Gelatina Flutuante Recheada Só 2 Ingredientes, Sobremesa incrível e super fácil impossível de comer um só pedaço.
Conteúdo:
Ingredientes:
1° camada:
- 150 ml de água fervente.
- 3 caixinhas de gelatina no sabor preferido (aqui usamos abacaxi).
- 150 ml de água gelada.
- 3 caixinhas de creme de leite (200 g cada).
2° camada:
- 375 ml de água fervente.
- 3 pacotinhos de gelatina do sabor preferido (aqui usamos limão).
- 375 ml de água gelada.
Como fazer Gelatina Flutuante Recheada Só 2 Ingredientes:
1° Camada:
- Primeiramente comece preparando uma forma de 20 cm de diâmetro por 8 cm de altura,
- Assim unte levemente com óleo depois molhe espalhando a água por toda a forma, despreze o excesso e reserve a forma ( ASSISTA AO VÍDEO ABAIXO).
- Então comece dissolvendo a gelatina na água fervente e misturando bem.
- Logo depois acrescente a água gelada e despeje no liquidificador.
- Isso feito adicione o creme de leite e bata por aprox 2 min no liquidificador.
- Em seguida despeje na forma, cubra e leve ao freezer ou congelador por 10 minutos e depois geladeira até ficar bem firme e bem gelado.
2° Camada:
- Então dissolva a gelatina de morango na água fervente mexendo muito bem.
- Em seguida acrescente a água gelada, misture bem e aguarde esfriar completamente para colocar na forma.
- Logo depois retire da geladeira a forma com a primeira camada de gelatina e passe uma faca levemente nas laterais para soltar a gelatina.
- Em seguida despeje a 2 ° camada de gelatina de morango dissolvida sobre a 1° camada e passe novamente a faca nas laterais para que o líquido possa penetrar nas laterais da forma.
- Normalmente quando você passar a faca a 1° camada vai subir, mas se não subir completamente subirá depois.
- Logo depois cubra com filme plástico e leve ao congelador ou freezer por 10 minutos e depois à geladeira até ficar bem firme e bem gelado para desenformar. (aprox 6 horas).
- Então para desenformar passe novamente uma faca nas laterais e gire a forma inclinada soltando as laterais levemente com as mãos.
- Assim com a forma ainda inclinada, coloque um prato sobre a forma e vire balançando levemente, decore à gosto.
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Bom apetite!!!! Dyne e Zinha