:52
médio médio cadê o fogo médio meu povo
11:56
meu
11:56
povo o fogo médio
12:00
médio aqui para não torrar né E vamos
12:04
mexendo sempre até dissolvesse açúcar
12:07
então mais ou menos uns do minutinhos de
12:10
fervura né mamãe isso mesmo e depois
12:14
quando tiver absorvido bem fervido uns
12:16
do minutinhos a gente vai retirar e vai
12:19
esperar esfriar completamente para poder
12:21
usar
12:22
não verdade se
12:25
você se você quiser usar quente no seu
12:27
bolo quem sou eu né também PR impedir né
12:30
claro cada um com o seu gosto né meu
12:32
povo não é isso mamãe é isso mesmo então
12:35
é isso aí vamos esperar aqui ferver do
12:37
minutinhos
12:38
[Música]
12:47
tá olha aqui meu povo que maravilha
12:50
nossa caldinha já está aqui fria vi e
12:54
agora nós vamos colocar aqui nesta
12:56
delícia de bolo Olha que só que lindo né
12:59
se não quiser colocar a caldinha né
13:01
mamãe não coloque não mas aqui eu vou
13:03
colocar vamos lá Bora lá bora ver aqui
13:06
olha Gente do céu que delícia que lindo
13:11
né tá tá lindo lindo demais tá gostoso
13:14
demais conta tá fofinho também então
13:17
vamos espera aí um pouquinho meu povinho
13:19
meu povo Querido Meu coraçãozito nós
13:22
vamos partir pra vocês esta delícia vi
13:25
aí se tu quiser ó colocar uns confeit
13:27
colorido né cric é porque confeite sem
13:31
lactose né se você a criança tiver
13:33
restrição né você vai ter que procurar
13:35
direitinho aí existe algumas marcas no
13:37
mercado mas é assim aqui vai ser assim
13:39
só no bolinho de chocolate com uma
13:42
caldinha
13:44
marosa e o momento mais esperado deste
13:48
vídeo inteiro gente vamos partir esta D
13:51
lúci PR vocês vamos um pedação bem
13:53
Generoso nossos queridos né mamãe isso
13:55
mesmo vamos lá gente tá super macio olha
13:58
a faca chega fe
14:01
um pedação aqui ai gente que lindo né tá
14:05
maravilhoso não tá mamãe tá
14:08
demais gente deixa eu tirar aqui com
14:10
bastante cuidado esta delicadeza só né
14:15
vamos ver
14:19
ol e agora mais de pertinho ainda com a
14:22
caldinha aqui deixa eu pegar mais um uma
14:24
porção Extra de cal aqui gente vamos lá
14:28
ó
14:29
olha ui ui vamos ver aqui essa fofura tá
14:34
muito fofa gente olha só olha a
14:37
delicadeza deixa eu pegar aqui Epa
14:41
gente
14:43
Hum bom
14:47
[Música]
14:53
demais bom apetite É isso aí meu povo
14:57
Olha só com essa cal chocolate n m ai tá
15:00
bom demais gente bolinha exelente você
15:03
nunca vai viu por aí nem vai ver só se
15:05
se fizesse bolo aqui né tem que fazer
15:07
isso aqui mesmo um bolo assim que é
15:10
gostoso mesmo sem levar farinha de trigo
15:12
é menina derrete na boca querendo né sem
15:14
levar um monte de gororoba não leva
15:16
gororoba Não precisa não gente fica
15:18
muito bom só faço essa receitinha aí
15:20
Para comprovar ah comprovar viu e vai ao
15:24
nosso site O link tá na descrição no
15:26
culinar terapia.com mas tem o link dessa
15:28
receita tá aqui na descrição PR você
15:30
pegar a receitinha Então tá bom gente
15:34
beijo fique com deus fica na paz vai dar
15:36
tudo certo vamos comer tá vamos comer aí
15:39
também gente uma delícia
#Baked Goods
#Bakeries
#Cooking & Recipes
#Dairy & Egg Substitutes
#Desserts
#Food
#Food & Grocery Retailers