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Torta Incrível de Banana e Canela

Torta Incrível de Banana e Canela

Posted on 18 de março de 202318 de março de 2023 By culinariaterapia Nenhum comentário em Torta Incrível de Banana e Canela

Torta Incrível de Banana e Canela, maravilhosamente úmida e deliciosa e também fácil de fazer para você arrasar na cozinha.

Índice

  • Ingredientes:
  • Como fazer Torta Incrível de Banana e Canela:
    • Veja o vídeo:

Ingredientes:

Para a farofa: 

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo ( 125 g cada), usamos xícaras de chá de 200 ml como nosso padrão, nela cabe 125 g de farinha de trigo. 
  • 1 xícara de chá de amido de milho ( 100 g), usamos xícaras de chá de 200 ml como nosso padrão, nela cabe 100 g de amido de milho. 
  • 1 xícara de chá de açúcar de confeito ( 100 g) ou açúcar refinado, ou mascavo, mas você pode usar também o açúcar cristal. 
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo ( 20 g). 
  • 1 colher de sopa de canela ( 10 g). 
  • 200 g ou 200 ml de manteiga ou margarina derretida ( fria), derreta rapidamente e não deixe ficar quente.

Recheio: 

  • Usa aproximadamente 9 bananas nanicas cortadas no sentido do comprimento ou outra banana de sua preferência.

Para a calda:

  •  4 ovos. 
  • 1 xícara de chá de leite ( 200 ml). 
  • 1 lata de leite condensado ( 395 g).

Como fazer Torta Incrível de Banana e Canela:

  1. Primeiramente em uma tigela misture todos o ingredientes secos da farofa e passe-os pela peneira.
  2. Em seguida acrescente a manteiga derretida e misture bem até formar uma farofa bem soltinha.
  3. Logo depois em uma forma untada e enfarinhada espalhe uma porção de massa e em seguida uma camada de bananas, siga assim até finalizar com a farofa por cima.
  4. Então bata os ingredientes da calda no liquidificador apenas para misturar.
  5. Em seguida derrame sobre o bolo lentamente para não desmontar e aguarde 10 minutos antes de levar ao forno para a farofa absorver a calda.
  6. Leve ao forno previamente aquecido a 180° e asse por 50 minutos aproximadamente até ficar bem douradinho( lembre-se que esse bolo tende a ficar mais escuro pois leva canela na massa).
  7. Então se desejar desenformar espere o bolo ficar levemente morno, decore à gosto.
  8. Em seguida siga-nos no youtube para lives, receitas e vídeos inéditos.

Bom apetite!!!

Dyne e Zinha

Veja o vídeo:

Receitas, Bolo de Banana, Bolos e Tortas Doces Tags:banana, bolo, bolo caseiro, farofa, receitas, sobremesa fácil, torta

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