Pular para o conteúdo

Macarrão Cremoso ao Molho de Queijos

Macarrão Cremoso ao Molho de Queijos

Macarrão cremoso ao molho de queijos, uma maravilhosa sensação jamais experimentada vai invadir o seu paladar.

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa bem cheia de manteiga (25 g);
  • Farinha de trigo: 1 colher de sobremesa (15 g);
  • 1 xícara de chá de leite (200 ml);
  • 200 g de requeijão tipo catupiry;
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g);
  • 1 pitadinha de de noz-moscada ralada;
  • Pimenta-do-reino à gosto;
  • 200 g de macarrão massa curta cozido (usamos penne);
  • 100 g de queijo parmesão de boa qualidade ralado;
  • aprox 150 g de mussarela ralada;
  • Salsinha, manjericão e outras ervas à gosto;

Como fazer Macarrão Cremoso ao Molho de Queijos:

  1. Primeiramente em uma panela comece derretendo a manteiga.
  2. Assim feito frite a farinha de trigo nessa manteiga por aprox 2 minutos.
  3. Em seguida adicione o leite e mexa bem até engrossar.
  4. Então acrescente o catupiry e o creme de leite, adicione também a noz-moscada e sal se for necessário.
  5. Logo depois adicione o macarrão no molho misturando bem.
  6. Em seguida o parmesão e a mussarela, polvilhe com ervas à gosto e sirva imediatamente.
  7. Em seguida siga-nos no youtube para lives, receitas e vídeos inéditos.

Bom apetite!!!

Dyne e Zinha

Veja o vídeo:

VEJA MAIS EBOOKS GRÁTIS

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Quer mais Receitas? Sim Não