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Bolo Fofinho e Úmido de Flocão de Milho com Queijo e Coco, Sem Trigo! - Dyne e Zinha
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Apr 14, 2025
Bolo Fofinho e Úmido de Flocão de Milho com Queijo e Coco, Sem Trigo! A melhor e mais pedida receita de bolo caseiro de milho com Queijo e Coco preparada do liquidificador. 👉RECEITA ESCRITA👉 https://culinariaterapia.com/bolo-fofinho-de-flocao-de-milho-com-queijo-e-coco/ #receitafacil #bolo #cuscuz #bolodemilho #flocão #bolodefuba #bolocaseiro #receitas #receita #culinaria #bolos #bolodequeijo #bolodecoco #bolodemanteiga #bolosemtrigo
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bolo de flocão de milho com queijo
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de jeito nenhum gente essa receita ela é
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equilibrada é ideal fica um arraso
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fantástica compartilha esse vídeo ajuda
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de nenizinha a fazer mais receitas meu
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povo gente olha para começar já tá
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pré-aquecendo o forno tá 180 graus é
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muito importante sempre estar
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pré-aquecido principalmente para cebola
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logo falar que da forma porque assim que
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bater tem que jogar logo na forma e por
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forno aquela forma de 20 cm de diâmetro
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por 8 de altura forma de furo Central tá
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untada com bastante margarina ou
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manteiga Você Decide é com você tá é
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assim mesmo tem já deixar ela Prontinho
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para bater e seguir em frente vamos usar
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flocão eu vou falar um pouco do flocão
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logo antes de me bater né Eu sou uma
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pergunta tá aqui ó Crush dá pra você ai
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mamãe o flocão é aquele flocão para
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fazer cuscuz tá você compra em no
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mercado tem
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transgênico não transgênico com glúten
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sem glúten sem glúten
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tem todo tipo você decide aí o flocão e
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não precisa hidratar porque já vai
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hidratar aqui no liquidificador porque
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tem bastante líquido nessa receita né se
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você tratar antes vai ficar uma porcaria
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vamos começar no liquidificador com os
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ingredientes líquidos dois ovos inteiros
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em temperatura ambiente são ovos grandes
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Extra grandes mesmo aquele chumbo Tá mas
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pode ser o ovo que você tiver vai dar
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certo também dois ovos 400 ml de leite
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de temperatura ambiente também pode ser
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o leite de coco também se você quiser o
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leite de soja leite pode variar 400 ml
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de leite para o leite da sua preferência
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100 g de manteiga ou margarina com sal
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aí você vai me perguntar porque as
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pessoas sempre pergunta né Elas querem
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trocar quando eu uso o óleo elas querem
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manteiga quando eu vou fazer óleo então
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pode ser também óleo de coco qualquer
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óleo da sua preferência aí vai ser 100
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ml de óleo a sua preferência ou 100
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gramas de manteiga manteiga de coco
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gordura que você mais gostar 100 gramas
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de manteiga ou margarina com sal uma
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xícara de chá de açúcar de 200 ml tá
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gente então tem 200 g de Açúcar o açúcar
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da sua preferência também 50 g de coco
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ralado coco da sua preferência também
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muita adoçado coco seco 50 g de coco
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100 gramas de queijo pode ser o queijo
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da sua preferência mas aqui temos
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utilizando 100 g de queijo prato né
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mainha o queijo Lanchão bem saboroso bem
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salgadinho pode ser mussarela fica muito
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bom também né
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ou queijo padrão Minas também que é bem
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saboroso tá gente 100 gramas de queijo
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no flocão de milho que é 250 G meio
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pacote de flocão de milho você pode usar
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também se não tiver não conseguir pesar
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ou ficar na dúvida se pegar meio pacote
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de flocão duas xícaras de chá de 200 ml
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só que duas xícaras bem cheia aí dá
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aproximadamente 050 g de flocão de milho
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tá vamos lá deixa quantas gramas de
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flocão de milho fora que cai um
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pouquinho aqui
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vamos te matar enquanto isso vai
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compartilhando este vídeo nas suas redes
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sociais para ajudar a fazer muitas
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receitas meu povo vocês que estão aí
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comentem bastante digam que se vocês
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gostam desse bolo de flocão de milho se
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você quer fazer tomar com cafezinho Hum
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e vai ao site a culinária terapia.com
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para copiar essa receita e outras
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receitas para imprimir para fazer o seu
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livro de receita grátis belezinha mamãe
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beleza é isso aí meu povo bora bora lá
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Três minutinhos Vamos bater 3 minutinhos
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na velocidade máxima
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[Música]
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Três minutinhos se passaram agora vamos
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adicionar aqui o fermento uma colher de
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sopa Rasa aproximadamente 15 gramas ou
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até 20 depende do tipo de fermento que
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você tiver usando Tá mas é uma colher de
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sopa de fermento Vamos colocar aqui e
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vamos dar uma leve puxada rapidinho só
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para
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misturar bem mas não pode bater muito
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não bebezinha mainha é isso aí
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[Música]
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Olha só meu povo a textura da Massa é
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claro que é uma massa mais líquida
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porque o milho ele não tem glúten glúten
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que deixa a massa mais elástica né então
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ele só vai engrossar quando começar a
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cozinhar porque o amido Eles não têm
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calor né então ele vai começar a
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expandir tem que ter calor e líquido
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para o amido expandir e engrossar então
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só vai engrossar mais quando for assar é
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claro né Então essa massa aqui ó bem
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líquida Vamos lá olha só tá vendo aí meu
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povo que maravilha linda cheirosa
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Olha que lindo meu povo vamos colocar
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nossa massinha aqui vamos para aquecer
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180 graus até ficar bem Douradinho bem
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moreninho bem cheiroso para poder tirar
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se quiser fazer o teste do palitinho
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faça com ele lá dentro do forno antes de
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apagar o forno pode ter certeza que tá
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bem assado para não murchar o seu bolo
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belezinha vamos lá
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aproximadamente 30 ou 35 minutos depende
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do seu forno 180 graus
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[Música]
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vamos lá
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daqui a pouco a gente volta
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meu povo Olha só que lindo gente olha só
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super Douradinho né mamãe lindo
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que lindo olha isso aqui já está
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levemente morno tá vamos informar o
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nosso bolinho pô vamos lá Bora vamos
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aqui né eu vou
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revirar depois vai ficar a parte de cima
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para cima
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Vamos colocar vamos lá vamos lá
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parece que deu tudo certo
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e os trabalhos
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Eita que lindo olha só meu povo tá vendo
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aqui
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vamos lá agora eu vou virar para ficar a
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parte de cima para cima
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vamos lá Cuidado gente com cuidado é
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tenso é tenso eu acho super tenso virar
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bolo não gosto não principalmente não tá
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quente assim né ele tá um pouco quente
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que coisa deliciosa gente
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que bolinho bolinho viu
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é coisa de outro mundo meu povo agora
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vou jogar um pouquinho de pouquinho aqui
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a gente vai tirar uma foto para ficar
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muito bonito para cortar para vocês né
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só para dar um contraste né na cozinha
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dele tá bem guardadinho aí uma contraste
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no corpo para tirar foto é bom né mãe é
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linda bem Como é que se chama bem
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diferenciado
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né Bora lá meu povo Bora partir aquele
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pedação para vocês né mamãe Bora isso
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mesmo mamãe
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criança aqui pedindo um pedação vamos lá
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vamos ver como ficou Ô Maravilha Ô
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cheiro que tá aqui meu povo não me canso
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de dizer olha eu tô com água na boca
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inspirada em mamãe
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[Risadas]
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a faca tá faltando aqui vamos com a faca
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gente vamos ver vamos ver como ficou
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Que lindo
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Deixa eu colocar aqui no prato que a
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gente parte bem de pertinho para vocês
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meu povo você precisa comer Olha que
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lindo maravilhoso né De Boutique né mas
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de vitrine vamos pegar agora de pertinho
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gente espera aí tô chegando tô chegando
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tô chegando
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aqui olha só meu povo que lindo vamos lá
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ver de pertinho para vocês receba aí meu
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povo Receba essa delícia
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que maravilha
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Bom dia bom demais
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bom apetite
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faça e come come café
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