COMO FAZER 20 BOLOS MAIS VENDIDOS NA CONFEITARIA MARATONA RECEITA DE BOLO

COMO FAZER 20 BOLOS MAIS VENDIDOS NA CONFEITARIA MARATONA RECEITA DE BOLO

Olá, amigos! Hoje é um dia especial. Vamos celebrar 20 receitas de bolos caseiro que estão fazendo o maior sucesso no youtube. E tudo isso é grátis. Para todos os amigos nossos seguidores no Youtube. E vem muito mais por aí rsrsrs. Vai se inscrevendo no canal para não perder o montão de receitas maravilhosas que vamos postar. SE INSCREVA NO CANAL https://goo.gl/vD8hvG
*Mais informações no final dos ingredientes do n° 20.

INGREDIENTES DOS 20 BOLOS CASEIROS:

1° PARA O BOLO DE CHOCONINHO:
Ingredientes:
2 ovos.
100 mls de óleo( pode ser o que você mais gostar, nós usamos de Girassol).
1 xícara de chá de açúcar( 200 grs).
1 xícara de chá de leite( 200 mls).
50 grs de chocolate em pó.
1 pitada de sal.
2 xícaras de chá de farinha de trigo( Total de 250 grs).
1 colher de sopa de fermento para bolo.

Cobertura:

1 xícara de chá de leite em pó( 100 grs).
Meia lata de leite condensado.
Meia caixinha de creme de leite.

2° PARA O BOLO DE AMENDOIM:
Ingredientes:

Bolo

100 grs de amendoim torrado sem pele.
2 ovos.
1 xícara de chá de leite( 200 mls).
1 xícara de chá de açúcar( 200 grs).
2 ovos.
100 mls de óleo.
2 xícaras de chá de farinha de trigo( Total de 250 grs).
1 pitada de sal.
50 grs de chocolate granulado.
1 colher de sopa de fermento para bolo.

Cobertura

1 lata de leite condensado.
50 grs de amendoim torrado sem pele.
Não vai ao fogo.

3° PARA O BOLO SIMPLES:
Ingredientes:

2 ovos.
100 mls de óleo.
1 xícara de chá de açúcar( 200 grs).
1 xícara de chá de leite( 200 mls).
1 pitada de sal.
2 xícaras de chá de farinha de trigo( Total de 250 grs).
1 colher de sopa de essência de baunilha( ou outra de sua preferência ou nenhuma).
1 colher de sopa de fermento para bolo.

4° PARA O BOLO DE COCO:
Ingredientes:

100 mls de óleo( pode ser o que você mais gostar, nós usamos de Girassol).
1 xícara de chá de açúcar( 200 grs).
2 ovos.
200 mls de leite de coco.
1 pitada de sal.
2 xícaras de chá de farinha de trigo( Total de 250 grs).
50 grs de coco ralado.
1 colher de sopa de fermento para bolo.

Para a calda

100 grs de açúcar de confeiteiro.
50 mls de leite de coco.

5° PARA O GALEGA MALUCA

Ingredientes:

Calda de caramelo para colocar na massa:

Meia xícara de chá açúcar (100 grs).
150 mls de água fervente.
Leite até completar 200 mls de calda.

Para a massa

Meia xícara de chá açúcar (100 grs).
2 ovos.
Meia xícara de chá de óleo( 100 mls).
200 mls de calda de caramelo( 1 xícara de chá).
2 xícaras de chá de farinha de trigo( Total de 250 grs).
1 pitada de sal.
50 grs de chocolate branco ralado.
1 colher de sopa de fermento para bolo.

Para cobertura:

1 lata de leite condensado cozido( ou 400 grs de doce de leite).
Chocolate branco ralado para decorar.

6° PARA O CHOKITO

Ingredientes:

Para o bolo

2 ovos.
100 mls de óleo( pode ser o que você mais gostar, nós usamos de Girassol).
1 xícara de chá de açúcar mascavo( 200 grs).
1 xícara de chá de leite( 200 mls).
2 xícaras de chá de farinha de trigo( TOTAL de 250 grs).
50 grs de chocolate granulado.
1 colher de sopa de fermento para bolo.

Para cobertura

1 colher de sopa de chocolate em pó.
1 colher de sobremesa de margarina.
1 lata de leite condensado.

Para decorar

Choco Power mini( bolinhas de cereais cobertas de chocolate)

7° PARA O BOLO CAPPUCCINO

Ingredientes:

Para o Bolo:
2 ovos.
1 xícara de chá de açúcar( 200 grs).
100 mls de óleo.
Meia xícara de chá de leite em pó( 50 grs).
1 xícara de chá de café forte( 200 mls).
1 colher de chá de canela em pó.
1 colher de sopa de chocolate em pó 50% cacau ou cacau em pó.
2 xícaras de chá de farinha de trigo( Total de 250 grs).
1 colher de sopa de fermento para bolo.

Para Cobertura:
1 colher de sopa de maisena.
100 mls de leite( meia xícara).
100 mls de café forte( meia xícara).
1 lata de leite condensado.
1 colher de sopa de chocolate em pó 50% cacau.
1 colher de sobremesa de margarina.

8° PARA O BOLO DE CENOURA E LARANJA

Ingredientes:

100 mls de óleo.
1 laranja inteira picada sem os caroços.
1 cenoura grande picada.
2ovos.
1 xícara de chá de açúcar.
1 pitada de sal.
2 xícaras de chá de farinha de trigo.
1 colher de sopa de fermento químico.

9° PARA O NEGA MALUCA

Ingredientes:

2 ovos.
100 mls de óleo.
1 xícara de chá de açúcar( 200 grs).
1 xícara de chá de leite( 200 mls).
50 grs de chocolate em pó.
1 pitada de sal.
2 xícaras de chá de farinha de trigo( Total de 250 grs).
1 colher de sopa de fermento para bolo.(20 grs)

Cobertura

1 colher de sopa de chocolate em pó( 20 grs)
Meia lata de leite condensado.
1 colher de sobremesa de margarina

10° PARA O BOLO FORMIGUEIRO DE CENOURA

Ingredientes:

100 mls de água.
2 ovos.
100 mls de óleo.
1 xícara de chá de açúcar( 200 grs).
1 pitada de sal.
1 cenoura grande cru picada( 150 grs).
2 xícaras de chá de farinha de trigo( Total de 250 grs).
50 grs de coco ralado.
50 grs de chocolate granulado.
1 colher de sopa de fermento para bolo.(20 grs)

Cobertura( opcional).

2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro.
2 colheres de sopa de leite em pó.
30 mls de água aprox.

( é só misturar e acrescentar água aos poucos até ficar pastoso).

Coco ralado e chocolate granulado à gosto para decorar.

11° PARA O BOLO ROMEU E JULIETA

Ingredientes:

1 xícara de chá de açúcar( 200 grs).
2 ovos.
100 mls de óleo( pode ser o que você mais gostar, nós usamos de Girassol).
1 xícara de chá de leite( 200 mls).
100 grs de queijo curado ralado( pode ser parmesão de boa qualidade).
2 xícaras de chá de farinha de trigo( Total de 250 grs).
1 colher de sopa de fermento para bolo(20 grs)
100 grs de goiabada em cubinhos.
2 colheres de sopa de farinha de trigo para empanar a goiabada.

Para a calda

200 grs de goiabada em cubinhos.
1 xícara de chá de água( 200 mls).

12° PARA O BOLO MESCLADO.

Ingredientes:

2 ovos.
100 mls de óleo.
1 xícara de chá de açúcar( 200 grs).
1 xícara de chá de leite( 200 mls).
1 pitada de sal.
2 xícara de chá de farinha de trigo( Total de 250 grs).
1 colher de sobremesa de essência de baunilha.
1 colher de sopa de chocolate em pó.
1 colher de sopa de fermento para bolo(30 grs)

Cobertura:

1 lata de leite condensado.
1 colher de sobremesa de margarina.
1 gema passada pela peneira.
Raspas de chocolate para decorar.

13° PARA O BOLO DE MAÇÃ E AÇÚCAR MASCAVO:

Ingredientes;

100 mls de óleo.
200 grs de açúcar mascavo.
2 ovos.
2 xícaras de chá farinha de trigo( *total de 250 grs).
1 xícara de chá de leite( 200 mls).
2 maçãs raladas no ralo grosso.
50 grs de coco ralado.
1 colher de sopa de fermento para bolo.

14° PARA O BOLO FORMIGUEIRO SIMPLES:

Ingredientes do Bolo

2 ovos.
100 mls de óleo.
1 xícara de áçucar( 200 grs).
200 mls de leite.
2 xícaras de chá farinha de trigo( *total de 250 grs).
50 grs de chocolate granulado.
50 grs de coco.
1 colher de sopa de fermento para bolo( 20 grs).

Cobertura.

100 grs de açúcar de confeiteiro( glauçucar).
4 colheres de sopa de leite( 40 mls).
Coco ralado para decorar.

15° PARA O BOLO INTEGRAL:

Ingredientes:

2 xícaras de chá de farinha de trigo integral( Total de 250 grs).
1 colher de sopa de fermento para bolo.
1 colher de chá de canela em pó.
50 mls de água.
100 mls de óleo( pode ser o que você mais gostar, nós usamos de Girassol).
2 ovos.
200 grs de uvas passas sem sementes.
2 maçãs grandes picadas( Total de 350 grs aprox.).
2 bananas nanicas.

16° PARA O BOLO COLORIDO:

Ingredientes:

1 xícara de chá de açúcar( 200 grs).
2 ovos.
100 mls de óleo( pode ser o que você mais gostar, nós usamos de Girassol).
1 xícara de chá de leite( 200 mls).
2 xícaras de chá de farinha de trigo( Total de 250 grs).
1 colher de sopa de essência de sua preferência.
50 grs de granulado colorido.
1 colher de sopa de fermento para bolo.

Para decorar

Meia lata de leite condensado.
Granulado colorido à gosto.

17°INGREDIENTES BOLO VERDE DE LIMÃO:

Bolo:
2 ovos.
3/4 de xícara de chá de açúcar( 150 grs.)
Meia xícara de chá de óleo( 100 mls.).
1 xícara de chá de leite( 200 mls.).
1 pacotinho de gelatina sabor limão.
2 xícaras de chá de farinha de trigo( Total de 250 grs.).
1 colher de sopa de fermento para bolo.

Cobertura:
1 lata de leite condensado.
Suco de 1 limão grande( aprox 150 mls).

18° INGREDIENTES DO BOLO DE PÃO:

3 ovos
1 lata de leite condensado.
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina.
250 grs de pão esfarelado( = 5 pães franceses de 50 grs cada aprox. Ou 5 xícaras de chá( xícaras de 200 ml de capacidade) bem cheias de qualquer tipo de pão esfarelado*( pode ser com ou sem casca” você decide” rsrsrsrs).
100 grs de coco ralado.
1 colher de sopa de fermento para bolo.

RECEITA DE PÃO CASEIRO https://goo.gl/h9KqSu
PUDIM DE PÃO https://youtu.be/tJwpibPpcMw

19° INGREDIENTES DO BOLO DE MILHO E FLOCÃO:

3 Espigas grandes de milho verde debulhadas( aprox 500 grs de grãos).
400 mls de leite( pode ser de vaca, coco ou outro leite de sua preferência).
2 ovos.
100 grs de manteiga ou margarina( ou 100 mls de óleo de sua preferência).
1 xícara de chá de flocão de milho( = 115 gramas de flocão).
1 xícara de chá de açúcar( = 200 gramas, se desejar mais doce acrescente mais)
1 colher de sopa de fermento para bolo.

20° INGREDIENTES DO BOLO DE CASTANHA DE CAJU:

Para a farofa de castanha caramelada:
150 grs de castanha de cajú torrada.
3/4 de xícara de chá de açúcar( 150 grs).

Para o bolo:
Meia xícara de chá de óleo( 100 mls).
1 xícara de chá de açúcar.( 200 grs).
2 ovos.
1 xícara de chá de leite( 200 mls).
1 pitada de sal.
2 xícaras de chá de farinha de trigo( Total de 250 grs).
Metade da farofa de castanha.
1 colher de sopa de fermento para bolo.

Para a cobertura:
1 lata de leite condensado.
1 colher de sobremesa de margarina.
3 colheres de sopa da farofa de castanha.

Sugestão de decoração.
Polvilhe farofa e castanhas inteiras.

MODO DE FAZER: ASSISTA AO VÍDEO https://youtu.be/Wi2LCabWCwI E SE INSCREVA NO CANAL https://goo.gl/vD8hvG PARA NOS AJUDAR A FAZER MAIS VÍDEOS. OBRIGADA!!! BJOSSSS!!!!!!! DINE E ZINHA

*Você pode usar, batedeira ou liquidificador também para fazer esses bolo. É só seguir a ordem do preparo para não ter erro( não bata o fermento no liquidificador).

* O mais indicado para maior durabilidade do bolo é usar um óleo de boa qualidade( usamos óleo de girassol) mas você pode substituir por 100 gr de manteiga ou margarina

* Usamos forma para bolo de furo central de 20 cm de diâmetro.
*Untamos a forma com margarina culinária ou 70 ou 80% de lipídios, pois assim não é necessário polvilhar o bolo com farinha de trigo e sua aparência fica bem mais bonita.

*A durabilidade do bolo é de 1 dia em temperatura ambiente e 3 em geladeira OU 2 meses congelado.
* Rende um bolo de 920 grs sem a cobertura e 1400 grs com cobertura aprox.

Modo de fazer sem erro: Assista ao vídeo com muita atenção.
*Como medida usamos xícara de chá de 200 mls de capacidade para qualquer líquido( para sólidos a medida usada é gramas, nessa xícara a medida de sólidos pode variar conforme a densidade de cada sólido) Exemplo: nessa xícara( de 200 mls de líquido) cabem, 125 grs de farinha de trigo. Mas, 200 grs de açúcar, pois as densidades são diferentes e a medida para sólidos é a grama.( lembre as aulas de pesos e medidas). Logo, 2 xícaras de chá de farinha de trigo são o TOTAL DE 250 grs de farinha de trigo.

VEJA ESSA RECEITA PASSO A PASSO EM NOSSO VÍDEO:

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