Pão e Pizza Rápida em Minutos Piadina
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Apr 14, 2025
Pão e Pizza Rápida em Minutos Piadina, uma receita tradicional Italiana muito prática e saborosa sem ovo e sem forno. 👉RECEITA ESCRITA👉 https://culinariaterapia.com/pao-e-pizza-rapida-em-minutos-piadina/ #pizza #piadina #receita
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piadin piadin
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piadin significa o qu um pãozinho
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quentinho rapidinho muito fácil de fazer
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econômico na frijideira é recheado né Aí
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você recheia com o que quiser isso com
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que quiser o que quiser Mamãe o que
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quiser o reha pra mamãe é pizza Porque
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mamãe ama pizza né primeiramente nós
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vamos colocar aqui ó duas xícaras de chá
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de farinha de
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trigo aproximadamente meia colher de chá
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de sal aqui uma colher Rasa de fermento
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para bolo vamos misturar bem tá água em
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temperatura ambiente Água Fria mesmo
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natural né Vamos colocar Quatro colheres
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de sopa de azeite equivalente a 40 ml no
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total Tá e agora vamos colocar aqui na
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massa
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tud de uma vez né E vamos misturar
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bem Vamos colocar aqui na mesa tá aqui
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tá vendo gente a massa tá bem úmida tá
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ela tem que tá úmida se você ver que ela
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tá assim crespa que não tá úmida você
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vai colocar um pouco deágua tem que ser
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uma massa sempre mais macia
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tá agora eu vou partir aqui em oito
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pedacinhos porque a minha frigideira é
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pequenininha ela tem
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aproximadamente 18 cm de diâmetro Mas se
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você tiver uma frijideira maior que você
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fazer maior aí você parte em parte em
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pedaços maiores ou você faz o dobro da
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receita também até mais do que eu dobro
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né em oito
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bolinhas deixar
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aqui e vamos abrir com um pau de
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macarrão Primeiro vou dar aqui o
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formatinho circular
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né E
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vamos
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delicadamente com a vamos passar o
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rolinho aqui o pau de
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macarão desse jeito aqui ó abri uma aqui
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vou deixar aqui do lado deixar aqui o
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papelzinho mantea por cima tá tá vendo
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aí m Tá sim dá pr ver aqui só porque eu
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vou empilhar Mostra assim
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levantando aqui vou fazer pequenininho
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gente aí eu vou deixar aqui papel mantea
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vou empilhar um por um para abrir logo
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depois assar rapidamente
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tá Prontinho gente
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Prontinho agora eu vou
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massar beleza vamos
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lá deixar aqui do lado vamos ligar aqui
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hum pouquinho mais para médio né Gente
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vou deixar aqui do lado uma cestinha
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a gente vai assando ele vai colocando
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aqui cobrindo com paninho PR Não
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ressecar porque ele é muito fininho vai
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quebrar ual um biscoito uma bolacha n é
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verdade mha isso a verdade então depois
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que tirar a frigideira a gente põe aqui
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e cobre com paninho tá gente então vamos
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lá assim
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mesmo vamos dar uns furinhos com garfo
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né pra massa não não inflar
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muito e vamos agazinho eu acho
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aproximadamente uns do minutinhos cada
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um ou 3
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minutinhos vamos passando devagarzinho
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sempre mexendo para ela não torrar de um
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lado só tá para ficar aqueles pontinhos
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assados na massa tá
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gente
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PR aqui ó gente
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ó tá vendo tá começando aqui ó a assar
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quando tiver dos dois lados assim né
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espalhar tem que mexer assim sempre para
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não queimar a gente vai tirar para
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colocar aqui no paninho e cobrir até
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assar todas as piadinha tá deixa eu só
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virar aqui tá começando a assar Olha tá
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lindo é assim ó com esses pontinhos fica
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mais gostoso gente aquele gostinho Ai
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que delícia tostadinho parece um
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biscoitinho viu
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maravilhoso Vou
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tirar vou colocar aqui na cestinha tá e
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vamos cobrir enquanto aço os outros tá
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gente deixar cobertinho aqui do
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lado então vou fazer o seguinte aqui ó
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como essa aqui é a última já vou colocar
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aqui aproveitar Vou colocar aqui o molho
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bem saboroso gente ó que delícia aqui
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para ficar bem gostoso jeito que mha mãe
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gosta ai ai ai a ai aqui umas colheradas
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de molho de tomate saboroso né minha mãe
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gosta bem molhadinho assim ó
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um molhinho Vou colocar aqui uma
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mozarela
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né uma moar Elzinha aqui Vou colocar
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aqui para ver se dá uma derretidinha
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aqui né gente já está fervendo aqui né
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Colocar
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rúcula rúcula sim gente ó tomatinhos
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né tomatinhos deliciosos aqui
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temperadinho já com azeite e orégano né
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aqui ó um azeite Zinho do jeito que
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mamãe gosta gente olha só que maravilha
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olha só a finura Olha a finura disso
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Olha que delícia meu povo ó Eita que
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maravilha ó a finura tá vendo delicioso
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parece aquelas né aquelas pizza cara que
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você come aí por aí que é caríssima aqui
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é baratinho e é hum Hum bom
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demais Hum deixa eu provar aqui meu povo
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pera
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aí hum boa apetite vamos lá meu povo
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Eita pera aí
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hum
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queo ol essa massa demais
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de hum
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noinha saboroso
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bem sequinho rápido né é
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hum aqui ó Estava no paninho ó elas aqui
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como estão maravilhosas tá vendo assim
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elas não ressecam gente elas ficam mais
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macias ó para você
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rechear flexíveis né Porque deixa no
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paninho olha só que maravilha se deixar
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na frigideira nó fez a pizza fica
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crocante deliciosa também
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maravilhoso e é isso meu povo tchau bye
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bye
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gente tchau
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Lala tchau dipsy tchau P de que sa aqui
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é
#Baked Goods
#Cooking & Recipes