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Bolo de Limão com Cobertura

Bolo de Limão com Cobertura

Posted on 21 de dezembro de 202212 de janeiro de 2023 By culinariaterapia Nenhum comentário em Bolo de Limão com Cobertura

Bolo de Limão com Cobertura, natural, super fofinho e saboroso bolo de limão a moda da vovó perfeito para todas as ocasiões.

  1. Ingredientes:
  2. Como Fazer Bolo de Limão Caseiro e Econômico:
  3. Veja o vídeo:

Ingredientes:

Bolo:

  • 100 ml de óleo.
  • 2 ovos.
  • 1 xícara de chá de açúcar( 200 g).
  • 1 pitada de sal.
  • 1 colher de chá de raspas de limão.
  • 50 ml de suco puro de limão.
  • 150 ml de leite.
  • 250 g de farinha de trigo( cada xícara de 200 ml cabe 125 gramas de farinha).
  • 1 colher de sopa de fermento químico ( aprx 20 g).

Cobertura:

  • 150 g de açúcar de confeiteiro.
  • aprox 3 ou 4 colheres de sopa de suco de limão.

Como Fazer Bolo de Limão Caseiro e Econômico:

Bolo:

  1. Primeiramente comece misturando os ovos, açúcar e óleo, pode misturar com uma colher, foeut, batedeira ou liquidificador por 2 minutos.
  2. Logo depois, acrescente o sal, as raspas de limão, o suco e o leite, misture bem.
  3. Em seguida adicione a farinha de trigo e misture até ficar homogêneo.
  4. Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente.
  5. Assim feito despeje em forma untada com manteiga ou margarina( furo central de 20 cm de diâmetro).
  6. Então Leve ao forno preaquecido 180° e asse por 30 min aprox. desenforme levemente morno.

Cobertura:

  1. Primeiramente aos poucos em uma tigela acrescente o suco de limão sobre o açúcar de confeiteiro misturando até obter uma textura bem grossa como um glacê real.
  2. Em seguida cubra o bolo colocando as colheradas como no VÍDEO.
  3. Assim feito decore à gosto com fatias de limão para servir.
  4. Mas se pretende servir muito tempo depois pode cobrir com a cobertura, levar a geladeira e decorar quando for servir.
  5. Em seguida siga-nos no youtube e facebook para lives, receitas e vídeos inéditos.

Bom apetite!!!

Dyne e Zinha

Veja o vídeo:

Bolo de Limão, Bolos e Tortas Doces, Receitas Tags:bolo caseiro, bolo de limão, receitas

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