Essa Receita deliciosa de Bolo Mole 2 Leites Fácil e Rápido é uma sobremesa de bolo mole de liquidificador sem fermento perfeito para todos os climas.
Bolo de leite é uma excelente opção que tanto pode ser servida como lanche e também como sobremesa fácil para aqueles dias mais frios. Esse bolo mole de liquidificador tem o preparo muito fácil e seu sabor é maravilhoso, pois é um bolo mole 2 leites. Usamos leite líquido integral e leite em pó para acrescentar mais gostosura e cremosidade a essa iguaria.
A apresentação é simples e não necessita de acompanhamentos, mas se desejar pode ser servido com ganache de chocolate branco para ficar mais irresistível e aqui nós fizemos uma decoração retro com raspas de chocolate branco e confeitos alumiados rsrsrs.
Ingredientes
- 1 litro de leite integral;
- 4 ovos;
- 2 colheres de sopa de manteiga com sal (25 g cada);
- 1 xícara de chá de leite em pó (xícara de 200 ml);
- 2 xícaras de chá de açúcar (xícara de 200 ml);
- 2 xícaras e meia de chá de farinha de trigo (xícara de 200 ml);
- 1 colher de sopa de essência de baunilha, pode ser raspas da casca da laranja ou essência de rum;
Como Fazer Bolo Mole 2 Leites Fácil e Rápido
Modo de Preparo:
- Primeiramente comece adicionando os ingredientes líquidos no liquidificador (o leite líquido, o leite em pó, os ovos, o açúcar e a manteiga) para facilitar a mistura dos demais ingredientes.
- Então adicione o leite em pó, a farinha de trigo e não esqueça da essência de baunilha rsrsrs.
- Em seguida tampe o liquidificador e bata na velocidade máxima por aprox. 2 minutos para a massa ficar homogênea.
- Assim feito, despeje essa massa em uma forma untada com manteiga e enfarinhe com um pouco de farinha de trigo (aqui usamos forma de furo central de 22 cm de diâmetro por 8 cm de altura). Leve ao forno já preaquecido 180° e asse por aprox. 40 minutos até ficar douradinho.
- Então aguarde o bolo ficar levemente morno para desenformar.
- Logo depois desenforme o bolo mole 2 leites fácil e rápido em uma travessa ou prato que desejar. Ele fica moreninho, cheiroso em muito macio.
Então você pode decorar como desejar ou até consumir assim mesmo, pois esse bolo mole de liquidificador fica delicioso, mas aqui salpicamos com chocolate branco e uns confeitos prateados para lembrar a nossa infância onde tudo tenha muito brilho.
- E finalmente saboreie essa delícia de bolo mole 2 leites fácil e rápido e veja que textura cremosa e sabor perfeito para ser consumido como uma lanche saboroso ou sobremesa para dias frios.
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Bom apetite!!! Dyne e Zinha
Veja o vídeo da Receita
Dicas para acompanhar seu Bolo Mole
Sugestões:
- Esse saboroso bolo mole cremoso de leite de culinária terapia também pode ser assado em forminhas menores de empada. Ele também fica muito gostoso se servido com calda de ameixas.
- Ou então que tal saborear esse bolo mole de leite com a tradicional e mais amada cobertura do mundo. É claro que vamos te dar essa sugestão. Veja como fazer uma ganache de chocolate ao leite que tanto pode ser usada gelada, fria ou quente sobre sorvetes, bolos e crepes:
Dicas para Fazer Bolo Mole de Liquidificador sem Leite Condensado
Com essa mesma receita você pode fazer Bolo Mole Simples retirando o leite em pó da receita e usando tão somente o leite líquido integral com os demais ingredientes e para dar sabor adicione essência ou raspas de laranja. Fica muito bom!
