Salada de batata super fácil e rápida que vai te ajudar a fazer qualquer festa sem ocupar seu precioso tempo.
Ingredientes:
- Aprox 1,5 kg de batatas cozidas em cubos e já frios ( você pode cozinhar em água e sal).
- 2 latas de atum ou outra proteína que preferir, como frango, linguiças fritas, carnes e outros peixes.
- 2 latas de ervilhas escorridas ( ou 400 g de ervilhas descongeladas fervidas).
- 100 g de cogumelos tipo Paris fatiados.
- Pimentão verde picado à gosto.
- Pimentão vermelho picado à gosto.
- Salsinha picada à gosto.
- 4 ovos cozidos picados.
- Aprox. 1 cebola pequena picada.
- Sal à gosto.
- Meia colher de chá de pimenta preta moída na hora.
- 500 g de maionese ou a quantidade que desejar.
- Pimentão verde, tomates cereja e salsinha para decorar.
Como fazer Salada de batata super fácil
- Simplesmente misture todos os ingredientes em uma tigela bem grande.
- Logo depois distribua em uma travessa, decore e sirva em seguida ou gelada.
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Bom apetite!!!
Dyne e Zinha
Veja o vídeo:
