3 Receitas para Fazer Bolo Vulcão

3 Receitas para Fazer Bolo Vulcão de Leite Ninho, Bolo Vulcão Cenoura e Brigadeiro, Bolo Vulcão Chocolate e Leite Ninho.

Bolo Vulcão de Leite Ninho

Bolo Vulcão de Leite Ninho, com massa muito saborosa e fofinha e cobertura cremosa de leite ninho que não vai ao fogo. Uma receita de bolo caseiro de vulcão de leite ninho que vai fazer o maior sucesso e ainda pode te render uma boa renda extra.

Ingredientes:

Para o bolo:

• 2 ovos;
• 1 xícara de chá de açúcar (200 g), na xícara de chá de 200 ml de capacidade cabe 200 g de açúcar;
• Meia xícara de chá de óleo (100 ml), pode usar qualquer tipo de óleo ou 100 g de manteiga ou margarina;
• 1 xícara de chá de leite (200 ml);
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo (250 g total), em cada xícara de ché de 200 ml de capacidade cabe 125 g de farinha de trigo;
• 1 xícara de chá de leite em pó (100 g), em cada xícara de chá de 200 ml de capacidade cabe 100 g de leite em pó;
• 1 pitada de sal;
• 1 colher de sopa de fermento para bolo (20 g);

Cobertura de leite ninho:

• 1 caixinha de creme de leite de 200 g;
• 1 lata de leite condensado de 395 g;
• 2 xícaras de chá de leite em pó (200 g total), em cada xícara de chá de 200 ml de capacidade cabe 100 g de leite em pó;

Como fazer Bolo Vulcão de Leite Ninho:

Bolo:

1. Primeiramente comece batendo os ovos com o açúcar e o óleo por aproximadamente 2 minutos.
2. Se desejar você pode usar batedeira ou liquidificador para esse processo.
3. Logo depois adicione o leite, a farinha de trigo, o leite em pó e o sal. Misture bem até a massa ficar lisa.
4. Em seguida acrescente o fermento para bolo e misture delicadamente.
5. Assim feito despeje em forma de 20 cm de diâmetro por 8 cm de altura untada apenas com manteiga (se desejar pode enfarinhar).
6. Então leve ao forno preaquecido 180° e asse por 25 min aprox. desenforme levemente morno.

Cobertura:

1. Então é só misturar todos os ingredientes, essa cobertura não vai ao fogo.
2. Logo depois cubra o bolo com a cobertura e decore à gosto.
3. Em seguida siga-nos no youtube para lives, receitas e vídeos inéditos.

Bolo de Cenoura Vulcão de Brigadeiro

Bolo de Cenoura Vulcão de Brigadeiro, com a melhor cobertura de chocolate super cremosa, receita fácil e rápida para ganhar uma renda extra.

Ingredientes:

Para o Bolo:

• 2 ovos;
• Meia xícara de chá de óleo (100 ml), nosso padrão é de xícara de chá de 200 ml;
• Meia xícara de chá de água (100 ml);
• 1 cenoura grande crua picada (150 g);
• 1 xícara de chá de açúcar (200 g), na xícara de chá de 200 ml de capacidade cabe 200 g de açúcar;
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo (250 g no total), na xícara de chá de 200 ml de capacidade cabe 125 g de farinha de trigo;
• 1 pitada de sal;
• 1 colher de sopa de fermento para bolo (20 g);

Para a cobertura de brigadeiro mole:

• 1 lata de leite condensado (395 g);
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó (15 g cada), usamos chocolate 50 % cacau, mas você pode usar achocolatado (4 colheres de sopa);
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina (25 g);
• 1 caixinha de creme de leite 200 g;

Como fazer o Bolo de Cenoura Vulcão de Brigadeiro

Para o bolo:

1. Primeiramente comece batendo no liquidificador, os ovos, o óleo, a água, a cenoura e o açúcar até ficar completamente dissolvidos.
2. Em seguida despeje essa mistura em uma tigela e acrescente a farinha de trigo e a pitada de sal. Misture bem até a massa ficar homogênea.
3. Então acrescente o fermento e misture delicadamente.
4. Em seguida despeje em forma de furo central de 20 cm de diâmetro por 8 cm de altura untada apenas com manteiga ou margarina (mas você pode usar outro tipo de gordura de sua preferência e até enfarinhar se assim desejar).
5. Logo depois leve ao forno preaquecido 180° e asse por 25 min aprox. até o bolo ficar douradinho.
6. Então desenforme levemente morno e espere esfriar para cobrir com o brigadeiro mole.

Brigadeiro mole:

1. Primeiramente em uma panela misture o leite condensado com o chocolate e a manteiga.
2. Em seguida leve ao fogo médio mexendo sempre até atingir o ponto de brigadeiro macio (aprox. uns 4 minutos depois de começar a ferver).
3. Então apague o fogo e adicione o creme de leite mexendo vigorosamente até ficar completamente incorporado ao brigadeiro.
4. Assim feito espere esfriar completamente para cobrir o bolo.
5. Então decore com chocolate granulado ou outro que preferir.
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Bolo de Chocolate Vulcão de Leite Ninho

Bolo de Chocolate Vulcão de Leite Ninho, muito fofinho de achocolatado nescau e vulcão cremosíssimo de cobertura de leite ninho.

Ingredientes

Bolo:

• 2 ovos;
• Meia xícara de chá de óleo (100 ml), ou 100 g de gordura de sua preferência;
• 3/4 de xícara de chá de açúcar (150 g), as nossas xícaras de chá são de 200 ml;
• 1 xícara de chá de leite (200 ml);
• 1 xícara de chá de nescau, é igual a 6 colheres de sopa bem cheias ou 115 g de nescau;
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo (total de 250 g), em cada xícara de chá de 200 ml cabe 125 g de farinha de trigo;
• 1 pitada de sal;
• 1 colher de sopa de fermento para bolo (20 g);

Cobertura de leite ninho:

• 1 lata de leite condensado (395 g);
• 1 caixinha de creme de leite (200 g);
• 2 xícaras de chá de leite em pó (total de 200 g), em cada xícara de chá de 200 ml cabe 100 g de leite em pó;

Como fazer Bolo de Chocolate Vulcão de Leite Ninho

Bolo:

1. Primeiramente comece batendo os ovos com o açúcar e o óleo por 2 minutos (pode usar batedeira ou liquidificador).2
2. Em seguida adicione o leite, o Nescau, a farinha de trigo e o sal e misture bem até ficar uma massa lisinha.
3. Logo depois acrescente o fermento e misture delicadamente.
4. Assim feito despeje a massa em forma de furo central de 20 cm de diâmetro por 8 cm de altura (untamos apenas com manteiga ou margarina, mas você pode enfarinhar se desejar).
5. Então leve ao forno preaquecido 180° e asse por 25 min aprox. desenforme levemente morno, aguarde esfriar para cobrir com o creme de leite ninho.

Cobertura de leite ninho:

1. Então é só misturar tudo e cobrir o bolo, não vai ao fogo e é muito fácil de fazer.
2. Logo depois decore à gosto, aqui nós polvilhamos com achocolatado nescau.
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Bom apetite!!!

Dyne e Zinha

Veja o vídeo das receitas