Bolo de Pão com leite condensado, sabor diferente e delicioso que vai conquistar até aqueles que não são fãs de bolos.
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina (25 g cada).
- 1 lata de leite condensado (395 g).
- 3 ovos.
- 5 xícaras de chá de pão esfarelado ou 5 pães (pode ser qualquer tipo de pão).
- 1 colher de sobremesa de fermento químico (20 g).
- 100 g de coco ralado.
Como fazer o Bolo de Pão
- Primeiramente bata os ovos com o leite condensado e a margarina na batedeira até dissolver (você pode usar um fouet, não aconselhamos o uso do liquidificador para essa receita).
- Em seguida adicione o pão esfarelado e bata por 2 minutos em velocidade máxima.
- Então desligue a batedeira, misture o fermento químico e o coco ralado delicadamente.
- Logo depois coloque em forma untada e enfarinha e asse em forno 180° por 30 minutos aproximadamente, desenforme ainda morno.
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Bom apetite!!! Dyne e Zinha
