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3 Receitas para Fazer Petisco de Restaurante
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Apr 14, 2025
3 Receitas para Fazer Petisco de Restaurante famosos mais pedidas em todos os botecos Frango Frito do KFC Em Casa, Iscas de Peixe com Batatas Rústicas e Frango à Passarinho à Pururuca. 👉RECEITAS ESCRITAS👉 https://culinariaterapia.com/frango-frito-do-kfc-em-casa-iscas-de-peixe-com-batatas-rusticas-frango-a-passarinho-a-pururuca/ #frangofrito #pururuca #isca #peixe #batatarustica #batatafrita #petiscos #comidadeboteco
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0:00
Olá amigos Eita que maravilha gente hoje
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atendendo a pedidos Vamos fazer um petisco um franguinho frito é um franguinho Frito gente com molhinho
0:11
muito gostoso olha o empanado bem sequinho do jeito que o povo gosta pega essa receita porque dá para fazer para
0:18
petisco e para vender também porções é muito bom vai vender muito olha só tem
0:25
uns aqui meio quilo de peito de frango em tirinhas eu fiz assim tirinhas porque
0:31
fica mais fácil para fritar temos dois dentes de alho
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amassados com uma colher de chá de sal dois dentinhos de alho
0:44
temos meia colher aproximadamente de chá de mix de pimentas Pimentas do Reino
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Branca preta um pouquinho mais né gente verdinha e pimenta vermelha também tá
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aqui vai bastante vai aproximadamente uma colher de chá de semente de coentro
1:05
combina de mas com carne branca que é o peito de frango né e suco de meio limão
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Vamos colocar aqui Então vamos pegar aqui misturar bem para
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lá e para cá com esse limãozinho Agora vai descansar
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[Música] o molhinho é simples
1:32
um tomate grande bem picadinho meio
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pimentão pequeno pimentão verde pode colocar outro pimentão aqui o verde vai ficar muito mais gostoso né
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uma cebola pequena bem Picadinha uma colher de sopa de alcaparras fica
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muito bom se não tiver não precisa mais eu aconselho a comprar um Bidu já tá
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quase usar sempre uma colher de sopa rende bastante
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bastante salsinha picadinha [Música] suco de meio limão
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ficar bem gostoso é tipo um vinagrete só que com molhozinho para acompanhar né
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Vamos temperar com sal a gosto sozinha aqui um pouquinho do mix de pimentas
2:27
Qualquer coisa a gente mas se quiser colocar mais pimenta aí pimenta do reino Branca preta verde
2:34
pimenta rosa sempre dá um Tchan A comida né isso tudo mais gostoso aqui ó
2:40
apaixonadamente meio pote de maionese pequena então meia xícara é muito não
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agora é só misturar só isso nada mais do
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que isso [Música] Ok coisa mais fácil né gente
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e delicioso viu rapidinho beleza mamãe beleza eu vou
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levar a geladeira enquanto a gente termina de empanar o frango tá Espera aí
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agora que o frango Já descansou já pegou bem os temperos vamos escorrer ele para
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a gente empanar empanado não ficar cheia de água né Cheio de líquidos para ficar
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mais sequinho então colocar aqui na Peneira porque o líquido mas eu gosto de fazer
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isso acho que fica bem melhor deixar aqui
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espalhar bem né para o liquidificar aí e deixar escorrendo enquanto a gente
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prepara na massinha assim e deixa aqui do lado então
3:49
queridos bora fazer a massinha para empanar o nosso franguinho ficar bem sequinho maravilhoso vamos começar aqui
3:56
na tigela colocando um ovo 50 ml de água vamos dar uma misturadinha
4:04
aqui para misturar esse ovo com essa água para ficar beleza
4:10
Vamos colocar sal a gosto né
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é interessante que fique Vamos colocar um pouco de molho de
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pimenta a gosto também um pouquinho de mix de pimenta também a
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massinha já fica um gostinho bem delicioso É sério mamãe
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muito bom meia xícara de chá de farinha de trigo
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vamos misturar bem para ficar homogêneo aqui a massa né gente
4:50
vou colocar uma colher de sopa de amido de milho muito importante homem de
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milho para ficar mais sequinha a massa né E também meia colher de chá de fermento para bolo
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o pó Royal e ia misturar vamos lá
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eu vou ver bem aqui a gente poder passar o frango aqui vamos lá
5:19
Olha a textura no fogo bem fininha bem lisinha assim mesmo tá não pode ser muito grossa senão vai
5:27
ficar muito feio sofrendo Prontinho agora vamos colocar o franguinho aqui dentro
5:33
vou jogar todo o franguinho aqui tá bem temperadinho né olha só como é que tá
5:38
bastante tempero gente é assim que é bom né Vamos Envolver esse franguinho nessa
5:45
massinha ficar bem enroladinho gente
5:52
é assim que fica bom né temos aqui uma assadeira com pouco de
5:58
farinha de rosca e vamos colocar aqui as tirinhas para ajudar a empanar se você quiser usar farinha de rosca panco
6:05
fica flocadinha pode usar Pampa Eu não vou usar pão porque tá muito cara tô
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usando a farinha normal comum que antes Todo dia qualquer dia vamos vir aqui fazer a panco né mamãe porque fazer em
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casa fica mais barato mas é que o nosso pão caseiro né Tá muito caro gente eu tô economizando tá Bora lá Bora lá aqui ó
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só colocar aqui
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agora coloquei aqui na assadeira não espalhar aqui ó fazendo de rosto
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para ajudar empanar com todos os lados aí a gente vai separar esses aqui e finalizar os outros
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para poder fritar assim é simples né gente mas é coisa boa
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viu fica muito legal fica muito gostoso agora
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[Música] eu vou
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colocar aqui na assadeira vou tirar
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um por um deixar aqui de ladinho tá gente para a gente
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como é fácil né gente como é simples [Música]
7:34
facilitar o nosso serviço fazer logo tudo né gente porque como ele tá pronto a gente quer comer uma atrás do outro
7:40
sabe mas não aguenta esperar tão gostoso que fica então tem que fazer logo assim
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plantar tudo né fica bem mais rápido
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deixa isso quem gosta de fazer frango frito aí fala
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para gente diz como é que vocês fazem na sua casa mas a receita aqui vou fazer do meu
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jeito [Música]
8:13
com banco fica parecendo aquela aquele franguinho lá do que eles vai lá
8:23
com vários aqui mais uma vez só acho bom demais meu povo Bora lá Bora
8:30
mamãe Bora olha quente
8:40
assim tá bom Olha que lindo meu povo
8:50
tá muito alto não ficar cozinhar o frango Tá vamos lá
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aproximadamente 6 minutinhos depende da potência
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baixa Tá super ó moreninha do jeito que eu
9:10
gosto Olha a morenice meu povo olha aí que lindo bem sequinho
9:16
Chuchu Beleza meu povo vamos lá vamos botar mais [Música]
9:30
Que lindo gente quase úmido no ponto certo e essa casquinha
9:38
aqui ó
9:44
[Música] o negócio bom espera aí pelo amor de
9:51
Deus [Música]
9:58
tá bom bom demais
10:05
[Música]
10:18
tem que começar assim uns 10 minutinhos antes de começar a fazer a batata tem que pré-aquecer o forno na 230 graus 240
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graus tem que ser assim mesmo né mamãe isso mesmo dessa vez tem que botar para lascar
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nós vamos conversar um thanos fartamente uma assadeira com bastante manteiga ou
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margarina né mamãe isso mesmo mas se você não quiser pode tentar com óleo de coco ou óleo Olha gente nunca fiz com
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óleo de coco Nunca fiz com óleo que eu não gosto a margarina boa sabe aquela mais salgadinho mais gostosa 80% vídeos
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fica muito bom eu aqui vou usar aqui tô usando mais ou menos 1 kg de batata
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eu vou passar aqui bastante manteiga bastante mesmo tá gente por isso que eu digo às vezes não vai manteiga não vai
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margarina com negócio não está fácil né não tem
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que ser margarina mesmo então agora nós vamos polvilhar o segredo dessa batata
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não adianta fazer em forma antiaderente se você não fizer isso nunca ficar
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gostoso não vai ficar crocante Tá bastante amido de milho tá uma camada
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assim Generosa mas a mesma coisa sobre bicheira tá mamãe mostra aqui para o povo
11:40
distribuir bem tá mostrando aí mamãe vai distribuir
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bem tá vamos lá batatas quanto você quiser de
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batata tá aqui tem que ser assim tem que ser quantidade que você encha assim bem
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não pode ficar muito em cima da outra mas tem que ficar bem juntinha uma da outra porque quando a sala ele vai
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perder líquido vai ficar bem soltinho tá então com casca com casca tudo bem lavadinha bem lavadinho
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secou bem tá gente tem que cuidar disso não pode ser a batata que veio do mercado não
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Vou Colocar assim corta a pontinha né Eu gosto de cortar
12:34
cortar algum imperfeição que tiver se tiver algum algum buraquinho com sujeira
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você corta viu gente aí você vai cortar fatias grossas de aproximadamente
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um super dedão assim
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bem bem grossa eu vou cortar assim
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[Risadas] E vamos cortar uns pedaços assim ó com
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casca e tudo gente Nossa mas fica muito bom viu e fica
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crocante e fica cremoso por dentro
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com a casca para baixo tá de preferência você coloca opa opa coloca assim
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uma do lado do outro da outra bem juntinho
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beleza isso aqui ó Gente fui fazer amanhã
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se puder se não puder a gente vai orando aqui
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para Deus abençoar em breve posso fazer né E se reunir né também vamos lá Bora o
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quê sal gente ó sal a gosto já é bom Dando uma temperadinha aqui né diferente
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da tua batata que você faz frita que você não pode colocar sal aqui você já
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vai dando um sabor porque ela vai cozinhar por dentro então é bom ter sal Eita tô colocando só de marcação emoção
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só mais um pouquinho tchau e agora meu povo Amado querido do
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nosso coração de novo o que amido de milho
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olha de novo você vai impregnar
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essas batatas com uma camada de
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maizena amido de milho penduradinho fica para ficar né camadinha direitinho
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Beleza meu povo vocês estão aí ainda então e você não tem ideia como isso vai ficar
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no final vai ficar maravilhoso divino mais um pouquinho ali no cantinho
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beleza vamos lá aqui ó
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quanto tempo esse aqui tem que você vai mexer várias vezes então o primeiro a primeira etapa
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10 minutinhos marquei aqui 10 minutinhos vai apitar a
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gente vai tirar vai dar uma misturadinha para botar o forno de novo tá bom tem que derreter a margarina tem que ser
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assim beleza peixe é merluza filé de merluza tá cortado assim mais ou menos um dedo né que filézinho de merluza tá
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tem mais ou menos Quantos gramas aqui uns 400 é por aí é quanto você tiver em casa
16:00
quando você quiser tá belezinha tá purinho não tem nada aqui o que eu vou fazer agora temperar né com sal sal a
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gosto vou colocar mais um pouquinho de sal aqui porque eu fiz isso aqui ontem minha mãe reclamou disse que tava sem
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sal né mamãe falou Ai meu Deus que comida sem sal mas desculpa aí tá
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eu vou colocar mais um pouquinho de sal aqui um gosto Vamos colocar também
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um limão agosto eu gosto de fazer isso de peixe
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com limão Você gosta da mamãe é bom demais muito gostoso né gente fica ótimo
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eu acho que fica gostoso não sei porquê temperinho para o peixe né a isca de
16:48
peixe maravilhoso limãozinho se quiser colocar um alhozinho coloca eu não vou colocar alho porque eu não gosto eu acho
16:54
que o alho cru no peixe assim o sabor do peixe cru assim que eu não gosto muito
17:01
tá se quiser você pode colocar alho fica à vontade tá então vou colocar aqui ok
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molho de pimenta eu gosto muito olha aqui bolinho de pimenta bastante
17:16
molho de pimenta vamos misturar bem
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temperinho aqui do peixe é fantástico tá gente e vou deixar aqui
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de molho aqui um pouquinho enquanto eu faço a massinha tá vamos lá
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então É só virar aqui a questão não é porque
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achou não é porque está bom mas é porque tem que virar com 10 minutinhos que é
17:54
para essa parte aqui da batata que tá com amido de milho para ela pegar um pouco dessa margarina né para ficar bem
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saborosa e porque também porque depois dessa virada aqui você só vai poder
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virar quando tiver assado mais ou menos 25 minutos porque se você ficar virando
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toda hora vai virar um purê de batata né mamãe então ó não faça isso não fica
18:18
virando toda hora não tá respeita esse tempinho que eu tô falando para vocês
18:23
porque só assim fica bom tá se você ficar toda hora e mexendo vai virar
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poeira da Batata muita paciência por enquanto tá durinha ainda tá vendo ela tá durinha por isso
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que ela aguenta virar porque no final Essa batata vai ficar um creme por
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dentro e fora vai ficar crocante né ficar bem assadinha então já virou
18:46
bastante passou manteiga por todos os lados né e agora vem uma coisa assim que para mim
18:54
é primordial agora o que é que vai acontecer mas
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fica muito bom assim sabe gente derreter todinho aqui passar por cima
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dessas batatas e vamos matar para o forno por mais 25 minutinhos tá
19:18
230 240 graus mais 25 minutos depois a gente vai virar de novo tá
19:24
até ficar bem saborosa
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vamos começar aqui ó um ovo 60 ml de água
19:40
e vamos ó vamos
19:50
Vamos colocar um pouquinho de sal para massa já ficar gostosa né
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que mamãe gosta assim bem temperadinha
20:02
Vamos colocar meia xícara de chá de farinha de trigo tá tem
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62 gramas aqui em casa a gente pesa tudo tá gente
20:15
62 anos de trigo e vamos misturar bem vai ficar uma massinha bem líquida mesmo
20:23
tá gente tem algumas pessoas vão falar assim é isso não dá certo não já fazia empanado
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Vai ficar ruim não pensa que é assim mesmo sabe
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tenta ser assim para ficar bonito meia colher de chá de fermento para bolo
20:42
assim de chá é pequenininha tá meia colher de chá eu tô usando a colher de
20:47
sobremesa aqui porque não achei meia colher de chá tá pouquinha coisa
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assim tá vendo mais ou menos uns duas gramas de 2G de fermento para bolo tá
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bem pouquinho só isso
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aqui mostrar para vocês a textura Olha só
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como é que é para empanar Tá vendo Dá para ver mamãe é bem ralinho mesmo bem
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ralinho tá gente olha e essa massa aqui se você quiser usar essa massa para
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empanar a coxinha os olhos salgadinho que vai Frito em vez de usar ovo batido
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é muito melhor também às vezes a pessoa fica usando
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aquele ovo Ó você faz passa assim na coxinha no risole e depois passa na
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farinha de rosca é muito econômico e fica maravilhoso fica bem certinho tá vamos escorrer esse peixe para ficar bem
21:50
sequinho para esse caldo de limão esse molho de pimenta não atrapalhar a
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fritura Tá bom então vou colocar aqui nessa aqui mamãe ó aqui o limão a
22:03
pimenta e vamos correr o peixe tá
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tirar o excesso né gente
22:14
Isso aqui é uma dica gente a dica valiosa viu só dirigir ensina para vocês
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é melhor do que comprar aquele do Gueto né Muito mais gostoso pode fazer com peito de frango também tá
22:28
beleza vamos lá colocar aqui o peixinho que escorreu tirou o excesso né tempo de
22:35
caldo engravida e agora gente agora que vocês
22:40
pensam assim ela vai passar um por um nesse nessa Esse creme para empanar
22:47
massinha de empana não a gente vai pegar assim um pouquinho olha só
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umas colheradas da massinha para empanar
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quatro né
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aqui envolver bem com essa massinha tá
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olha vamos colocar farinha de rosca aqui na assadeira Esse é o segredo para ficar
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bem maravilhoso tá gente
23:22
farinha de rosca
23:28
forrar o fundo assadeira aí a gente vai pegar aqui ó
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um por um e jogar aqui [Música]
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meter a mão aqui pode também né vamos meter a mão na massa e aqui não dá
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não o negócio aqui tem que ser rápido agora
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a gente vai jogar o quê mas farinha de rosca por cima olha só tô
24:01
vendo aí meus amores hein meus amores meus amores tá vendo Oi mamãe
24:08
farinha de rosca para você ver assim que pegou todos os lados tá esse é o segredo
24:17
deixa o segredo acho que tá bom deixa eu dar uma viradinha com a mão mesmo
24:22
tá me certificar que ele né está todo envolvido Então
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vamos lá vamos fazer assim e para fazer um franguinho gente é tudo
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de bom com certeza não vai ficar bom vai ficar ótimo
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todo mundo vai fazer na casa eles vão ver que coisa maravilhosa
24:55
Cuidado para não tirar né gente a cobertura e é isso olha só
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tá vendo perfeito tá vendo aí mamãe tá focada
25:10
Então vamos lá meu povo agora é só colocar aqui ó com força com fé com foco
25:19
tem gente que coloca tudo de uma vez na espumadeira né eu não vou assim mesmo
25:26
acho que eu gosto de fazer assim quando eu aprendi
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a temperatura que esse fogo maravilhoso
25:49
[Música]
25:56
e a temperatura daquela época
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dimensão pode causar também
26:13
[Música] pera aí tá batata
26:20
vou tirar mamãe
26:36
não viradinha né com cuidado para você tá começando a ficar molinha dá para ver
26:42
aqui qualquer coisa eu tô começando a ficar molinha
26:49
mesmo
26:55
tem que fazer só uma viradinha aqui e vai voltar para o forno tá gente
27:02
só só isso mais 25 minutos no forno para terminar
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de ficar crocante mesmo tá
27:16
essa
27:27
olha agora está ótimo
27:36
dá para fazer com peito de frango também temperadinha com alho também se quiser
27:45
no maravilhoso
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maravilha maravilha beleza e agora a batata vai voltar com o
28:04
forno de novo tá
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agora pode aumentar até um pouco mais Se quiser eu vou pegar a cor tem que ser
28:16
assim porque ela tem que ficar cozida por dentro tá opa
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olha essas dicas de peixe meu ovo
28:29
que maravilha olha eu vou partir uma para você daqui a pouco eu vou partir
28:34
mais mas batata
28:49
vamos lá Olha gente Olha o peixinho tá quentinho
29:13
ela ficar mais escurinha eu coloquei margarina
29:19
pode não colocar menos tá gente
29:26
o alecrim e o alho
29:31
o alecrim e o alho vamos mexer bem e vamos botar o forno
29:39
por mais um minutinho esse alho fritar Ninguém merece
29:46
uma fritadinha aqui mais um minutinho no forno
29:57
olha aqui mostra aqui mamãe nem fechou o fogo olha olha meu povo
30:06
para servir para vocês e é isso né meu povo assim quiser
30:12
mostrar tirando aqui
30:17
um gostinho de alho alho e
30:23
Alecrim e daqui a pouco eu vou só ficar aqui com manjericão
30:29
manjericão gente
30:34
isso aqui é tudo de bom viu Olha só esse temperinho viu
30:45
foi muito bom
30:54
[Música]
31:10
mais um pouquinho de manjericão
31:39
[Música] Delícia agora vou tirar uma foto servir para você tá já chamou
31:48
aqui vai conseguir
31:57
olha como ela tá ó tá vendo não fica cremoso ó
32:04
cremosa por dentro e crocante por fora
32:40
eu vou comer aqui para ele mas eu vou partir para vocês verem
32:47
como é que está maravilhoso
32:54
Desculpa
32:59
bom demais [Música]
33:20
Olá amigos sejam bem-vindo
33:25
ao canal dinizinha culinária e é o Facebook
33:32
culinária terapia receitas É isso aí
33:38
então hoje nós vamos fazer um frango a passarinho que nós Nunca fizemos essa
33:44
receita nós confessamos que nós comemos bastante esse frango
33:50
aqui se eu não me engano ela já tem no Brasil eu não faço a propaganda
33:57
vamos falar né baixinho girafas mas não é propaganda não tá a gente come muito
34:04
esse frango lá só que né a gente vai tentar fazer um parecido eu acho que não
34:10
vai não vai ficar tão parecido mas porque a primeira vez né E também eu acho que lá eles usam é equipamentos
34:17
especiais para fazer esse frango né E também nós não temos aquela panela Funda como eles eu acho que eles usam lá
34:23
aquela fritadeira Mas vamos dar um jeitinho gostoso assim é gostosinho acho que vai né porque vai levar vai fritar
34:30
também vai ficar boa e isso frango a gente vai tentar imitar
34:36
mais temperado com só a gordurinha do Frango Então não é um frango a
34:41
passarinho hiper temperado com alho com ervas não então não é isso é como uma
34:47
crosta que é aquela o torresmo né o a pururuca da pele do Frango né porque é
34:52
coxa e sobrecoxa apenas coxa sobrecoxa bem cortadinha cortadinha ah passarinho
34:58
com a pelinha a pururuca crocante aí fica gostoso para quem não gosta de bacon né ou não
35:04
pode comer né então Vamos lá gente nós temos aqui 1
35:11
kg de frango a passarinho a gente comprou aquela marca né famosa marca aí
35:18
saudável né aquela marca bem saudável né e a gente comprou Ele congelado
35:24
É isso mesmo comprei congelado descongelou na geladeira mesmo e lavou
35:31
amarradinha colocou no escorredor e deixou na geladeira
35:36
escorrendo para ficar bem sequinho né sem água nenhuma tá vendo tá bem
35:42
sequinho vocês estão vendo aí né estão vendo aí ô que maravilha
35:48
né então bem sequinho aí o que que nós
35:54
vamos fazer como eu falei para vocês esse é um frango a passarinho diferente o que vai deixar ele gostoso é só a
36:00
gordura da do próprio frango né a pelinha a banha do próprio frango Então não é o frango à passarinho cheio de
36:07
alho de ervas essa receita é outra se você quiser outro dia eu vou fazer vamos fazer então não adianta dizer que aquela
36:14
daquele jeito que eu não vou fazer daquele jeito então é só assar o mesmo igual como se
36:19
fosse o torresmo né aqui tem um quilo de frango eu tô achando pouco só uma colher de chá
36:27
bem cheio de sopa porque eu não tenho líquido né então só
36:34
temperar com sal sal lá
36:42
não tem necessidade nesse fast food eu
36:48
acho que todo mundo conhece né no mundo inteiro no Brasil eu não sei como é que é Depois eu vou ver
36:56
eu acho que eles não colocam limão mas eu vou colocar um pouquinho de limão porque tira aquele cheirinho do Frango
37:02
né e ajuda a temperar né Eu acho que o limão serve como um tipo de tempero e
37:07
fica bem suave então vou colocar um pouquinho de limão de caldo de limão de suco Sumo de limão
37:13
na hora assim ó bem pouquinho mesmo aí vou mexer e vou terminar de colocar
37:21
aí vou terminar de colocar o sal tá só para revirar aqui para não ficar salgado um lado só né se não fica só um lado folgado né gente
37:28
Olha só isso agora eu vou dar uma furadinhas com uma faca mesmo que é para esse limão
37:35
penetrar mais no frango né gente que tem uns pedaços gordos né então é
37:41
bom a gordura ela saborosa quando ela é bem fritinha né É verdade e quem gosta de uma cervejinha
37:49
aí né como economizar gente demais a gente comprou esse esse
37:56
1 kg de coxa sobrecoxa cortada passarinho congelado né comprou por r$ 8
38:03
gente lá a poção que a gente come lá que eu vejo
38:08
nesse nessa franquia ele fica escuro né r$ 30 então a poção Lá só tem 350 G
38:19
então você vê como é né [Música]
38:25
e agora com batatinha batatinha frita e a nossa mão né
38:33
bom demais vamos brigar aqui o fogo que não é fogo nosso bonde do som vamos
38:39
ligar aqui nos programar para fritar para ficar bem quente porque é muito frango
38:46
1 kg de frango fritar tá falando aqui que é 220 graus
38:51
quem tem fritadeira elétrica em casa quem tem aquelas fritadeiras fortes na potência aí vê lá a potência mais ou
38:57
menos 220 nós vamos colocar aqui um pouco de óleo não vou colocar muito então não porque tem a própria gordura
39:03
do frango Vamos colocar aqui óleo Esse óleo aqui
39:08
você lembra a marca Eu sei só que eu não vou falar
39:15
né da marca nova o tipo de óleo né o tempo é o óleo de girassol isso aí esse
39:20
óleo de girassol eu gosto muito do óleo de girassol tá gente mas que não foi
39:26
usado Girassol também é bom hoje em dia de sorte é muito bom também né ele vem
39:33
filtrado também não tem jeito nem tem gosto né eu não vou colocar muito muito
39:39
óleo não vai ficar super lá na franquia eu tenho certeza que eles
39:47
devem isso né o frango no óleo mas aqui eu não vou fazer isso não porque eu vi
39:53
uma moça na internet aqui no YouTube fazendo e ela colocou a perninha do Frango soltou tanta gordura Ah foi mesmo
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aí eu vou fazer assim também a primeira vez é um teste também
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né vamos testar né Essa assim é um verdadeiro testando receita gente porque
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é um desenho vou colocar mais um pouquinho acho que foi mais ou menos uma xícara e
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meia de óleo eu não vou reaproveitar Esse óleo não tá gente tem gente que já aproveita né
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vou colocar mais ou menos um dedo
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porque o frango vai soltar gordura né dona assim um palito
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de fósforo para ver se tá quente aí ele pega fogo acho que é isso
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é verdade já vi já fiz esse teste né você colocar o óleo para esquentar para
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fazer fritura joga o Palito deixa lá quando ele pegar fogo porque tá bem quente é eu já vi também
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você pega fogo
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né agora esse teste aí tu já fez isso já fazer uma torta frita
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é bom fazer em casa saber fazer uma comida né pegou fogo quem viu
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Jesus e agora Eita Agora tira aí com esse negócio aí
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para caramba isso aqui em cima Ai meu Deus gente sabe falar da minha vida
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vamos lá vamos lá agora se prepare que vai prepara-se para ela correr não tem
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nada não eita
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que legal
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Fica tranquilo [Música]
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e vou aí dando like like no nosso canal like no nosso Facebook
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estamos aqui com bastante gente do YouTube
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é eu Graziela eu acho que às vezes eles pensam eles explicam né em gordura
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hidrogenado Ah deve ser né Eu acho às vezes eu acho diferente não é o mesmo
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óleo que a gente usa em casa não mas eu tô usando aqui quando eu uso em casa não posso ser criou Ele trouxe daquela
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gordura hidrogenada Então vamos fazer aqui um bilar numa
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no óleo [Aplausos] de girassol
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é muito frango para fritar duas vezes talvez talvez fosse melhor solicitação na metade mas já coloquei
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eu só sei que eu tô vendo que assim de pele aqui ficando Pururuca [Música]
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Então vamos eu não vou nem mexer muito mas não abaixar a temperatura né
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Lá é bem safadinho né mas também tem que cozinhar um pouquinho
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né não dá para ver né
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tá ficando bonito vamos ver se vai ficar bom vamos tirar aqui um pouquinho né É mas não é na fritadeira mesmo é também
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lá assim o saco também de fritar na própria fritadeira elétrica já ajuda bastante né bem rápido né mas eu acho
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que vai ficar muito desconfiada aqui né
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dá uma viradinha aqui né ficar bem Douradinho gente gente isso depois com a batatinha frita
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macaxeira frita esse jeito que a gente come lá na franquia toda semana
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toda semana
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peixe cru na tua gente
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não me atende que nem mora aqui perto de nós falou acho que a Michele deixa eu dar uma
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viradinha aqui tá começando a purificar [Música]
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menino tá começando a pururucar por lá mas eu quero do jeito dele bem bonitinho
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mesmo Eita pelinha aqui do Frango então
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sujeira danada viu
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para você ajuda pode limpar aqui gente
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do jeito que você vai tá bom
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vou colocar com papel toalha para tirar no papel toalha né porque lá eles tiram aquelas aqui não tem o que é caseiro
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negócio Vera Lúcia falou que em São Paulo misericórdia
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eu posso colocar a forma dela o frango tá vivo cuidado aí a menina parou aqui
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deixa eu ver quem foi que falou isso foi Amanda eu tenho que deixar descoberto
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também para saber a cor né
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vai ficar cozinhando não tá bom tá bonito tá bonito
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não reaproveita o óleo não com a prefeitura agora se eu acredito Opa
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vamos tirar já tá chegando
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apenas uma colher um pouquinho para colocar de feijão né É só um pouquinho
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mas tá representar de novo a batata
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eu tô com medo de tomar meus dois aqui agora pode desligar
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tá aí porque assim se você aproveitar uma
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medida que apenas é para você fazer um refogado pelo quê Colocar um alho uma
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colher de óleo desse óleo que faz um feijão é rapidinho esse olho não vai ser tudo metido altas
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temperaturas né então não vai não vai ser prejudicial agora se você pegar esse óleo e fazer fritura de novo aí sim é
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muito perigoso porque né então vou tirar aqui gente tira daí tem uma menina que chegou agora pouco
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é não dá para Patrícia primeira vez no canal aí tá gostando querido se inscreva
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também não esqueça não viu não puxa para trás para segurar não é só
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puxar panela não dá bolo tá lindo menina
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que legal gente lindo Nossa correr
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toma cuidado para não derrubar esse negócio é para segurar a panela tava ali em cima
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ela tá aqui no final esse frango tá na beirinha aí não do prato depois tu derrubar aí olha se o
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frango cair é melhor do que essa panela de óleo cair no chão aquele lá no pé
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tá repreendido em nome de Jesus
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daqui a pouco eu vou tirar gente na câmera lenta de perto daquela
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lá gente olha a cor Eita como tá bonito
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que maravilha olha só olha só a cor gente só a cor aí hein
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daqui a pouco eu vou subir para vocês espera aí que eu vou arrumar o pratinho pra servir fica aí
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[Música] Eita computadorzinho
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Olha aí gente sinta e a gostosura né tá molhadinho
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isso aqui tá Pururuca gente ainda tá úmido e gostoso gente
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agora eu vou comer para você ver olha aí senta aí irmão
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sim tá virtude do espírito do Senhor nessa comida derretendo na boca gente
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bom demais viu Hum bom demais
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vamos comer gente vamos lá
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faça giro pra gente o resultado da Receita Tá bom então beijo para todos tiveram aqui obrigado por tudo Tá e
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agora a gente vai Tem Uma Missão Impossível [Música] beijo até a próxima querido
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beijo tchau Continue sorrindo
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[Risadas] [Música]
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[Música]
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