Pudim de Morango Sem Forno Sem Ovos com Cobertura Cremosa de Chocolate Tipo Ganache, esse pudim de geladeira Ă© uma sobremesa super fĂĄcil e econĂŽmica.
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#culinariaterapia #sobremesa #pudimsemforno #sobremesadenatal
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OlĂĄ amigos
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Eita
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outro para fazer aquele pudim pudim de
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geladeira de morango
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com cobertura com decoração com direito
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a tudo meu povo
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então meu povo Primeiro vamos começar
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preparando a nossa forma para receber o
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pudim isso Ă© muito importante para o
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pudim de desenformar e ficar lindo entĂŁo
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venha cĂĄ forma de 20 cm de diĂąmetro por
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8 de altura Primeiro vamos passar uma
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leve camada de Ăłleo com papel toalha
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espalhando bem
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por toda a forma isso Ă© muito importante
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Prontinho meu povo tĂĄ bem espalhado a
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camada de Ăłleo agora vamos molhar a
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forma aqui Ăł uma aguinha
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por toda a forma todos os lados da forma
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vamos
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espalhar bem
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e retirar o excesso de ĂĄgua vamos
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desprezar essa ĂĄgua
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e vamos reservar a forma para depois
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receber a massa do pudim e agora vamos
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bater o nosso pudim no liquidificador
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fåcil råpido não tem mistério muito
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gostoso
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800 ml de leite quente tem que estar
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super quente tĂĄ gente super quente trĂȘs
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pacotinhos de gelatina morango Ă© claro
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trĂȘs pacotinhos gelatina cada pacotinho
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tem 25 g e vamos bater tudo por trĂȘs
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minutos para ficar bem diluĂdo com este
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leite quente beleza entĂŁo vamos lĂĄ trĂȘs
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minutos Ă© muito importante meu povo
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curte se inscreve e compartilha esse
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vĂdeo
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[MĂșsica]
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Hum tcharam E agora meu povo vamos
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adicionar aqui uma caixinha de creme de
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leite 200 g e uma lata de leite
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condensado de 395 gramas Ă isso aĂ meu
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povo e agora de novo bater 2 minutinhos
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tem que ficar muito bem batido para
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ficar perfeito tå beleza né vamos lå
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vamos lĂĄ vamos lĂĄ
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e agora Ă© sĂł colocar na forma como ficou
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cremoso né mamãe
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tĂĄ super quente ainda agora vamos levar
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a geladeira
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a geladeira até ficar super firme super
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gelado isso Ă© muito importante para que
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vocĂȘ possa desenformar tĂĄ entĂŁo vocĂȘ
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pode levar um pouco ao freezer ou
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congelador por meia horinha para esfriar
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rapidinho e depois deixa na geladeira o
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restante do tempo para ficar bem gelado
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e firme e para que a gelatina Descanse e
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assim ela consiga ficar bem sĂłlida
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depende da sua geladeira
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dependendo de cada um em torno de 6
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horas 4 horas Depende muito da geladeira
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Mas o importante Ă© que esteja super
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firme tĂĄ nĂŁo basta ficar sĂł gelatina
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nada nĂŁo tem que ficar bem firme para
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desenformar e ficar lindo né mamãe tå
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certo
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Ă© uma dica para vocĂȘ poder enfeitar a
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ficar perfeito entĂŁo bem firme bem
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gelada para poder desenformar Prontinho
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meu povo agora vamos fazer a cobertura
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de chocolate tipo ganache fĂĄcil e
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simples nĂ© mamĂŁe simples e fĂĄcil vocĂȘ Ă©
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fĂĄcil mesmo super fĂĄcil TĂĄ certo meu
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povo Olha sĂł vamos fazer aqui no banho
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maria simples se vocĂȘ tiver microondas
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pode fazer no microondas tĂĄ tem ĂĄgua
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aqui acabou de ferver tirei do fogo nĂŁo
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tĂĄ encostando no fundo do refratĂĄrio nĂŁo
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pode encostar aĂ vamos colocar aqui 180
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g de chocolate ao leite pode ser meio
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amargo tambĂ©m se vocĂȘ gostar tĂĄ E vamos
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esperar derreter completamente para a
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gente adicionar o creme de leite
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Prontinho meu povo olha sĂł tĂĄ bem
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derretidinho agora vamos colocar aqui
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uma caixinha de 200 g de creme de leite
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aà vamos misturar bem até ficar bem
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unido Pode ser que demore um pouquinho
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porque o creme de leite Tå frio né mas
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ele vai aquecendo na medida que a gente
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vai Olha sĂł gente gente ficou perfeito
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nĂŁo Ă© e tĂĄ gostoso gente deu uma
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provadinha aqui menino coisa boa visse
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agora vamos colocar numa vasilhamezinha
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um potinho esperar esfriar completamente
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para colocar por sobre o nosso pudim tĂĄ
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de preferĂȘncia pode atĂ© deixar um
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pouquinho na geladeira para ficar melhor
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ainda meu povo olha sĂł que maravilha o
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nosso pudim jĂĄ estĂĄ bem firme bem gelado
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tirei da geladeira jĂĄ faz uns 15
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minutinhos tĂĄ essa Ă© uma dica importante
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tirar um pouquinho antes né mamãe para
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poder soltar com mais facilidade tĂĄ
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entĂŁo os 10 15 minutinhos depende da
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temperatura que tiver aĂ nessa regiĂŁo
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beleza e agora vou tirar aqui o plĂĄstico
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e vamos passar a faquinha olha sĂł aqui
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meu povo uma dica também muito
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importante uma faquinha assim Ăł com a
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pontinha Redonda para nĂŁo danificar a
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beleza do seu pudim
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em toda lateral E no meio bem rente
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e com bastante suavidade tĂĄ
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vocĂȘ vai rodando
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todo ele tomando cuidado para nĂŁo
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cutucar o seu pudim
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ele ficar o mais bonito possĂvel nĂ©
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com delicadeza E no meio também como jå
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falei
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agora nĂłs vamos dar uma rodadinha
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assim ó balançando um pouquinho assim
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vamos dar aqui uma ajudadinha com as
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mĂŁos ver se
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para entrar ar porque ajuda a soltar né
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assim aĂ vocĂȘ vai agora virando tĂĄ vendo
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aà começando a soltar entrando ar né e
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foi muito importante né mamãe
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para soltar tem que ser assim com muito
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cuidado muito carinho né à verdade na
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lateral nĂ© VocĂȘ ainda tĂĄ entrando um
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pouco de ar aqui tĂĄ vendo aĂ nĂłs vamos
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colocar aqui o pratinho
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vamos centralizar
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vamos de ladinho de ladinho meu povo
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segurar bem para não voar né e vamos lå
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e agora vamos ver
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vamos ver se deu certo meu povo Ă Jesus
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amado ĂŽ meu Deus
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vamos com fé em Deus
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eita deu certinho meu povo Olha sĂł ficou
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lindo e vamos cobrir também e decorar
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depois
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olha sĂł meu povo aqui Ăł a cobertura dela
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chocolate Olha que lindo meu povo tipo
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ganache né
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olha ficou bem né
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Vamos logo
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vamos colocar aqui meu povo aqui
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uma colherada aqui aqui
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né meu povo lindo aqui também
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estĂŁo gostando meu povo tipo aĂ estĂŁo
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gostando ou Ronaldo
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onde vocĂȘ tiver Diga aĂ para gente o que
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vocĂȘ estĂĄ achando deixa cair muito nĂŁo
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sĂł um tiquinho aqui
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na casa de vocĂȘs vocĂȘs fazem conforme o
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gosto de vocĂȘs
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Os Moranguinhos lindos e maravilhosos
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mostre aqui meu amor Ă© assim que Ă© para
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não aguentar muito sobre o chocolate né
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[MĂșsica]
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que maravilha né meu povo olha só que
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beleza e agora vamos partir esta delĂcia
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para vocĂȘs meu povo que vocĂȘs merecem oh
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estĂĄ super macio meu povo que maravilha
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gente esta delĂcia oh
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e agora vem de pertinho para vocĂȘs meu
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povo
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Oh que maravilha
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Hum
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bom demais
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[MĂșsica]
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nĂłs precisamos de ajuda porque todo
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mundo precisa né Mas Deus é mais beijo
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ainda não né jå vai se divertir é porque
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eu vou comer todo mundo quer falar mais
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Hum vamos lĂĄ
9:54
[MĂșsica]
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