Bolo Flocão de Milho

Aprenda como fazer Bolo Flocão de Milho sem farinha de trigo com ingredientes na medida certa para ficar leve e super delicioso. Receita Disponível para Baixar Grátis (siga as orientações na postagem) também e guardar na sua coleção de receitas.

Ingredientes:

• 2 xícaras de chá de leite de sua preferência, 200 ml cada;
• 2 ovos;
• 100 ml de óleo (ou 100 g de uma gordura de sua preferência);
• 1 xícara de chá de açúcar (200 g);
• 100 g de queijo de boa qualidade (queijo de sua preferência);
• 2 xícaras de chá de flocão de milho, em cada xícara de chá de 200 ml cabe 115 gramas de flocão;
• 50 g de coco ralado;
• 1 colher de sopa de fermento químico (20 g de fermento para bolo);

Como Fazer Bolo Flocão de Milho

Modo de preparo do bolo

1. Primeiramente bata todos os ingredientes no liquidificador por uns 2 minutos, menos o coco e o fermento.
2. Então por último adicione o coco e bata apenas para misturar.
3. Assim feito com o liquidificador desligado misture o fermento com o auxílio de uma colher.
4. Logo depois despeje em forma de furo central, 20 cm por 8 cm untada e polvilhada se desejar (pode polvilhar com maisena).
5. Então leve ao forno preaquecido 180° e asse por 30 min aprox., até ficar bem douradinho, desenforme levemente morno.
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Dicas

Você pode preparar esse bolo caseiro de flocão de milho com leite de coco também. Pode trocar o óleo por manteiga de primeira qualidade adicionando um sabor mais intenso de leite. Para quem gosta de diversificar pode acrescentar sementes de erva-doce e também fazer uma cobertura de goiabada para servir sobre o bolo. Mas, a minha sugestão é servir esse bolo flocão de milho com café na hora do lanche da tarde.

Bom apetite!!! Dyne e Zinha

Veja o vídeo

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Muito Obrigada pela sua visita e volte sempre! Dyne e Zinha