Pão de Queijo de Liquidificador Recheado com Mussarela e Carne, receita super fácil de fazer com bastante queijo e recheio para o seu lanche.
Ingredientes:
Massa:
- 4 ovos;
- Meia xícara de chá de óleo ( 100 ml);
- 240 ml de leite;
- 150 gr de um queijo macio e saboroso ( mussarela ou padrão ou etc);
- 100 g de queijo tipo curado (parmesão ou outro de sua preferência);
- 3 xícaras de chá de polvilho doce (total 345 g), como padrão usamos xícara de chá de 200 ml. Nela cabe 115 g de polvilho;
- 1 colher de sopa de fermento para bolo (20 g);
Recheio:
- 300 g de carne moída refogada ou outro de sua preferência;
- 250 g de queijo mussarela em cubinhos;
Como fazer Pão de Queijo de Liquidificador Recheado com Mussarela e Carne
- Primeiramente comece adicionando os ingredientes líquidos no liquidificador.
- Em seguida os sólidos, menos o fermento.
- Então bata até massa ficar homogênea.
- Logo depois desligue o liquidificador e adicione o fermento misturando com uma colher.
- Assim feito despeje a metade da massa em forma untada com óleo (usamos forma 20 cm x 28 cm).
- Então espalhe o recheio e leve ao forno preaquecido 180° e asse por 25 min aprox. sirva ainda quente!
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Bom apetite!!!!!!!
Dyne e Zinha