Receita de Pizza de Sobras de Arroz de Liquidificador fácil, rápida e econômica preparada com arroz cozido, fica muito macia e deliciosa para lanche ou refeições. Além de ser saborosa e super leve essa pizza de arroz cozido ainda é uma excelente opção para reaproveitar o arroz de ontem e dar uma nova roupagem as suas receitas com sobras de arroz. O resultado é espetacular e todos vão amar essa delícia.
Ingredientes:
Para a massa:
- 2 ovos;
- 4 colheres de sopa do óleo da sua preferência;
- 1 xícara de meia de chá de leite (xícara de 200 ml);
- 2 xícaras e meia de chá de arroz cozido (xícara de 200 ml);
- 1 colher de sopa rasa de fermento para bolo (20 g de fermento químico);
Cobertura da pizza (sugestão):
- Meia xícara de ca de molho de tomate temperado;
- 400 g de queijo muçarela; 250 g de presunto ou linguiças ou outros que preferir;
- Rodelas de cebola, orégano ou etc.
Como Fazer Pizza de Sobras de Arroz de Liquidificador
Para o preparo da pizza você vai precisar de um liquidificador, uma assadeira grande para pizza untada e enfarinhada (aqui untamos com margarina e polvilhamos farinha de rosca, mas você pode usar outra gordura e farinhas da sua preferência).
- Primeiramente preaqueça o forno á 180° por no mínimo 10 minutos.
- Em seguida, no liquidificador bata todos os ingredientes da massa da pizza de arroz por uns 2 minutos, menos o fermento.
- Assim feito, desligue o liquidificador, acrescente o fermento a massa da pizza de arroz e misture com uma colher.
- Logo depois espalhe essa massa em uma forma para pizza grande untada e enfarinhada.
- Isso feito, leve ao forno já preaquecido e asse por aprox. 25 minutos até espetando com um palito esse saia totalmente seco.
- Agora retire a pizza do forno e espalhe o molho de tomate temperado, queijo mussarela á gosto, presunto e ou linguinças fritas ou outros recheios de sua preferência como vegeratiano ou etc.
- Então, retorne a pizza ao forno para derreter o queijo mussarela (aprox. 10 minutos);
- Sirva ainda quente regada com azeito, mas se desejar pode servir fria também. É boa de todo Jeito!!!
- Em seguida siga-nos no youtube para lives, receitas e vídeos inéditos.
Bom Apetite!!! Dyne e Zinha
