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GELATINA RECHEADA FLUTUANTE, SOBREMESA DE FESTA FÁCIL, SÓ 2 INGREDIENTES (GELATINA E CREME DE LEITE)
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Apr 13, 2025
Gelatina Recheada Flutuante Especial para Festa de Natal, uma sobremesa de limão com mousse de morango de preparação fácil e resultado supreendentemente bonito com apenas 2 ingredientes. 👉RECEITA ESCRITA👉 https://culinariaterapia.com/gelatina-flutuante-especial-para-festas/ 👉EBOOKS GRÁTIS AQUI👉 https://culinariaterapia.com/whatsapp/ #gelatinarecheada #sobremesas #sobremesafacil #gelatinacolorida #gelatina #gelatinas #pudimdegeladeira #pudimdegelatina #pudimsemforno
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bom
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[Música]
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então vamos começar o preparo da nossa
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sobremesa de gelatina flotante para o
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Natal se apresentasse vamos começar
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preparando a forma como sempre não vai
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ter a forma de 20 centímetros de direto
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por hoje de altura de preferência a
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forminha assim mas Lisa fica muito mais
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fácil para você desenformar É verdade é
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isso saiu vamos lá vamos começar
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passando uma camadinha de óleo vegetal
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óleo de cozinha na hora que você tiver
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aí por toda força tá uma camadinha filho
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qualquer coisa com um papel toalha para
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não ficar muito hora né gente vamos
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molhar é muito importante tá gente
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prepara da forma porque assim a gelatina
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solta com mais facilidade e
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vamos passar a linha por toda forma
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Oi beleza Beleza vamos buscar as ao
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restante
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não sinto e reservar forma para esperar
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receber a camada de gelatina que eu
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recheio né só que não ágil e vamos
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resolver a gelatina para fazer a camada
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do recheio temos aqui três pacotinhos
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gelatina Sabor Morango vamos dissolver
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com 150 ml de água fervente
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vamos mexer bem
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já está bem só dedinho Olha só não tem
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nenhum Bruninho perfeitamente sua vida e
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agora vamos colocar a 150 ml de água
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gelada
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mexendo rapidamente para a gente colocar
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no liquidificador e bater com creme de
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leite
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e no liquidificador três caixinhas de
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creme de leite 200g cada caixinha tá Vou
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colocar aqui pode ser aquela mais barata
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daquela mais molinha também dá certo né
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Essa marca que eu tô usando ela mais
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consistente nós vamos esquecer essa não
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pode ser aquela Mais ralinha também que
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dá na mesma tá Gente vou colocar a
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gelatina
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dissolvida
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e
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vamos bater por três minutos dentro é
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muito possa debater bem pra ficar bem
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arejada a consistência fica quase um
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almoço né saiba mais no médico ficou uma
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delícia mulher também né então vamos
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bater enquanto essa se escreve curte
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compartilha ajuda a gente aí meu povão
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[Música]
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agora
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olha gente é é
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consistente né bem cremosa
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maravilha agora nós vamos cobrir com
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filme plástico e levar à geladeira até
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ficar consistente bem firme mesmo e já
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lado tem que tá gelado tá só pra cima da
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mente depende da geladeira é claro
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2:00 3:00 mas tem que estar firme para
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segunda etapa beleza e
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E aí
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e
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continuando com a nossa gelatina vamos
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fazer a segunda camada que a parte
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externa da gelatina gelatina de limão
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gente bora lá temos aqui
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375 ml de água fervente
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vamos dissolver aqui três pacotinhos
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gelatina de limão três pacotinhos não
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chover bem mexer bem tá gente um
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importante não vou bater no
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liquidificador eu não ficar muito não
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sei que aparece uma né não posso entrar
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mais seja na China eu gosto de fazer
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assim e agora
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375 ml de água gelada e mexendo
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constantemente lá ó
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e
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ainda tá quente tem que esperar se a
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completamente para poder colocar na
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outra gelatina né então vou colocar na
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geladeira esperar um pouquinho para
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gente poder continuar quatro sobremesa
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tá beleza e adora aqueles tá tudo
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sozinho a primeira camada tá bem
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geladinha firme e a segunda camada está
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líquida Mas tá bem friozinho passar ao
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redor da gelatina para ter certeza que
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tá bem sozinho tá olha só a gente uma
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faquinha assim ó de ponta não muito fina
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isso que usa aquela saquinho de pontinha
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fina a fica muito feinha Então como
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maior delicadeza
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vamos primeiro passar ao redor de toda a
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gelatina né A
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Oi
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[Música]
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gatinho agora um certificar mesmo
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fazendo assim uma leve para sozinhas dá
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para ver direitinho aí tá meu povo ó tá
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vendo aí rodando assim treinado que é
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melhor né assim a própria gravidade vai
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jogar gelatina para o lado e vai soltar
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con Más facilidad
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eu não passo muito importante tá gente
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um segredinho que a gente tá passando
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para vocês
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maravilha
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maravilha
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[Música]
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pretinho agora vamos colocar aqui a
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gelatina a segunda camada totalmente
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fria e é só colocar não precisa ficar
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puxando cutucando ela não senão vai
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ficar muito feia é só fazer isso aqui
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olha só
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nada de fazer espetáculo né mainha é
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isso aí muito bem agora a faquinha de
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novo e vamos só passar levemente ao
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redor de toda forma nada de levantar a
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gelatina não tá só para passar porque
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automaticamente o arma entra nada né o
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líquido vai descendo aqui ó ela vai se
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desprender então
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G1
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é o mesmo procedimento que a gente fez
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agorinha pouco
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É só passar
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e em toda lateral
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E no meio se for necessário e
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[Música]
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e
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Olha tá vendo gente suando muito a pena
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vocês não vão ficar futucando gelatina
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não tá agora a gente vai dar uma leve
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ajeitadinha aqui e vamos voltar ao
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congelador por uns 10 minutinhos depois
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a gente vai deixar na geladeira embaixo
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mesmo né coberto com filme plástico até
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ficar bem firme bem durinha para poder
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informar isso até moro tempinho tá gente
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não é assim que a gelatina não demora em
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torno de
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45 horas 6:00 daqui da sua geladeira tem
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que ficar totalmente afirma que a gente
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se informar né sair amanhã É desse
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jeitinho desse jeitinho meu é certinho
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do jeito que nós estamos passando É isso
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aí então Vamos lá gente ó
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os
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pontos eu quero isso olha só já está
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super firme e super gelado agora vamos
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desinflamar Primeiro vou tirar o
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plástico E é claro né Vamos passar
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faquinha por toda lateral e o centro da
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sobremesa Tá então vamos lá com bastante
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delicadeza tá gente ó
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Ah tá
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[Música]
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e agora vamos virar inclinado fazendo
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uma leve pressão para entrar a e só
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trato mais facilidade Nossa sobremesa
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e agora vamos lá vamos desinformar Nossa
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sobremesa Maravilhosa
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vamos virar
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eu deixasse um mês de ladinho da uma
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balançadinha para entrar mais ar né
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gente e
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a fazer aqui né e a mágica
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vamos lá
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[Música]
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vamos lá
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[Aplausos]
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[Música]
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minha gente que lindo agora é só decorar
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um
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[Música]
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tá
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[Música]
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bom aparece
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Eita meu povo que maravilha é fácil de
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fazer não é mainha muito fácil é só não
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tiver muito Econômica ou Maravilha Bom
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Demais dá para fazer para as festas
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Aventura tratamento duplas sertanejas
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brasileiras
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autonomizar e e sair bem na fita né
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porque ela aparência a é linda legal que
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tirar fotos da galera é bem legal é
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legal
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então fica com deus fica na paz espero
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que vocês tenham gostado vai ao site ao
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culinária terapia.com para pegar essa
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receita e outra o e ajudar o nosso canal
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os nossos canais a fazer mais videos o
10:12
nosso site você visitou o site ajuda e
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de graça agora não né tu Então você pede
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vai assar já usaram outras dicas olha
10:21
obrigada por tudo né ele tá com deus
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fica na paz vai dar tudo certo
10:27
Beijinho No próximo Vamos comer agora
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começou a sair dela e refrescantes 11
10:37
[Música]
10:41
[Risadas]
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