Experimente Saborear esse Delicioso Pavê Tropical de Maracujá com Coco e Biscoitos Maizena, uma mistura maravilhosa e cremosa que será a sua sobremesa preferida. Essa receita é perfeita e super fácil de fazer com um creme de coco e uma base de mousse de maracujá, na decoração você pode usar polpa da fruta ou uma geleia de brilho de maracujá super fácil.
Ingredientes:
Para a camada de creme de coco:
- 2 colheres de sopa de maisena;
- 500 ml de leite integral;
- 1 caixinha de creme de leite de 200 g;
- 100 g de coco ralado;
- 1 lata de leite condensado (395 g):
Para a camada de mousse de maracujá:
- 1 lata de creme de leite gelado sem o soro (ou 1 caixinha de creme de leite de 200 g com soro);
- 1 lata de leite condensado (395 g);
- 200 ml de suco puro concentrado do maracujá ou a polpa:
Para a camada e decoração:
- Uma taça grande ou travessa de 1,7 litros de capacidade:
- Aprox. 150 g de biscoitos tipo maisena;
- Um saco plástico para espalhar o creme de coco;
- Sementes de maracujá para decorar ou geleia;
Como Fazer Pavê Tropical de Maracujá com Coco e Biscoitos Maizena
Modo de preparo do creme de coco:
- Primeiramente, em uma panela fora do fogo dissolva 2 colheres de sopa de maisena com 500 ml de leite até misturar bem esses 2 ingredientes.
- Em seguida, adicione 1 caixinha de creme de leite de 200 g, 100 g de coco ralado e 1 lata de leite condensado.
- Logo depois, leveao fogo médio mexendo sempre para não empelotar e quando comecar a engrossar conntinue mexendo e cozinhe por mais 2 minutos.
- Então, apague o fogo e deixe esfriar totalmente para usar.
Modo de preparo da Mousse de maracujá:
- Bata no liquidificar 1 lata de creme de leite gelado sem o soro ou 1 caixa de creme de leite de 200 g, 200 ml de suco concentrado ou polpa de maracujá e 1 lata de leite condensado de 395 g.
- É só bater por 1 minuto na velocidade máxima e reserve para fazer a montagem do pavê
Montagem do Pavê Tropical de Maracujá com Coco e Biscoitos Maizena
- Comece espalhando uma camada de creme de coco com o auxílio de um saco de confeitar ou outro que você tiver.
- Em seguida, espalhe uma camada de biscoitos, se você quise pode umedecer os biscoitos, mas não tem necessidade pois eles vão ficar úmidos naturalmente quando o pavê estiver bem gelado.
- Logo depois, espalhe uma camada de mousse de maracujá.
- Assim feito, acrescente uma camada de creme de coco, prossiga com biscoitos, mousse de maracujá, a última camada de biscoitos.
- A camada final será a de creme de coco que você pode decorar com semantes de maracujá com a polpa ou com geleia de brilho de maracujá.
- Então leve à geladeira e espere ficar super gelado para servir. ´Ficar bom demais!!! É de babar!!!
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Bom apetite!!! Dyne e Zinha
