Salada de batata super fácil, cremosa e rápida de preparar — perfeita para festas, almoços e acompanhamentos do dia a dia. Prática, saborosa e irresistível.

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Salada de Batata Super Fácil – Acompanhamento Perfeito para Qualquer Ocasião

A salada de batata é aquela receita coringa que nunca decepciona. Seja para acompanhar um churrasco de domingo, complementar uma mesa de aniversário, levar para um almoço de família ou simplesmente deixar pronta na geladeira para aqueles dias mais corridos… ela sempre funciona! E o melhor: esta versão é super fácil, rápida, deliciosa e com ingredientes acessíveis, tudo pensado para que você prepare uma travessa linda, saborosa e colorida sem ocupar seu precioso tempo na cozinha.

Neste post vamos te mostrar uma salada completa, cremosa, equilibrada e cheia de textura. É daquelas receitas que parecem dar muito trabalho, mas na verdade só exigem uma boa tigela, ingredientes frescos e alguns minutinhos de mistura. O resultado é sempre aquele prato caprichado, com aparência de que você dedicou horas — mesmo tendo levado apenas alguns minutos. 😄✨

Se você gosta de praticidade, sabor e versatilidade, prepare-se: essa pode ser a sua nova salada preferida!

Por que essa Salada de Batata faz tanto sucesso?

Além de ser extremamente simples, ela é uma receita muito adaptável. Você pode usar atum, frango desfiado, linguicinha frita, ovos, cogumelos ou qualquer proteína que já esteja sobrando na geladeira. É um ótimo jeito de reaproveitar alimentos, economizar e ainda preparar algo saboroso.

Outro motivo do sucesso é a textura cremosa, combinada com a leve crocância do pimentão, o sabor fresco da salsinha e o toque delicioso da ervilha. Isso sem falar na beleza: uma salada colorida, vibrante e que decora a mesa por si só.

Por fim, ela é daquelas receitas perfeitas para preparar antes — basta deixar na geladeira para servir mais geladinha e ainda mais saborosa. Ideal para dias de festa!

Ingredientes para a Salada de Batata Super Fácil(para uma travessa grande e generosa)

Você vai precisar de:

Aprox. 1,5 kg de batatas cozidas em cubos e já frias
(Você pode cozinhar em água com sal até que fiquem macias, porém firmes.)
2 latas de atum, ou substitua por outra proteína de sua preferência:
frango cozido ou assado, linguiças fritas, carne bovina desfiada, sardinha, salmão, etc.
2 latas de ervilhas escorridas
(ou 400 g de ervilhas congeladas pré-cozidas por 3 minutos).
100 g de cogumelos Paris fatiados.
Pimentão verde picado à gosto.
Pimentão vermelho picado à gosto.
Salsinha picada à gosto.
4 ovos cozidos picados.
Aprox. 1 cebola pequena picada.
Sal à gosto.
Meia colher de chá de pimenta preta moída na hora.
500 g de maionese, ou a quantidade que desejar para deixar mais cremosa.
Pimentão verde, tomates-cereja e salsinha para decorar.

Modo de Preparo – Como fazer Salada de Batata Super Fácil

Em uma tigela bem grande, coloque as batatas cozidas e frias. Esse detalhe é importante: batatas quentes acabam desmanchando e transformando a salada em um purê temperado.
Adicione o atum (ou a proteína escolhida), as ervilhas escorridas, os cogumelos fatiados, o pimentão verde, o pimentão vermelho, os ovos picados e a cebola.
Misture tudo com delicadeza para manter os cubos de batata inteiros.
Tempere com sal e pimenta preta a gosto.
Acrescente a maionese — você pode começar com menos e ir ajustando até atingir a cremosidade desejada.
Depois de tudo bem incorporado, transfira para uma travessa bonita.
Decore com tiras de pimentão, salsinha fresca e tomates-cereja para dar aquele toque profissional.
Sirva imediatamente ou leve à geladeira por 1 a 2 horas para servir gelada.

Prontinho! Uma salada linda, prática, saborosa e perfeita para qualquer ocasião.

Dicas Extras para Deixar sua Salada de Batata Super Fácil Ainda Melhor

Cozimento perfeito da batata:
Corte antes de cozinhar — cozinhar inteira faz a batata absorver água demais.
E lembre-se: água sempre com sal!
Mais cremosidade:
Se quiser uma salada ainda mais rica, adicione 1 colher de sopa de creme de leite ou iogurte natural junto da maionese.
Toque crocante:
Após misturar tudo, finalize com batata palha apenas na hora de servir.
Versão mais leve:
Use maionese light, iogurte natural e reduza o atum substituindo por mais legumes.
Versão colorida para festas:
Cenoura ralada e milho verde deixam a salada ainda mais linda e alegre.
Conservação:
Mantenha sempre refrigerada e consuma em até 48 horas.

Por que essa receita funciona tão bem em festas?

Porque ela tem tudo o que uma boa mesa comemorativa precisa:

✔ Rende muito
✔ É barata
✔ É rápida
✔ Pode ser feita antes
✔ Agrada adultos e crianças
✔ Combina com qualquer tipo de carne
✔ Fica linda na mesa

Além disso, é aquela receita que ninguém erra, mesmo quem não tem prática na cozinha. Tudo se resume a misturar, temperar e servir.

Conclusão

A Salada de Batata Super Fácil é perfeita para quem quer praticidade sem abrir mão de sabor. Cremosa, colorida, nutritiva e versátil, ela se adapta a qualquer tipo de cardápio ou ocasião, além de ser uma companheira incrível para churrascos, encontros e festas.

Prepare essa travessa deliciosa e veja como ela desaparece rápido da mesa — sempre tem alguém que volta para repetir! 😄🥔💚

Se fizer, conte para nós como ficou. Adoramos saber quando as receitas do Culinariaterapia ganham vida aí na sua cozinha!

Com carinho e generosidade, Dyne e Zinha do site: culinariaterapia.com