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Culinária Terapia

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por Dyne e Zinha

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Farofa de Linguiça com Farinha de Milho

Farofa de Linguiça com Farinha de Milho

Posted on 2 de outubro de 202322 de outubro de 2025 Dyne e Zinha By Dyne e Zinha Nenhum comentário em Farofa de Linguiça com Farinha de Milho
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Farofa de linguiça com farinha de milho super rica, saborosa e especialmente simples e muito fácil de fazer para festas de final de ano.

  • Ingredientes:
  • Como fazer Farofa de linguiça com farinha de milho:
    • Veja o vídeo:

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina para fritar as linguiças;
  • 500 g de linguiças picadas (aqui usamos de frango aferventadas, mas você pode usa a da sua preferência);
  • 1 cebola grande ou 2 médias picadas;
  • 250 ml de calda de frango completo temperadinho ( aqui usamos o nosso calda caseiro com pimentas e alho);
  • Aprox. 3 xícaras de chá de farinha flocada de milho;
  • Uvas passas pretas e claras sem sementes à gosto;
  • Nozes picadas à gosto;
  • Castanha de caju à gosto (ou outras castanhas que desejar);
  • Damasco picado à gosto;
  • Salsinha e cebolinha picada à gosto;
  • Pimentões coloridos para decorar;

Como fazer Farofa de linguiça com farinha de milho:

  1. Primeiramente em uma frigideira funda e fogo alto comece derretendo a manteiga.
  2. Em seguida adicione as linguiças e frite-as mexendo de vez em quando até dourar levemente.
  3. Logo depois acrescente o caldo de frango e deixe ferver por mais 1 minuto.
  4. Então acrescente a farinha de milho ao pouco mexendo até chegar a consistência desejada.
  5. Assim feito apague o fogo e misture as uvas passas, as castanhas e nozes e salsinha e cebolinha.
  6. Então coloque em uma travessa e decore à gosto, aqui decoramos com pimentões verdes e vermelhos.
  7. Em seguida siga-nos no youtube para lives, receitas e vídeos inéditos.

Bom apetite!!! Dine e Zinha

Veja o vídeo:

Postado por

Dyne e Zinha

Dyne e Zinha Desde 2012, mãe e filha compartilhando receitas que alimentam e momentos que fortalecem o espírito. Agradecemos, glorificamos e buscamos ao nosso Senhor ADONAI, pois cremos que somente Ele é a solução para todas as nossas necessidades. Dyne e Zinha – Servas do Eterno Cuidando do corpo e da alma.

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