Pudim de Manga sem Forno, sobremesa refrescante de manga super saborosa e muito fácil de fazer preparação no liquidificador sem forno.
Ingredientes:
- 4 mangas grandes( Total de 1,5 kg aprox.).
- 2 pacotinhos de gelatina sem sabor ( 12 g cada).
- 100 ml de água fervente.
- 1 lata de creme de leite com soro ( 300 g).
- 1 lata de leite condensado ( 395g).
Como fazer Pudim de Manga sem Forno:
- Primeiramente comece retirando a polpa da manga( se a manga tiver fiapos bata no liquidificador e peneire antes de bater com os demais ingredientes), reserve.
- Em seguida despeje a água fervente sobre a gelatina e misture bem até completa dissolução.
- Logo depois coloque a manga no liquidificador, a gelatina já dissolvida e os demais ingredientes. Bata por um minuto.
- Então despeje em forma de sua preferência( usamos forma de silicone de 20 cm de diâmetro que não precisa untar, se usar forma metálica unte com óleo, retire o excesso com papel toalha e molhe com água antes de colocar o pudim).
- Assim feito cubra com plástico e leve à geladeira até ficar bem firme e gelado.
- Então desenforme e decore à gosto.
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Bom apetite!!!!
Dyne e Zinha
