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TORTA DE BANANA COM LEITE CONDENSADO E CANELA
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Apr 14, 2025
đPEGUE APOSTILAS AQUIđ https://culinariaterapia.com/whatsapp/ đRECEITA ESCRITAđ https://culinariaterapia.com/torta-incrivel-de-banana-e-canela/ Bolo de Banana e Canela com Leite Condensado e Canela, maravilhosamente Ășmido e delicioso e tambĂ©m fĂĄcil de fazer para vocĂȘ arrasar na cozinha. #tortadebanana #bolodebanana #bolofarofa #cucadebanana
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[MĂșsica]
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entĂŁo amigos vamos ao preparo do nosso
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saboroso bolo de banana tudo de bom nĂŁo
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saĂ donazinha sim Ă© uma delĂcia muito
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bom mais pedido né mais procurado Então
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pessoal vamos começar misturando aqui
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nessa tigela tem duas xĂcaras de chĂĄ de
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farinha de trigo sem fermento farinha de
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trigo de primeira qualidade tĂĄ tipo um
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tem usar aqui uma xĂcara de chĂĄ de amido
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de milho a Popular maizena nĂ© a xĂcara
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que a gente tĂĄ usando aqui Ă© de 200 ml
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tĂĄ vamos colocar tambĂ©m uma xĂcara de
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chĂĄ de açĂșcar de confeiteiro eu tĂŽ
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usando açĂșcar de confeiteiro mas se vocĂȘ
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nĂŁo tiver vocĂȘ pode usar o açĂșcar
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refinado o açĂșcar mascavo e sĂł e se
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tiver sĂł o açĂșcar cristal dĂĄ uma
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batidinha no liquidificador para ele
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ficar mais fininho né rapidinho né Don
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zima puladinha o açĂșcar cristal para ele
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ficar mais fininho que fica melhor a
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farofinha assim tĂĄ gente vamos colocar
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aqui também uma colher de sopa de
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fermento para bolo O Popular pĂł vovĂł
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fermento quĂmico nĂ© e uma colher de sopa
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de canela moĂda ou canela em pĂł canela
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da
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China vamos dar uma misturadinha aqui e
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nĂłs vamos peneirar essa mistura pra
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farofa ficar bem soltinha e perfeita
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[MĂșsica]
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gente e agora queridos vamos adicionar
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essa mistura 200 g de manteiga ou
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margarina derretida nĂŁo tĂĄ quente tĂĄ
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apenas derretida se vocĂȘ quiser pode
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derreter no micro-ondas pÔe apenas os 30
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segundos Ă© suficiente para derreter tĂĄ Ăł
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vocĂȘ pode ver que ficou aqui Ăł
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equivalente a 200 M também vendo 200 g
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ou 200 ml depois de derretida nĂ© isso aĂ
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doninha isso mesmo certinho certinho
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certinho Vamos colocar aqui e vamos
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fazer uma farofinha
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Ășmida Vamos colocar a mĂŁo na massa nĂ©
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primeiro D uma misturadinha com a colher
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e depois com a mĂŁo vocĂȘ vai soltando
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aqui fazendo a farofinha
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[MĂșsica]
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vamos também cortar as bananas que vamos
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utilizar PR Nossa torta tĂŽ usando aqui
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banana nanica ou banana d'ågua também né
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alguns cham N é isso chama também banana
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anã né anã caturra também né catur eu
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fiquei sabendo disso ah essa daĂ Ă©
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nanica se chama por causa é o pé da
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banana a bananeira Ă© baix baixinho Ah
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ela nĂŁo Ă© descobrimos isso Ă© isso aĂ
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entĂŁo a deve cortar a banana no sentido
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do comprimento Ă© claro vocĂȘ pode cortar
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como vocĂȘ quiser mas como ela tĂĄ muito
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grande eu vou partir ao
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meio e depois vou cortar no sentido do
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comprimento em fatias Mas se nĂŁo tiver a
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banana nic pode usar outra nĂŁo pode pode
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usar prata banana maçã tudo vai ficar
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gostoso é a maçã é mais cara né gente
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mas vocĂȘ usa o que vocĂȘ tiver aĂ que
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vocĂȘ puder usar nĂ© com a prata TambĂ©m
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fica bom tĂĄ vamos cortar aqui
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aproximadamente umas nove ou 10 banana
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bananas e agora vamos a montagem do
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nosso bolo aqui na forma a forma que nĂłs
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temos aqui ela Ă© redonda vocĂȘs estĂŁo
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vendo aĂ
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né de 26 cm de diùmetro por 7 de altura
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tĂĄ untada com manteiga ou margarina e
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polvilhada também com farinha de trigo
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porque esse bolo Ă© um pouco mais
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diferente a gente
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polvilhar Redonda pode fazer na que
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vocĂȘs tiverem na sua casa tĂĄ gente pode
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fazer na assadeira também naqu né né
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Pode Com certeza Com certeza EntĂŁo vamos
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lĂĄ gente vamos colocar aqui uma camada
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da farofa aqui uma camada
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aproximadamente
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1/3 dessa farofa tĂĄ uma camada boa aqui
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bem
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[MĂșsica]
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Generosa e agora vamos acomodar uma
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camada de
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[MĂșsica]
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banana mais uma camada de farofa
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[MĂșsica]
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a Ășltima camada de
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banana e vamos cobrir com o restante da
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[MĂșsica]
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farofa e agora a gente vai deixar aqui
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do ladinho esperando nĂłs vamos bater a
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calda para molhar o bolo tĂĄ e pra calda
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do nosso bolo Vamos bater no
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liquidificador quatro ovos uma xĂcara de
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chĂĄ de Leite 200 ml e uma lata de leite
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condensado aquela de 395
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[Aplausos]
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[MĂșsica]
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g e agora queridos vamos espalhar essa
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calda delicadamente sobre o bolo tĂĄ
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delicadamente para não bagunçar muito e
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deixar descansando aqui uns 10
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minutinhos pra gente poder levar ao
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forno tĂĄ pra farofa absorver essa calda
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isso Ă© muito importante gente
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[MĂșsica]
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Prontinho queridos nosso bolo jĂĄ estĂĄ
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levemente morno vamos desenformar mas
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antes quero falar para vocĂȘs que ele
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ficou no forno
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180Âș por aproximadamente 50 minutos atĂ©
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ficar assim Ăł bem escurinho mesmo gente
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porque esse bolo leva Canela na massa né
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entĂŁo EntĂŁo tome cuidado nĂŁo tira ele
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Claro não porque senão vai tå cru né tem
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que deixar ficar escurinho mesmo assim
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bem tostadinho por causa da canela tĂĄ
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bom entĂŁo vamos lĂĄ vamos tentar
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desenformar normalmente nĂŁo se
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desenforma esse bolo né as pessoas não
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desenforma mas nĂłs nĂłs somos
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aventureiras EntĂŁo nĂłs vamos tentar
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gente vamos lå vamos torçam por nós tå
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jĂĄ passei a faquinha aqui por todo lado
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vou atĂ© passar de novo aqui para vocĂȘs
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verem ó do lado Tå Soltinho né
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mais uma caprichada
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aqui vamos dar uma rodada aqui com a
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forma balançando um pouquinho para ver
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se se solta isso aqui é algo inédito na
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televisĂŁo
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brasileira ninguém tenta soltar esse
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bolo né só nós que fazemos isso né
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donazinha Ă sĂł nĂłs somos tem gente que
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faz na assadeira né para cortar em
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pedacinhos NĂ©o Ă verdade nĂłs vamos fazer
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esse esse malabarismo aqui né Vamos
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tentar vamos lĂĄ colocar aqui o
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prato vamos
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centralizar e vamos vendo que vagar né
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gente muita calma nessa hora cuidado
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Total vamos
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lĂĄ serĂĄ que soltou NĂŁo ainda nĂŁo vou dar
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mais uma sacolejado aqui vamos
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[MĂșsica]
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ver entĂŁo vamos ver agora agora Ă© a hora
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da
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verdade que fof hein os
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trh estolhos
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vamos lĂĄ Jesus Jesus vamos ver vamos
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ver uau Olha sĂł Maravilha gente soltou
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gente olha sĂł ficou bonito hein Ficou
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lindo ficou legal E aĂ donazinha vou
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deixar assim vamos colocar aĂ uma
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Canelinha um açuquinha né um açuquinha
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com canela né com canela PR ficar
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bonitinho
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Ă© nĂŁo vai revirar nĂŁo ficar assim mesmo
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Ah tĂĄ bom entĂŁo vamos
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[MĂșsica]
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lå e agora vamos servir aquele pedação
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para vocĂȘs queridos porque vocĂȘs merecem
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né ficaram até o final jå curtiram se
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inscreveram compartilharam o vĂdeo nĂŁo Ă©
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verdade então um bom pedaço para nossos
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queridos né mamãe Verdade merece vamos
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lĂĄ vamos lĂĄ vamos ver como ficou essa
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delĂcia nĂ© Essa obra prima da
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Gastronomia
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brasileira o pessoal ama né esse BOL
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todo mundo ama né nossa aqui em casa as
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crianças as crianças aqui no mesmo dis
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vocĂȘ acaba nĂ© m Ă© verdade Vamos lĂĄ gente
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vamos ver aqui deixa pegar um garfinho
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para auxiliar
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aqui posicionar
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né Vamos lå lå ver gente bora
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EA
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opa olha sĂł gente Ăł estĂĄ bem bananudo
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como dizem Ă verdade Maravilha marav
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Maravilha e agora queridos para vocĂȘs
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experimentarem vamos lĂĄ vamos ver ficou
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Ășmido Com certeza ficou Ășmido olha sĂł
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tem bastante banana aqui Ăł tĂĄ Ășmido tĂĄ
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molhadinho tĂĄ maravilhoso gente olha lĂĄ
9:30
Ăł vamos partir aqui para vocĂȘs olha olha
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gente gente que maravilha Ăł TĂĄ super
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Ășmido com bastante bananas uma delĂcia
9:43
Hum bom
9:45
[MĂșsica]
9:47
demais City
9:53
[MĂșsica]
9:59
e
10:03
[MĂșsica]
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