Miojo Cremoso do Whindersson

Aprenda como fazer a receita de Miojo Cremoso do Whindersson Nunes, um saboroso prato com milho e queijo criado por Dyne e Zinha a pedido da Celebridade. Com essa criativa receita você poderá saborear um macarrão instantâneo sofisticado, cremoso e muito fácil de fazer. Chega de comer miojo do mesmo jeito. Experimente fazer essa delícia e surpreenda a todos.

Ingredientes

• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina;
• 1 cebola pequena picada;
• 1 dente de alho picado;
• Sal e pimenta à gosto;
• 400 ml de água para cozinhar o miojo;
• 2 pacotinhos de miojo galinha caipira com os seus respectivos temperos;
• 1 caixinha de creme de leite (200 g);
• 1 xícara de chá de leite (200 ml);
• 2 latas de milho verde escorridas (170 g cada);
• Salsinha ou manjericão picado à gosto ou orégano ou outras ervas de sua preferência;
• Aprox. 150 g de queijo mozarela em cubinhos pequenos;

Como Fazer Miojo Cremoso do Whindersson

1. Primeiramente comece refogando a cebola na manteiga até ficar douradinha.
2. Em seguida acrescente o alho, sal e pimenta e refogue por mais 1 minuto.
3. Assim feito adicione a água e deixe ferver.
4. Assim que ferver coloque os miojos para cozinhar partidos ao meio.
5. Então cozinhe até ficar al dente (cozido porém ainda firme).
6. Enquanto isso bata no liquidificador o creme de leite, o leite e o milho até ficar bem diluído.
7. Em seguida adicione o creme de milho batido ao miojo e deixe cozinhar por mais um minuto mexendo sempre.
8. Assim feito tempere com os 2 temperos do miojo e a salsinha à gosto mexendo bem.
9. Então acrescente o queijo mozarela e mexa delicadamente em fogo baixo até derreter o queijo e sirva quente. Veja mais receitas deliciosas clicando aqui: https://culinariaterapia.com/2023/04/
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