Pão Doce Sovado Trançado Caseiro Fácil

Aprenda a fazer uma saborosa rosca muito fofinha com Pão Doce Sovado Trançado Caseiro Fácil, uma receita para todos aqueles que desejam fazer pão em casa de modo muito fácil e rápido.

Ingredientes

• 800 g de farinha de trigo;
• 20 g de fermento biológico seco;
• 5 colheres de sopa de açúcar;
• 400 ml de água levemente morna;
• 3 gemas de ovos;
• 2 colhes de sopa de margarina (25 g cada);
• Meia colher de chá de sal (3 gramas);

Como Fazer Pão Doce Sovado Trançado Caseiro Fácil

1. Primeiramente em uma tigela coloque a metade da farinha de trigo.
2. Em seguida acrescente o fermento, o açúcar e misture bem.
3. Assim feito acrescente um pouco da água e misture bem até ficar uma massa como de um bolo.
4. Então adicione o restante da água e continue misturando até dissolver toda a massa.
5. Logo depois acrescente mais um pouco de farinha e mexendo bem a massa vá adicionando as gemas, a margarina e o sal.
6. Em seguida continue misturando bem e adicionando farinha de trigo aos poucos e sovando até ficar uma massa bem elástica, sove por aprox 10 minutos.
7. Assim feito faça uma bola com a massa e coloque em uma tigela enfarinhada, cubra com um pano ou filme plástico e deixe fermentar por aprox 40 minutos.
8. Logo depois corte a massa em 4 porções para fazer 2 tranças simples ou mais pedaços se desejar fazer roscas de mais pontas.
9. Então modele as tranças, coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada, pincele o pão gema.
10. Assim feito deixe crescer por mais uns 40 minutos e leve ao forno preaquecido 180° e asse por aprox 30 minutos até ficar bem douradinho e cheiroso, sirva quente ou frio com manteiga e café. É uma delícia!
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Bom apetite!!! Dyne e Zinha

Veja o vídeo da receita