Experimente essa Deliciosa Receita de Pudim sem Complicação uma Sobremesa com Cobertura de Chocolate Rápida e Fácil muito econômica para ser servida em Festas de Natal e Ano Novo ou em qualquer ocasião e até mesmo para fazer em pequenos potes para vendas.
Ingredientes
Para o pudim:
- 300 ml de leite bem quente;
- 3 pacotinhos de gelatina sabor cereja ou morango ou outro da sua preferência;
- 300 ml de leite gelado;
- 1 lata de leite condensado (395 g);
- 1 caixinha de creme de leite (200 g);
Para a cobertura de chocolate:
- 80 g de chocolate meio amargo picado ou outro que preferir;
- 100 g de creme de leite;
Modo de Preparo da Sobremesa com Cobertura de Chocolate Rápida e Fácil
Pudim:
- Primeiramente no liquidificador comece batendo por 2 minutos o leite quente com a gelatina.
- Em seguida adicione o leite gelado e bata por mais 30 segundos.
- Assim feito acrescente o creme de leite e o leite condensado e bata por mais 3 minutos na velocidade máxima.
- Em seguida despeje essa mistura em forma untada levemente com óleo ou em travessas ou em taças para porções individuais.
- Leve ao congelador ou freezer por 1 hora e depois deixe na geladeira até ficar bem firme e gelado (aprox 4 ou 6 horas dependendo da geladeira).
- Então desenforme decore à gosto para servir, aqui polvilhamos um pouco de chocolate meio amargo picado. Sirva bem gelado!
- Em seguida cubra com a cobertura de chocolate e sirva bem gelado.
Cobertura:
- Então em um refratário derreta o com o chocolate em banho-maria ou em micro-ondas por 30 segundos.
- Logo depois misture com o creme de leite e espere esfriar completamente para cobrir o pudim.
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Bom apetite!!!
Dyne e Zinha
Dicas
Se desejar fazer essa sobremesa com outros sabores de gelatina você também pode servir com calda de frutas e chocolate. Essa mesma receita pode se transformar em um manjar de coco prático e fácil de fazer trocando a gelatina de frutas por gelatina sem sabor e substituindo o leite gelado por leite de coco, como cobertura use calda de morangos, ameixa ou uvas passas para acompanhar.
Veja o vídeo:
