O Miojo do Whindersson Nunes, é um macarrão cremoso com milho e bastante queijo mozarela preparado a pedido da celebridade.
Ingredientes:
- 1 caixinha de creme de leite ( 200 g)
- 1 xícara de chá de leite ( 200 ml).
- 2 latas de milho verde escorridas ( 170 g cada).
- 2 pacotinhos de miojo galinha caipira com os seus respectivos temperos.
- 400 ml de água para cozinhar o miojo.
- Salsinha picada à gosto ou orégano ou outras ervas de sua preferência.
- 1 pitada de noz-moscada ralada.
- Aprox 150 g de queijo mozarela em cubinhos pequenos.
Como fazer O Miojo do Whindersson Nunes:
- Primeiramente comece batendo no liquidificador o creme de leite, o leite e o milho até ficar bem diluído, reserve.2
- Em seguida coloque os 400 ml de água para ferver.
- Assim que ferver coloque os miojos para cozinhar partidos ao meio.
- Então cozinhe até ficar al dente ( cozido porém ainda firme).
- Em seguida adicione o creme de milho batido e deixe cozinhar por mais um minuto mexendo sempre.
- Assim feito tempere com uma pitada noz-moscada ralada( opcional), adicione os 2 temperos do miojo e a salsinha à gosto mexendo bem.
- Então acrescente o queijo mozarela e mexa delicadamente em fogo baixo até derreter o queijo e sirva quente.
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Bom apetite!!!
Dyne e Zinha
