Arroz de Forno da Mamãe, saboroso e muito fácil de fazer, com mussarela, requeijão e peito de Peru, para fazer bonito para sua mamãe.
Ingredientes:
- 6 xícaras (chá de 200 ml) de arroz já cozido.
- 200 g de mussarela em cubinhos.
- 200 g de peito de Peru cortado em cubos pequenos;
- 1 cenoura grande crua ralada.
- Salsa picada à gosto.
- 4 ovos.
- 50 g de queijo parmesão ralado.
- 1 caixinha de creme de leite de 200 g.
- Sal e pimenta a gosto.
- 50 ml de manteiga derretida.
Como fazer Arroz de Forno da Mamãe:
- Primeiramente em uma tigela, misture o arroz com todos os ingredientes.
- Em seguida coloque em um refratário médio.
- Então leve ao forno preaquecido a 180 °C e asse durante 30 minutos ou até dourar levemente
- Dica: aproveite sobras de arroz e de legumes.
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Bom apetite!!!
Dyne e Zinha