Geleia de Brilho de Maracujá, muito fácil de fazer com ingredientes simples perfeita para decorar bolos, tortas, sobremesas e bolos de pote.
Índice
Ingredientes:
- 1 colher de sobremesa de amido de milho ( 10 g).
- 150 ml de água.
- 50 ml de suco concentrado de maracujá.
- 2 colheres de sopa de açúcar ( 40 g)
- 3 colheres de sopa de polpa de maracujá com as sementes.
Como fazer Geleia de Brilho de Maracujá
- Primeiramente em uma panela comece dissolvendo o amido de milho com a água.
- Em seguida adicione os demais ingredientes MENOS a polpa de maracujá com as sementes.
- Então leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar.
- Logo depois apague o fogo, adicione a polpa de maracujá com as sementes.
- Assim feito espere esfriar e leve à geladeira.
- Então use gelada para decorar tortas com chantilly, recheios de bolos de pote e outras sobremesas geladas.
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Bom apetite!!!
Dyne e Zinha
