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Sorvete Milagre de Chocolate

Sorvete Milagre de Chocolate

Sorvete Milagre de Chocolate, incrível sorvete do puro chocolate com apenas 3 ingredientes super caseiro e muito fácil de fazer.

Ingredientes

  • 3 caixinhas de creme de leite (200 g cada);
  • 3 barrinhas de chocolate meio amargo, ao leite ou branco (90 g cada);
  • 1 lata de leite condensado (395 g);

Como Fazer Sorvete Milagre de Chocolate

Aqui você vai precisar de 2 utensílios básicos de todo bom cozinheiro: um liquidificador e uma batedeira. Assim você vai conseguir uma boa textura de sorvete macio e aerado.

  1. Primeiramente em um refratário misture o creme de leite como chocolate picado e derreta em banho-maria ou microondas.
  2. Logo depois bata essa mistura no liquidificador com o leite condensado por 3 minutos na velocidade máxima.
  3. Em seguida despeje essa massa em um pote e leve ao freezer ou congelador até ficar parcialmente congelado (aprox 4 horas).
  4. Assim após esse período misture essa massa com a ajuda de uma colher ou garfo até ficar mais pastoso.
  5. Então bata na batedeira por 10 minutos na velocidade máxima.
  6. Assim feito retorne ao freezer ou congelador até ficar firme para servir.
  7. Rende aprox 3 litros ou um pouco mais dependendo da batedeira.
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Bom apetite!!!! Dyne e Zinha

Dicas

Assim com essa mesma receita de sorvete caseiro fácil e rápido de fazer com poucos ingredientes você pode variar e fazer sorvete de chocolate branco e outros sabores como sorvete de passas ao rum na base de chocolate ao leite ou chocolate branco também.

Outra idéia deliciosa e usar a base de chocolate branco para fazer sorvete de ameixa, sorvete de abacaxi ou frutas vermelhas e também flocos de chocolates. Enfim: usando a criatividade você vai ter diversos sabores deliciosos em sua casa.

Vídeo da receita

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