Pudim de Manga sem Forno, sobremesa refrescante de manga super saborosa e muito fácil de fazer preparação no liquidificador sem forno. Uma receita super versátil, pois é gostosa, bonita, elegante e prática para fazer sucesso em qualquer festa. Fazendo essa receita você vai conquistar muitos elogios e ainda economizar bastante tempo, também é muito prática e festiva combina todas as festas.
Ingredientes
Para o pudim:
- 4 mangas grandes (Total de 1,5 kg aprox.);
- 2 pacotinhos de gelatina sem sabor (12 g cada);
- 100 ml de água fervente;
- 1 lata de creme de leite com soro (300 g);
- 1 lata de leite condensado (395g);
Como Fazer Pudim de Manga sem Forno
Para essa receita de pudim de geladeira de manga sem forno e sem ovos o mais aconselhável é usar manga madura fresca, você pode até usar manga congelada, mas as vezes o resultado não é tão bom quanto o uso de frutas frescas maduras, E ainda se desejar realçar o sabor da manga você pode acrescentar 2 colhes de sopa de suco de limão, fica muito bom.
- Primeiramente comece retirando a polpa da manga (se a manga tiver fiapos bata no liquidificador e peneire antes de bater com os demais ingredientes), reserve.
- Em seguida despeje a água fervente sobre a gelatina e misture bem até completa dissolução.
- Logo depois coloque a manga no liquidificador, a gelatina já dissolvida e os demais ingredientes. Bata por um minuto.
- Então despeje em forma de sua preferência (usamos forma de silicone de 20 cm de diâmetro que não precisa untar, se usar forma metálica unte com óleo, retire o excesso com papel toalha e molhe com água antes de colocar o pudim).
- Assim feito cubra com plástico e leve à geladeira até ficar bem firme e gelado.
- Então desenforme e decore à gosto.
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Bom apetite!!!! Dyne e Zinha
