Anéis de cebola super saborosos

Anéis de cebola super saborosos, empanados com uma deliciosa massinha bem temperadinha, eles ficam muito crocantes.

Ingredientes

Para a misturinha:

• 1 colher de sopa de amido de milho (20 g).
• Meia colher de chá de sal.
• Meia colher de chá de pimenta-do-reino moída.

Para a massinha:

• 1 ovo.
• 60 ml de água.
• Sal à gosto.
• Meia colher de chá de pimenta-do-reino moída.
• Meia xícara de chá (de 200 ml) de farinha de trigo ( aprox 62 gramas).
• 1 colher de sopa de amido de milho (20 g).
• Meia colher de chá de fermento para bolo (3 gramas).
• 1 cebola grande em anéis.
• aprox 200 g de farinha de rosca.
• Óleo para fritar.

Como Fazer Anéis de cebola super saborosos

Para a misturinha:

1. Primeiramente misture tudo em uma pequena tigela.
2. Logo depois envolva os anéis de cebola com essa mistura, reserve e comece o preparo da massinha de empanar.

Massinha de empanar:

1. Primeiramente comece misturando o ovo com a água e o sal e a pimenta em uma tigela.
2. Logo depois misture a farinha de trigo e o amido de milho até a massa ficar homogênea.
3. Então adicione o fermente e misture levemente.
4. Assim feito passe envolva as cebolas na massinha de empanar e passe-as na farinha de rosca e frite em óleo médio até dourarem.
5. Assim feito escorra em papel absorvente em sirva com molho de sua preferência.
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Bom apetite!!! Dyne e Zinha

Veja o vídeo: