Aprenda 3 Receitas Para Fazer Sobremesa Cremosade Coco, Sobremesa de Banana Caramelada, Pavê de Maracujá e Chocolate, super fáceis de fazer e muito econômicas.
Conteúdo
Sobremesa Cremosa de Coco
Sobremesa Cremosa de Coco, super deliciosa, leve e fofinha como uma mousse, super fácil, rápida e prática de fazer e servida na travessa.
Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor ( 12 g);
- 50 ml de água fervente;
- 2 caixinhas de creme de leite ( 200 g cada);
- 1 lata de leite condensado (395 g);
- 2 colheres de sopa de coco ralado (25 g total);
- 1 xícara de chá de leite de coco (200 ml);
- 50 g de coco queimado para decorar (opcional), você pode tostar o coco branco em frigideira;
Como fazer Sobremesa Cremosa de Coco
- Primeiramente em uma pequena tigela comece dissolvendo a gelatina em 50 ml de água fervente, reserve.
- Em seguida adicione os demais ingredientes no liquidificador e por último a gelatina dissolvida.
- Então bata por uns 2 minutos em velocidade máxima.
- Logo depois despeje em uma refratário pequeno ou em outro de sua preferência.
- Assim feito cubra com filme plástico e leve à geladeira até ficar firme e bem gelado para consumo.
- Então decore à gosto, aqui cobrimos com coco queimado, ficar uma delícia!
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Sobremesa de Banana Caramelada
Sobremesa Econômica de Banana Caramelada na Travessa, incrível fácil, rápida e econômica Travessa com creme de baunilha e bolo de canela.
Ingredientes
Para as bananas carameladas:
- 1 xícara de chá de açúcar (200 g).
- 2 xícaras de chá de água ou suco de laranja (200 ml cada) ou 1 xícara de chá de água e outra de suco de laranja.
- 6 ou 8 bananas picadas (nós usamos banana prata, mas você pode usar outro tipo).
O creme:
- 1 xícara de chá de leite ( 200 ml).
- 2 colheres de sopa de amido de milho ( 15 g cada).
- 1 lata de leite condensado ( 395 g).
- 1 caixinha de creme de leite ( 200 g).
- Meia colher de chá de raspas da casca da laranja para saborizar(pode usar essência de sua preferência ou não usar nada também).
As camadas:
Para a cobertura:
- 1 caixinha de creme para bater chantilly bem gelada ( 200 ml)(se não tiver você pode usar creme de leite também).
Como fazer Sobremesa Econômica de Banana Caramelada na Travessa
A banana caramelada:
- Primeiramente em uma panela em fogo médio comece caramelizando o açúcar.
- Logo depois acrescente a água e deixe em fogo baixo mexendo delicadamente de vez em quando até ficar uma calda fina (rala).
- Então acrescente as bananas e deixe ferver por aproximadamente 3 minutos até as bananas ficarem douradas.
- Assim deixe com bastante calda para umedecer o bolo ou os biscoitos (se for necessário acrescente mais um pouco de água).
- Espere esfriar para usar.
Para o creme:
- Então fora do fogo, dissolva a maisena no leite e acrescente os demais ingredientes misturando bem.
- Logo depois leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar.
- Assim feito espere esfriar para usar.
Cobertura de chantilly:
- Primeiramente bata o creme para bater chantilly bem gelado até ficar firme (o tempo pode variar de acordo com a sua batedeira).
Montagem:
- Então em uma travessa média faça uma camada de bolo, bananas, todo o creme, mais bolo e banana.
- Então misture pouco da banana ao chantilly e cobra o pavê.
- Sirva bem gelado!!!
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Pavê de Maracujá e Chocolate
Pavê de Maracujá e Chocolate, delicioso e prático pavê de biscoito maizena com mousse cremosa de maracujá e raspas de chocolate.
Ingredientes
- 3 caixinhas de creme de leite bem geladas ( 200 g cada).
- 2 lata de leite condensado bem geladas ( 395 g cada).
- 2 polpas de maracujá ( 100 g cada)você pode usa 3 polpas ou 1 xícara de chá de suco concentrado de maracujá.
- Aprox 300 g de biscoitos tipo maisena. a
- prox. 100 ml de leite para umedecer os biscoitos.
- aprox 150 g de chocolate ralado ou granulado.1
Como fazer Pavê de Maracujá e Chocolate
- Primeiramente comece batendo o creme de leite, leite condensado e a polpa de maracujá no liquidificador por aprox 2 minutos.
- Logo depois em um refratário ou travessa média comece espalhando uma camada do creme batido no liquidificador, uma camada de biscoitos umedecidos pelo leite e raspas de chocolate.
- Assim feito prossiga até o fim com as últimas camada de creme e raspas de chocolate para finalizar.
- Então para ficar mais consistente o o biscoito mais macio leve ao congelador por no mínimo 1 hora antes de servir.
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Bom apetite!!!!
Dyne e Zinha