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Sorvete Caseiro de Banana Caramelada

Sorvete Caseiro de Banana Caramelada

Posted on 7 de setembro de 20234 de junho de 2025 Dyne e Zinha By Dyne e Zinha

Sorvete caseiro de banana caramelada muito fácil de fazer com ingredientes fáceis de encontrar e sabor marcante de caramelo. Receita Disponível para Baixar Grátis (siga as orientações na postagem) também e guardar na sua coleção de receitas.

Sorvete Caseiro de Banana Caramelada

Conteúdo:

  • Ingredientes:
  • Como fazer Sorvete Caseiro de Banana Caramelada:
    • Veja o vídeo do Sorvete Caseiro de Banana Caramelada
    • Veja o vídeo curto
    • Como Baixar Grátis a receita para você guardar

Ingredientes:

Para o sorvete caseiro:

  • 1 pacotinho de gelatina em pó incolor sem sabor (12 g).
  • 100 ml de água fervente para dissolver a gelatina.
  • 2 caixinhas de creme de leite (200 g cada).
  • 2 latas de leite condensado (395 g cada).
  • 400 ml de leite.

Para a banana caramelada:

  • 3 colheres de sopa de açúcar (20 g cada).
  • 100 ml de água fervente.
  • 4 bananas em cubinhos.

Como fazer Sorvete Caseiro de Banana Caramelada:

Modo de preparo:

  1. Primeiramente dissolva a gelatina na água fervente em uma pequena tigela.
  2. Em seguida bata os demais ingredientes em temperatura ambiente com a gelatina dissolvida no liquidificador por 3 minutos na velocidade máxima.
  3. Depois despeje em um pote grande (no mínimo 4 litros de capacidade) e leve ao freezer ou congelador até ficar na consistência de um picolé macio (meio congelado).
  4. Após esse tempo retire do congelador, corte em pedacinhos com uma faca e misture com um garfo até ficar pastoso (veja o vídeo).
  5. Então bata na batedeira na velocidade máxima por 10 minutos com o batedor para massas leves.
  6. Em seguida volte para o freezer ou congelador até ficar levemente congelado.
  7. Após esse tempo adicione a banana caramelada já fria, misture bem e retorne o sorvete ao freezer ou congelador até ficar na consistência desejada para servir.
  8. Em seguida siga-nos no youtube para lives, receitas e vídeos inéditos.

Para a banana caramelada:

  1. Primeiramente leve o açúcar ao fogo médio em uma panela.
  2. Assim feito espere o açúcar caramelizar balançando levemente a panela até completo derretimento e caramelizarão do açúcar.
  3. Em seguida adicione a água fervente e deixe ferver até o caramelo ficar totalmente dissolvido.
  4. Logo depois acrescente as bananas e misture devagar e cozinhe em fogo baixo até a calda ficar bem grossa.
  5. Após isso retire do fogo e aguarde esfriar completamente.
  6. Então adicione a massa do sorvete.

Bom apetite!!! Dyne e Zinha

Veja o vídeo do Sorvete Caseiro de Banana Caramelada

Veja o vídeo curto

Como Baixar Grátis a receita para você guardar

Click no botão abaixo para baixar a receita e ter sempre a mão a sua receita predileta e não perder nenhum passo a passo. Se inscreva no site para não perder nenhuma atualização.

CLICK AQUI PARA BAIXAR A RECEITA DE CULINÁRIA TERAPIA

Muito Obrigada pela sua visita e volte sempre! Dyne e Zinha

As Melhores Receitas de Dyne e Zinha, Doces, Receitas, Receitas para Baixar Grátis Tags:Banana Caramelada, Sobremesa de Banana, Sorvete, Sorvete de Gelatina, Sorvete Econômico, Sorvete Fácil

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