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ó que lindo ó ó aqui tá vendo meu povo ó
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tá bem assadinho do jeito que mamãe
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gosta pegar esse sabor de alho em todas
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hum que delícia meu povo que coisa
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fantástica viu vamos assar aqui com uma
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colher de sopa bem cheia de manteiga tá
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acho que já tá quente agora vamos pegar
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essa carninha deliciosa bem
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aqui vamos ver né vamos ver vamos lá
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aqui gente agora o sal tá
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ó de um lado sal a gosto né cuidado com
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sal hein gente para não ficar horroroso
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e o cheirinho que tá aqui meu
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povo vocês não podem imaginar é claro
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que vocês vão saber porque vocês vão
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fazer na casa de vocês né não deixe de
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fazer essa carninha viu
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gente sal de um lado depois quando tiver
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a salzinha de um lado a gente vai virar
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e vai colocar a sal do outro lado tá e
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vamos virar ó que lindo gente tá ficando
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bonito viu mas vai ficar mais bonito
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ainda eu já virei agora né agora vai o
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sal desse lado que não tinha não tinha
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ido ainda né não tô usando sal normal
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mesmo tá o sal é refinado
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mesmo tô usando sal doce não mas pode
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dar se quiser né pegar aquele salzinho
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moer na hora também né sal grosso moído
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o sal que não tinha colocado
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ainda vai agora mais um
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minutinho eu acho que agora tá bom pra
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gente já fazer a segunda etapa do bife
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né não pode deixar torrar muito agora
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gente esse é o segredo desse prato então
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eu vou fazer a segunda etapa eu vou
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ó fatiar aqui em tiras
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né em tiras não muito finas né gente que
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o bicho já tá fino né então você fatia
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ó vamos lotar agora tá desligado tá
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aqui e nós vamos finalizar aqui com o
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segredinho temos aqui uma colher de sopa
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de molho de mostarda aquele molho de
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mostarda mais forte tá aquela marca mais
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é é essa que eu tô usando uma colher de
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sopa de molho de mostarda e vamos
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misturar com uma colher mais uma colher
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de sopa de manteiga com sal manteiga de
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aqui e vamos jogar aqui ó essa
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carne e agora sim agora ela vai fritar
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ficar bem douradinha bem moreninha do
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jeito que a gente gosta quem gostar mais
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torrar eu gosto mais torradinha
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tá muito bom e agora ó espalha na carne
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delícia e vamos deixar ficar aquela
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corzinha maravilhosa vou apagar o fogo
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para mim já tá de boa ó aqui ó ó que
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lindo ó ó aqui tá vendo meu povo ó tá
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bem assadinho do jeito que mamãe gosta
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eita tá maravilhoso já apaguei o fogo
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agora vamos fazer as batatinhas tá alho
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alic e misturar bem para pegar esse
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sabor de alho em todas as batatas né
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olha só gente que maravilha gente aqui a
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saborosa gente macia uma delícia as
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batatinhas vou pegar uma batatinha aqui
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para vocês verem ó tá vendo aí mamãe tô
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sim tá tá que batatinha linda gente hein
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ó pegar uma bem douradinha aqui ó bem
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assadinha e ela tá ó crocante por fora e
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por dentro ó ó ó o creme gente tá bom
