Bombom TPM Cremoso na Travessa, delicioso e super energético com leite em pó e chocolate para te deixar de bem com a vida.
Ingredientes:
Cobertura de morango:
- 300 g de morangos limpos cortados ao meio.
- 3 colheres de sopa de açúcar ( 20 g cada).
Camada de chocolate:
- 300 g de chocolate meio amargo picado ou chocolate ao leite se preferir.
- 1 caixinha de creme de leite ( 200 g).
Camada de leite em pó:
- 1 lata de leite condensado ( 395 g).
- 1 xícara de chá de leite em pó( 100 g).
- Morangos para decorar.
Como fazer Bombom TPM Cremoso na Travessa:
Cobertura de morango:
- Primeiramente em uma panela comece misturando os morangos com o açúcar e leve ao fogo baixo mexendo sempre (eles vão soltar líquido e cozinharão em sua própria calda por aprox 3 minutos).
- Desse modo despeje em uma tigela e deixe esfriar completamente e leve a geladeira até ficar gelada.
Camada de chocolate:
- Leve o chocolate ao banho-maria com o creme de leite até ficar completamente derretido, mas você também pode derreter no forno micro-ondas por 1 minuto, retire e mexa, depois por mais 15 segundos e mexa, se precisar de mais tempo vá de de 10 em 10 segundos mexendo sempre.
- Logo em seguida coloque em uma travessa, espalhe bem e leve a geladeira até esfriar.
Camada de leite em pó:
- Primeiramente comece adicionando os ingredientes em um liquidificador.
- Em seguida bata tudo na velocidade máxima por aprox. 2 minutos até ficar bem cremoso.
- Logo depois siga com a montagem da sobremesa.
Montagem do Bombom TPM Cremoso na Travessa:
- Desse modo assim que a camada de chocolate esfriar adicione a camada cremosa de leite em pó e espalhe delicadamente.
- Então leve ao congelador por 10 min para ficar mais firme.
- Por fim cubra com a calda de morangos e decore com morangos á gosto e sirva bem gelado.
- Em seguida siga-nos no youtube para lives, receitas e vídeos inéditos.
Bom apetite!!!
Dyne e Zinha
