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COLORIDO DE MACARRÃO COM CARNE E CREME DE LEITE

Macarrão à jardineira com carne

Posted on 5 de janeiro de 202219 de março de 2023 By culinariaterapia Nenhum comentário em Macarrão à jardineira com carne

Macarrão à jardineira com carne e creme de leite, um prato incrementado, colorido e rico em sabores e nutrientes.

  1. Ingredientes:
  2. Como fazer Macarrão à jardineira com carne:
  3. Veja o vídeo:

Ingredientes:

  • 200 g de macarrão massa curta cozido (aqui usamos macarrão parafuso).
  • aprox 250 g ou até 500 g de carne em tirinhas (usamos tirinhas de bife de alcatra).
  • 2 colheres de sopa de molho inglês.
  • 1 colher de chá de sal.
  • aprox 2 colheres de sopa de azeite.
  • 1 colher de sopa de manteiga ( 25 g).
  • 1 cebola grande picada.
  • 4 dentes de alho picados ou amassados.
  • Meio pimentão vermelho picadinho (você pode colocar mais pimentão e também trocar pelo pimentão de sua preferência).
  • 1 colher de sobremesa de molho de mostarda.
  • 1 cenoura grande crua ralada.
  • 1 tomate picado.
  • Salsinha e cebolinha à gosto.
  • 1 caixinha de creme de leite ( 200 g).

Como fazer Macarrão à jardineira com carne:

  1. Primeiramente comece temperando a carne com o molho inglês e o sal.
  2. Em seguida frite em uma frigideira alta em fogo alto com azeite e a manteiga.
  3. Então deixe fritar por aprox uns 5 minutos ou até Ficar levemente dourada.
  4. Assim feito acrescente a cebola, o alho, o molho de mostarda e refogue por mais um minuto.
  5. Logo depois adicione o pimentão, a cenoura, o tomate e a salsinha.
  6. Isso feito deixe refogar mexendo sempre até a cenoura ficar macia, aprox mais uns 5 minutos em fogo baixo.
  7. Logo depois acrescente o creme de leite e corrija o sal caso necessário.
  8. Então crescente cebolinha e outras ervas que desejar, o macarrão e misture bem, sirva ainda quentinho
  9. Em seguida siga-nos no youtube para lives, receitas e vídeos inéditos.

Bom apetite!!!

Dyne e Zinha

Veja o vídeo:

Receitas, Carnes, Macarrão, Refeições Tags:carne, colorido, creme de leite, jardineira, macarrão, receitas, Refeição

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