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Anéis de cebola super saborosos

Anéis de cebola super saborosos

Anéis de cebola super saborosos, empanados com uma deliciosa massinha bem temperadinha, eles ficam muito crocantes.

Ingredientes

Para a misturinha:

  • 1 colher de sopa de amido de milho (20 g).
  • Meia colher de chá de sal.
  • Meia colher de chá de pimenta-do-reino moída.

Para a massinha:

  • 1 ovo.
  • 60 ml de água.
  • Sal à gosto.
  • Meia colher de chá de pimenta-do-reino moída.
  • Meia xícara de chá (de 200 ml) de farinha de trigo ( aprox 62 gramas).
  • 1 colher de sopa de amido de milho (20 g).
  • Meia colher de chá de fermento para bolo (3 gramas).
  • 1 cebola grande em anéis.
  • aprox 200 g de farinha de rosca.
  • Óleo para fritar.

Como Fazer Anéis de cebola super saborosos

Para a misturinha:

  1. Primeiramente misture tudo em uma pequena tigela.
  2. Logo depois envolva os anéis de cebola com essa mistura, reserve e comece o preparo da massinha de empanar.

Massinha de empanar:

  1. Primeiramente comece misturando o ovo com a água e o sal e a pimenta em uma tigela.
  2. Logo depois misture a farinha de trigo e o amido de milho até a massa ficar homogênea.
  3. Então adicione o fermente e misture levemente.
  4. Assim feito passe envolva as cebolas na massinha de empanar e passe-as na farinha de rosca e frite em óleo médio até dourarem.
  5. Assim feito escorra em papel absorvente em sirva com molho de sua preferência.
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Bom apetite!!! Dyne e Zinha

Veja o vídeo:

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